1樓:赫連國英肖秋
放很久都不會壞的,但是最好在兩個周內吃掉,因為冷凍之後的肉纖維已經發生變化,口感很不好。可以用生粉料酒醃製一下再吃。
1、鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好,放入冰箱冷凍室,可儲存半年
2、盒裝的冷藏肉的保鮮期為2~3天,再拿去冷凍是不對的
3、冷凍肉應放入冷凍室,儲存時間3個月
4、罐頭肉應放在冷藏室;肉鬆等開罐後,儲存期約10天,但不要放在冷凍室,以防肉質變差
5、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度,放入冷凍室可儲存2~3周,
存放時要封裝好,最好將肉浸在肉汁中同時冷凍,否則肉中水分消失會變得又乾又硬
以下是民間關於豬肉儲存的方法集錦。
1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來,可保鮮一晝夜不變質;
2、將鮮肉切成塊,用油炸一下,能短時間儲存;
3、把調好的芥末面和鮮肉放在一個盤子裡,然後將他們放在一個密封的容器裡(如高壓鍋),可存整日,肉不變質;
4、將鮮肉放入高壓鍋內,上火蒸至排氣孔冒氣,然後扣上限壓閥端下,可儲存兩晝夜;
5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中,可保鮮二三天;
6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊,然後在豬肉上塗上蜂蜜,再用線把肉串起來,掛在通風處,可存放一段時間,肉味會加鮮美;
7、將肉切成一釐米厚的片,用沸水燙一下,涼後塗上適量食鹽,裝入容器,紗網封口,放在通風陰涼處;
8、鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好,放入冰箱冷凍室,可儲存半年;
9、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度,放入冷凍室可儲存2
3周,存放時要封裝好,最好將肉浸在肉汁中同時冷凍,否則肉中水分消失會變得又乾又硬。
2樓:掌秀榮藩緞
豬肉在家用冰箱存放不要超過9個月.
根據相關規定:凍肉及其肉製品在-18℃條件下最長保質期是一年。
家用冰箱溫度能達到-20℃,經常開關門,翻拿東西,溫度忽高忽低,保證不了恆定的溫度,所以,保質期要相應縮短,只要封閉好,一般幾個月肯定沒問題。
隨著時間的延長,口感也會越來越差的,建議儘早食用。
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只要你不是冷凍,溫度低一點你可以放一年都不會壞,但是可能會長土豆芽,你需要把上面的芽挖掉 我是北方農村人 冬天沒有蔬菜全靠土豆過冬的 土豆啊 可以放很久吧 只要不張芽 都可以吃的 我老家土豆都是放在一個房間的角落裡,可以吃到來年吧 應該要保持乾燥 土豆不用放冰箱啦,放通風乾燥的地方就行了,前些天把一...
豬肉放在冰箱裡冷動月後還能吃嗎,豬肉放在冰箱裡冷動一個月後還能吃嗎
可以的只要一直凍著沒有化開就不會變質 只是凍的時間越長越不新鮮 味道會差一點 豬肉放冰箱多久不能吃?超過這個 時間 最好扔掉別吃了 生豬肉在冰箱裡凍2個月了還能吃麼 冰箱冷來凍室的豬肉源放了大概2個月,可以食用,一般冷藏室的食物保藏期在6個月至1年左右,但是肉質沒有以前更佳,建議食物不要冷藏過久,儘...
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兩至三個小時。滷牛肉的最佳時間是兩個小時,喜歡吃更加入味的滷牛肉,也可以酌情增加滷製的時間。製作滷牛肉的時間不宜超過三個小時,以免影響牛肉的口感。牛肉在滷製之前需要放在清水浸泡,這樣能泡出血水,減少牛肉的腥味。滷牛肉的過程中可以酌情新增幹辣椒 香葉 桂皮等佐料。滷豬肉要多長時間 電飯煲煮制一個小時即...