1樓：豬豬將軍
所有酒適量喝都有好處。酒類可以說有益有害，就得看飲酒者所喝的量是多少。適量喝酒的好處有：
維護心臟健康：大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險，心臟病是美國頭號殺手。在2023年的研究中，貝斯以色列女執事醫療中心和哈佛公共衛生學院的研究人員發現，在生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發作的風險，降低了40%—60％。
保護血管：高血壓影響約65萬美國人。但2023年，美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現，適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。
適度喝啤酒也有助於防止血栓形成，預防缺血性腦中風。
降低糖尿病風險：研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手———冠心病發作的風險。研究還表明，輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。
這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
提高認知能力：啤酒對大腦有益嗎？研究表明，答案是肯定的。
2023年刊登在《美國心臟協會雜誌》上的報告表明，適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶，2023年出版的《美國醫學會雜誌》上的研究說，65歲以上的老年人每週飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的風險較低。
使骨骼強壯：研究表明，啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用，但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱，可能是飲料中矽含量較高。
但過量飲酒，可導致骨折的機率大大增加。
保持活力：回顧50項研究表明，在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯絡，據2023年來自美國農業部的報告稱，每天喝1—2杯酒的人，死亡風險似乎最低，這可能是由於啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。
2樓：閉上喲臭嘴
酒類含酒精，酒精也是天然西藥，酒是名氣更大的含藥食物。酒是人類交際應酬和情人私會時少不了的飲料，許多人也常獨自飲酒取樂或藉酒澆愁。酒對健康的益處不少:
小量飲酒，近者可增強性慾，美化性觸感的品質，也有提神和使人放鬆心情的藥效;遠者可降低血液裡的壞膽固醇，提升好膽固醇，降低動脈硬化和心血管疾病的機會，滴酒不沾的人得冠心病的機會較有喝些酒習慣的人為高;喝酒還能降低膽結石的發生率。
美國聯邦**公開宣示，每日喝酒適量(小量)有助於維護心臟和全身血管的健康，西醫認定的小量標準是:每日啤酒七百二十毫升以下，或每日葡萄酒三百毫升以下，或每日烈酒九十毫升以下，通常女性個子較小，酒量減半可也。不忌酒的人才能藉酒強心和強化全身血管;酒能使人上癮，不喝酒的人不宜為了強化血管而飲酒。
啤酒的缺點是胺含量高，胺在胃裡遇香腸或其它食物裡的亞硝酸鹽後，可轉化為強烈致癌物亞硝胺，綠茶和維他命c都能抑制這項轉化過程，故都可解啤酒和亞硝酸鹽的聯合毒性。啤酒的另一個缺點是空腹飲用時會溶解胃腸道的粘膜，引發消化道潰瘍或出血，許多有喝啤酒習慣的人常有胃腸病。臺灣小吃店常用啤酒洗去動物腸子的粘液。
烈酒是啤酒或水果酒蒸餾後所得的濃酒，酒精純度較高雜質少，因而喝烈酒後的生理反應較能代表酒精的藥理作用。酒精有顯著的利尿作用，以相同的酒精濃度計，烈酒的利尿作用常遠較紹興酒、葡萄酒或日本清酒為佳，喝了烈酒後尿量常會增加很多。喝了紹興酒後往往尿量不增反減，而且令人口渴，這是消費者常有的經驗，常喝這樣的酒不利於腎臟機能，腎臟需要川流不息的水(尿)量來維持正常的功能，故不宜常喝紹興酒。
紹興酒或水果酒的酒精濃度較低，其它成分相對提高，藥理作用不但複雜，也扭曲了或改變了酒精的藥效。日本清酒的酒精濃度雖只有十餘度，但其後勁強而且時間長，喝酒後身體的感受常較為複雜，欣悅感較低，也常會頭痛，啤酒、紹興酒或水果酒也有類似情形，顯然其它成分的藥理作用讓不少喝酒的人覺得難過。以相同的酒精濃度計，喝烈酒後得自酒精的愉悅感較高，受其它成分的干擾較少。
有些研究顯示，水果酒對心血管的保健較有利:除了酒精外，還有各種營養分，熱量也較低，而且水果酒預防冠心病的藥效比其它酒類大。一般而言，小量飲酒約可將冠心病生率減半(百分之四十至六十),也可降低心肌梗塞和心臟病死亡率。
葡萄紅酒和葡萄白酒是最有名的水果酒。紅酒由整顆紅葡萄經發酵釀製而成，含大量來自紅葡萄皮的抗血小板成分(resveratrol),能預防血小板粘成一團，降低血液黏稠度，使血液循流暢。紅酒的好處是雙重的:
提高血液裡的好膽固醇和預防血小板粘在動脈壁上，這二種作用都有助於預防冠動脈硬化和冠心病。白葡萄酒是紅葡萄去皮後發酵製成的酒，只含少量抗血小板成分，故其清血作用不如紅酒。
洋人吃魚或其它海鮮類時喝白酒，吃牛肉時喝紅酒，這種配法確實符合藥理原理:許多海鮮類是高膽固醇食物，喝白酒可提升好膽固醇，降低壞膽固醇，故有解毒作用;魚油有抗血小板作用，可減低飯後血液的粘稠度，白酒可增加魚油在腸道里的吸收量;牛肉是高膽固醇和高脂肪食物，對動脈的威脅更大，紅酒一面降低壞膽固醇，提升好膽固醇，一面阻止血小板黏在一起，壞膽固醇和血小板粘性高，是促成動脈硬化的二個主角喝紅酒可同時解決這二個問題。
紅葡萄酒是好是壞由酒量決定，小量有益，大量有害，其害處隨飲酒量而遞增，人類固不能貪食，也不能貪飲，戒甚，戒甚。
雖然小量飲酒對心臟和血管的健康有益，有些人還是忌酒。忌酒的人若不信邪，偏要喝酒，其後果將不堪收拾。由於酒是天然的成癮物質，喝酒習慣容易養成，肝臟代謝酒精的能力也會越來越大，酒量越喝越多而傷及許多器官，故藥理學者認為，飲酒利小弊大，不宜藉喝酒來強心和保護血管。
3樓：王仕節
建議少喝酒,可以多喝點冬飲紅茶：紅茶是全發酵茶，特點是經沖泡後呈紅色湯汁，味甘性溫，含有豐富的蛋白質，具有提神益思、解除疲勞等作用。冬季，北風凜冽，寒氣襲人，人體陽氣易損。
此時，以選用味甘性溫的紅茶為好，以溫育人體的陽氣，尤其適用於婦女。紅茶紅葉紅湯，給人以溫暖的感覺；紅茶可加奶及糖，故有生熱暖胃之功；紅茶有助消化去油膩之功，於冬季進補肥膩時有利。
冬季到來，氣候由熱轉涼，空氣中水分減少，人體會產生由於乾燥引起的一系列生理變化，主要表現為口渴咽乾、聲啞乾咳、**乾燥等。
祖國醫學歷來倡導以飲食調養來抵禦「燥氣」，
有「燥則潤之」的養生理論。實踐證明，秋天多喝些滋陰潤燥的湯水是十分有益的！
白茅根雪梨豬肺湯
用料：鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。
製法：豬肺洗淨切塊，放入開水中煮5分鐘，撈起沖洗乾淨；雪梨切塊，去心和核；白茅根切短。陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。
功用：清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或乾咳無痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、脣舌乾燥、便祕。
又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
雪梨南杏瘦肉湯
用料：鮮雪梨一隻，南杏仁、瘦豬肉各適量。
製法：雪梨去皮，與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時即可飲用。
功用：本湯功能潤肺、生津、清熱、化痰、止咳潤燥。
川貝蘋果飲
用料：上好蘋果一隻，川貝末約10克，蜂蜜適量。
製法：蘋果平切蓋，挖空心，放入川貝末10克，蜂蜜適量，將蓋蓋好，用牙籤固定，隔水燉2小時，湯渣同吃。
功用：潤肺、除痰、止咳，用於咳嗽痰多，咽乾口渴。
菜乾鴨腎蜜棗湯
用料：臘鴨腎4個，豬瘦肉100克，白菜乾250克，蜜棗5個。
製法：白菜乾用清水浸軟，切段；臘鴨腎用溫水浸軟，切件；豬瘦肉洗淨。把全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煲2—3小時，調味食用。
功用：清燥潤肺，止咳生津，用於乾咳無痰、咽喉乾燥、口渴欲飲。
太子參百合瘦肉湯
用料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，豬瘦肉150克。
製法：豬瘦肉原塊洗淨，太子參、百合、羅漢果洗淨，放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，放入瘦肉，改文火煲1—2小時，調味食用。
功用：清潤肺燥，益肺生津。適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺而咳嗽咽乾者飲用。
4樓：塔芙榮姬
喝紅葡萄酒的好處
葡萄酒有很多好處，但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效
果，這是因為紅葡萄裡抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮裡，而防治心血管病有效的丹寧酸，主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒，確實可以起到養身保健作用。另外，裡面泡上紅洋蔥對保健養身效果更佳。
服用劑量因人而異，普通葡萄酒半杯即可，不可一飲而盡，最好是下班回家，晚飯前20分鐘服完。
逢年過節，餐桌上總少不了酒助興。可說到酒，它的種類品牌極多，其中，對人體健康有好處的，首推葡萄酒，尤其是紅葡萄酒。好的紅葡萄酒，外觀呈現一種凝重的深紅色，晶瑩透亮，猶如紅寶石。
開啟瓶蓋，酒香沁人心脾，啜一小口，細細品味，只覺醇厚宜人，滿口溢香。緩緩嚥下之後，更覺愜意異常，通體舒坦。從醫學的最新研究結果看，飲用紅葡萄的好處有以下幾方面：
第一是延緩衰老
人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害dna（脫氧核糖核酸）、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素c、維生素e、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
第二是預防心腦血管病
紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（hdl）升高，而hdl的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現"反跳"，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象。
在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
第三是預防癌症
葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌效能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。
因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
第四是美容養顏作用
自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子**細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老，使**少生皺紋。
除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。
雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12％計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康
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