1樓:月下者
感光變黑這種說法僅限於**對光敏感的人員。
從科學角度來說,食物中主要的關敏物質包括葉綠素、核黃素、血紅素,但很多食物中都存在這些物質,如果說這些都不可以吃的話,那人類可以吃的東西就沒有多少了。
我們都知道維生素c是有很好的護膚美白作用,都說檸檬含有極高極豐富的維生素c,然而事實並不是,其中的含量並沒有草莓、獼猴桃的維生素c高。
何況,平時一大片檸檬片,就能泡1l的淡檸檬水,如果再多衝泡兩次,還能泡上2-3升的水,足夠滿足一個人一天的喝水量。
而一個檸檬維生素僅有20多毫克,我國普通成年人建議每天維生素c攝入量是100毫克。20多毫克中的一片檸檬,美白效果真的可以忽略不計。想美白,還是先防晒吧。
也就是說喝檸檬水是達不到美白效果的。
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檸檬水有這些功效:
1、防治心血管疾病:喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助**高血壓和心肌梗死;
2、防治腎結石:檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美
國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
3、提高免疫力:檸檬含有豐富的維生素c,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素c。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而癒。
除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
4、檸檬水消除便祕:檸檬水含有豐富維他命c的檸檬,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自制的檸檬水,可以解決便祕之苦。
5、檸檬水延緩衰老:檸檬特有的枸櫞酸,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強血管的生機及抵抗力。
2樓:佩佩佩佩佩玖
不會,檸檬,包括其它柑橘類水果,都含有「香豆素類」,又稱「補骨脂」。這類物質具有光敏性,而且在柑橘類皮中提取的油分中,含量大約佔到1/3。若精油中不去除它們,塗抹於**上後暴露於陽光下,達到一定的時間後,就會產生光敏反應。
所謂光敏反應,是指光敏物質進入**內部後,與特定分子(受體)結合,吸收紫外線,使其發生化學結構上的變化,產生刺激性、毒性,導致與過敏相類似的炎症反應(日光性皮炎),**紅、腫、起疹、滲出等,炎症後也可能產生黑色素沉著。
並不是吃了這些東西就一定會發生光敏反應,發生光敏反應的條件有三個:1)體質特異性;2)足夠劑量的日光照射;3)足夠劑量的光敏性物質。如果不符合這些條件,則光敏反應就不會發生。
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檸檬富含維生素c和維生素p,能增強血管彈性和韌性,可預防和**高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣溼熱,如果飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外溼相互感應,溼濁鬱積日久就可生痰。
因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
檸檬富含維生素c,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
檸檬中含有維生素b1維生素b2維生素c等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
3樓:風鈴漫晚
檸檬水白天適量喝不會感光變黑。
其實會導致我們和檸檬水**出血變黑可能的是檸檬中的香豆素,它主要存在於檸檬皮中。但是大約600克檸檬皮才會達到產生使我們**變黑風險的劑量,相當於吃掉30多個檸檬,這顯然是不可能的,所以白天喝一定量檸檬水不會感光變黑。
4樓:釣魚鷹
一、檸檬水白天不能喝的說法溯源:
關於檸檬,我從未想到它有那麼多的問題。當然最引人關注的,在於流傳的檸檬水白天不能喝,喝了會變黑的說法,搞得喝檸檬水好象某些事一樣必須在黑地裡偷偷摸摸做見不得光一樣。
產生這個說法或許來自於:
1)檸檬本含有光敏物質(檸檬烯、香豆素類,其中主要是香豆素類),因此對光敏感,所以白天喝就會讓人變黑;
2)檸檬含有維生素c,維生素c見光死。當然也可以反過來說,具體說法為何當初流傳於江湖,確實已經無從考證。
檸檬真是躺著也中槍,一個字:冤!
二、檸檬水:光敏性的科學分析
檸檬,包括其它柑橘類水果,都含有「香豆素類」,又稱「補骨脂」。這類物質具有光敏性,而且在柑橘類皮中提取的油分中,含量大約佔到1/3。若精油中不去除它們,塗抹於**上後暴露於陽光下,達到一定的時間後,就會產生光敏反應。
所謂光敏反應,是指光敏物質進入**內部後,與特定分子(受體)結合,吸收紫外線,使其發生化學結構上的變化,產生刺激性、毒性,導致與過敏相類似的炎症反應(日光性皮炎),**紅、腫、起疹、滲出等,炎症後也可能產生黑色素沉著。但一般並不會導致**非炎症性的黑化。含有光敏性物質的藥物、蔬菜、花卉都可能導致光敏反應,常見的植物有傘形科(白芷、芹菜、歐防風等)、芸香科(柑橘類)、十字花科(蘿蔔油菜類)、菊科(各種蒿子都屬此類)、豆科、桑科及一些真菌類。
然而,並不是吃了這些東西就一定會發生光敏反應,發生光敏反應的條件有三個:1)體質特異性;2)足夠劑量的日光照射;3)足夠劑量的光敏性物質。如果不符合這些條件,則光敏反應就不會發生。
檸檬它確實含有香豆素類,而且確實具有光敏性,但說白天連檸檬水都不能喝,實在是太過了,為什麼呢?
1、劑量問題:
老話:不談劑量談毒性是耍流氓。我在微博上特意調查了有喝檸檬水習慣的童鞋每天消耗多少檸檬,有答幾片的,有答一個的,有答半個的。
取箇中間值:每天半個檸檬。一粒檸檬重量約50克,半個就是25克。
假如我們用水沖泡後,能夠提取出其中所有的香豆素,數量是:
香豆素量=檸檬重量×香豆素含量(查到一種巴西檸檬的總香豆素含量為113μg/100g[1])
=25g×113μg/100g=28.25μg,如果是咱吃25克幹檸檬,則可能攝入總香豆素282.5μg
這個量在有充足日光照射的情況下,是否足以引發光敏性反應呢?
來看一個試驗:
瑞士的j. schlatter等多年前作了一個試驗[2],樣本量較小,只有4個人,但仍然可以說明部分問題:
試驗者吃300克芹菜根,然後用uva照射,看看能否引發光毒性反應。芹菜根的總香豆素含量是28.2mg/kg,吃300克就相當於攝入了8.
5mg香豆素。uva**劑量達到9j/cm2,一般人在陽光下晒到這個劑量是會被晒黑的。
檢查發現,血液中香豆素的含量太低,以致無法檢出,試驗者也沒有發生光毒性反應。加大照射劑量,採用不同濃度進一步進行試驗後,發現能夠誘導產生光毒性反應的香豆素攝入劑量應該在10mg 5-甲氧基補骨脂+10mg 8-甲氧基補骨脂,或者15mg 8-甲氧基補骨脂,攝入後30分鐘,血液中的相應成分濃度應當分別達到10–15 ng/ml),吃300克芹菜根無法達到這個劑量,因此也就不能引發光毒反應。
對比起來,一天半個檸檬,攝入香豆素量僅在28.25μg,也就是0.02825mg,若要達到致光敏性,至少要吃353個檸檬。
所以有人問:吃多少會發生光敏呢?我的回答是:
吃到把人酸死。我不知道你吃幾個檸檬會酸死,我覺得我吃兩個就差不多陣亡了。
要說到香豆素的含量,葡萄是檸檬的2倍多。假如白天不能碰檸檬的說法成立,那麼,各位親,你們也應該半夜裡吃葡萄!
好吧,總之,關於白天喝檸檬水這件事,從劑量上分析,也請大家完全放心。
2、日晒問題:
光敏反應的另一個條件是足夠的光照射。對於上班族來說,接觸大量日光的可能性其實是很低的,因此即使吃夠353個檸檬,我看也不見得坐在辦公室就發生光敏反應(這是可以計算的,25j的照射量,辦公室一般uva輻射強度僅在15μj左右,要照夠353個小時)。
白天不能喝檸檬水,晒太陽不能喝檸檬水、喝了檸檬水晒太陽會變黑等說法裡,檸檬是躺槍的物件。不喝檸檬水我們也必須防晒,不喝檸檬水也會被晒黑,把注意力放到檸檬水而不是防晒上面,完全是以果為因、本末倒置。
當然,光敏性**,本身就對光敏感,不喝檸檬水也光敏感。喝了可能會更敏感一點,所以不管怎樣,應當防晒。
三、關於檸檬及檸檬水的相關問題解答
1、檸檬水能否美白?
冰寒:如果主要的美白成分是維生素c的話,估計夠嗆。檸檬中維生素c的含量大約是20~30mg/100g,半粒檸檬每天大約可提供8mg維生素c(不被開水破壞的情況下),這個量長期補充對身體是有好處的,不過想要達到美白效果或許沒有那麼理想。
2、幹檸檬片裡還有vc嗎?
冰寒:有,但大約只剩下30%左右,晒乾或烘乾過程都會對vc造成大量損失。不過幹檸檬片中仍然存在礦物質、有機酸等。
3、檸檬可以直接用來做**嗎?
冰寒:我覺得大部分女性可能都耐受不了。檸檬中含有大量檸檬酸,直接用在**上會比較刺激。
檸檬酸是一種果酸,可以軟化角質,**可因此而通透,同時也可刺激**膠原蛋白的合成,非敏感性肌膚,不妨稀釋使用看看?
4、檸檬生吃有毒嗎?
冰寒:這個謠言有點太過火了。
5、檸檬泡水補充維生素c的效率如何?
冰寒:溫水冷水還是可以的,開水會導致70%左右的損失。
6、孕婦能喝檸檬水嗎?
冰寒:必須可以。
7、有胃病的人能喝嗎?
冰寒:胃酸過多、胃炎、胃潰瘍可能感到刺激,且進一步讓胃中酸過多,故不太適合。但是胃酸分泌不足的胃病沒有這個問題,可以喝。
8、長痘**能喝嗎?
冰寒:找不出不能喝的理由,所以:可以喝。
9、早上喝檸檬水能通便嗎?
冰寒:可以喝,但需要說明:通便是由於水的作用而不是檸檬。水進入胃後,腹部壓力增大,擠壓大腸產生便意,白開水、淡鹽水都可以做到。早晨空腹,防止過濃的檸檬水對胃形成刺激即可。
檸檬水白天喝會變黑嗎,白天喝檸檬水,真的會變黑嗎?
不會,1 檸檬水排毒 每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒,這個方法簡單實用,檸檬水可以排除體內有害物質 美白 排毒 清腸,又可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,不需要特別節食,一舉兩得。2 檸檬水美容 方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地儲存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶...
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