1樓:匿名使用者
蜂蜜和糖來的提煉手法不一樣,蜂蜜源是蜜蜂採的bai花蜜從蜂箱裡提煉出來的du,而糖分為棉白zhi糖和沙子糖dao.棉白糖是用甘蔗做的,沙子糖是用甜菜做的.棉白糖是在南方比較常見的,不是很甜;沙子糖是在北方比較常見,較棉白糖而言味道比較甜。
糖吃多了會對身體不好,胃會反酸。當然是適量的,可以潤肺,還能治咽炎呢。
多吃糖對人有哪些好處和壞處?
2樓:科學闢謠
我們常說的碳水化合物又被稱為糖類,是人體主要能量**,包括單糖、雙糖和其他複雜碳水化合物等,幾乎所有食物裡都有碳水化合物。而網傳文章中所指的糖,其實應該是指新增糖,即在食品生產和製備過程中被新增到食品中的糖和糖漿,主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖。
3樓:匿名使用者
過高的話,會轉化為脂肪引起肥胖,也是甘油三酯高的原因之一; 若是代謝方面的酶缺乏容易變為糖尿病; 糖過多,容易齲齒; 糖屬於酸性食品,不能多食
機體任何形式的運動都以三磷酸腺苷(atp)為直接供能物質,atp被消耗後,必須儘快得到再生補充才能維持運動能力。糖、脂肪、蛋白質三大食物成分能在體內代謝分解產生atp,因此被稱為能源物質或生物燃料,其中糖是運動人體的第一供能營養素,這是因為⑴糖在氧**充足或不足時都可以分解供能,即糖的有氧氧化和無氧酵解供能,而脂肪和蛋白質只有在氧**充足的運動條件下才能分解供能;⑵糖在體內代謝分解後生成二氧化碳和水,很容易通過呼吸和排汗不斷排出體外,對機體內環境影響較小,而脂肪和蛋白質有氧代謝供能時,產物除二氧化碳和水外,還會分別產生酮體和氨而影響體液的內穩態;⑶糖在運動時動員利用速率快,提供能量迅速,運動肌肉中的能量從糖釋放比從脂肪獲得要快三倍以上;⑷糖是運動時消耗最多同時也是最好的能源物質,是細胞的優質燃料,糖氧化供能時耗氧少,相同供氧量條件下,糖的能量產生效率比脂肪高。
人體內的糖主要是血液中的葡萄糖和儲存在肌肉、肝臟中的糖原。血糖是運動時各組織攝取利用的主要能源,肝糖原分解是補充血糖的主要途徑,肌糖原則可供肌肉直接利用。當肌糖原含量降低時,肌肉依賴血糖供能的比例增加,特別是在長時間運動的後期,隨著肌糖原的大量消耗,運動肌肉以很高的速率攝取血糖來補償肌糖原供能的下降,但此時骨骼肌已不能維持肌糖原充足時所能達到的那種運動強度了,運動肢體會產生沉重感,即出現了外周性疲勞。
隨著運動時間的延長,肝糖原儲存耗竭而使血糖**減少,在沒有外源性糖攝入的情況下則會使血糖水平下降。運動中出現的低血糖首先影響的是大腦,因為血糖幾乎是大腦能夠利用的唯一能源,血糖水平下降使大腦供能不足就會發生中樞性疲勞。此外,由於免疫細胞也以葡萄糖為主要能源物質,運動所致免疫功能的改變在一定程度上也與低血糖水平有關。
所以,通過增加肌糖原、肝糖原儲量可以延緩血糖水平的下降,從而提高運動能力。但單一的高糖膳食不會增加肌糖原含量,只有在肌糖原經運動消耗後的再合成期補糖才可以達到糖原超代償的效果,因此,將運動和膳食結合起來是提高肌糖原儲備的有效方法。耐力性專案運動員可通過對膳食和運動負荷的控制,採用糖原填充法使賽前一天的肌糖原儲量增加20~40%,也可在連續比賽或大負荷量訓練期攝入高糖膳食來加速運動後的糖原恢復。
另方面,運動時肌肉不斷吸取血糖可以減緩肌糖原的消耗,利用這一特點,採取運動前和運動中補糖的辦法,可以維持運動中的血糖水平,節約體內糖原儲備,使運動耐力得以保持和提高。糖攝入雖然不能防止疲勞的發生,但可以使疲勞發生時間延遲30-60分鐘。除耐力性運動外,短時間、高強度、間歇性運動也會受肌糖原儲量或補糖的影響,如肌糖原儲量低於40毫摩爾/千克溼肌時(正常範圍為80~120毫摩爾/千克溼肌),則會降低糖酵解供能能力而影響諸如400米、800米、1500米跑的成績。
運動前和運動中補充糖飲料,則可提高短時間、高強度、間歇性運動的運動能力,因為補糖增加了外源性的能量供給和促進了運動間歇時的糖原合成。
常規從事體育運動的人應該怎樣通過飲食糖的攝入來提高運動能力呢?首先,要注重日常膳食中糖的攝入,使糖所提供的能量佔每日膳食攝入總能量的55~60%,耐力運動員則要求達到65%或更高。近幾年的營養調查發現,我國運動員較普遍地存在糖攝入不足的問題,膳食糖常只佔總能量的35~40%。
由於含糖為主的食物主要是**便宜的植物性食物,例如米、面、點心等主食中糖佔70%以上。植物性食物中的糖有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、麥芽糖等,其中澱粉、蔗糖用於合成肌糖原的速率大於果糖,但果糖合成肝糖原的效果則比蔗糖或葡萄糖好。依我國目前的經濟發展水平,運動員有條件攝入更多的動物性食物,與此同時,由於缺乏營養學知識或合理膳食的指導,造成運動員蛋白質和脂肪攝入過多,糖攝入不足的營養失衡狀況。
對此,應該要求運動員攝入足夠的主食,每日主食攝入量不低於400~500克。增加主食**品種和訓練中加餐也是增加膳食糖攝入的重要手段。
在儘量保證足夠量的主食和其它植物源性糖類攝入的同時,仍然不足的部分可以通過運動前、中、後飲用含糖飲料來補充,這是基於運動員對飲料的實際需要,使補糖和補水同時進行,故最好配製等滲的含糖飲料,但這樣的飲料含糖量較低,多在5~6%之間。為了增加運動時的補糖量而又不增加飲料的滲透壓,一類甜度低、滲透壓小、由3~10個葡萄糖單位聚合的低聚糖成為當前運動飲料的新寵。
運動前和運動中補糖,可以增加血糖濃度,促進肌肉的糖氧化,從而增加運動肌肉對外源效能源的利用和節省肌糖原,延遲疲勞的出現,提高運動能力。運動後補糖,可促進肌糖原的再合成,促進恢復,從而提高下一次訓練課的質量。為達到最佳補充效果,運動前、中、後的補糖應控制好以下幾方面的因素,即糖攝入的速率或量、糖攝入的時間、糖的種類。
一般來講,由於既要在適當的時間補充適量的糖,又不宜一次攝入太多的液體,所以,像葡萄糖、蔗糖、麥芽糊精或其它高血糖指數的糖應作為運動前、中、後補糖的首選糖類。運動前0~1小時攝入15~75克糖,運動中每小時攝入30~60克糖,對提高運動能力很有幫助。運動後0~15分鐘內補糖50克,隨後每2小時攝入50克糖,可有效地促進運動後恢復期肌糖原的再合成
4樓:匿名使用者
好處:補充能量。壞處:長期大量吃糖加重體內胰腺的分泌,胰腺過度受累容易導致糖尿病···
糖對人身體有哪些好處
5樓:時間要發光
糖作為人體的三大營養物質來說,對人體的作用是難以估量的,不可或缺。2.糖是人體的營養素之一,是能量的**,是構成神經、骨骼、眼球角膜、玻璃體的重要成分;是人體各組織細胞不可缺少的原料,是腦神經系統熱能的唯一**。
6樓:食用鹽不甜
糖水能緩解食物中毒,補充能量。當然,病情嚴重的需立即就醫!
7樓:匿名使用者
補充能量和熱量
提高腦細胞活力~~
8樓:匿名使用者
很多人對糖沒有好印象,總覺得對身體有害,比如過多攝人會導致肥胖。尤其是「良藥苦口」這句話,更使得人們認為甜味的東西沒有益處。那麼,糖究竟是不是好東西呢?
我們通常所吃的糖主要是砂糖,有人因害怕體重增加,喝咖啡也不放糖。還有人認為,甜食很有**力,它會像興奮劑那樣使大腦興奮起來。對此,血液學專家、日本濱鬆醫科大學名譽教授高田明和博士說:
「 1克糖的熱量是 4千卡。與米飯、麵條等其他碳水化合物幾乎一樣。」砂糖屬於蔗糖,分解後成為葡萄糖和果糖。
米飯、麵條也是在分解後成為葡萄糖的食品。據統計,亞洲人每天平均攝取約 2000千卡的熱量。放入咖啡中的袋糖每袋重 4克,也就是相當於 16千卡,這相當於每日攝取熱量的 1/125。
高田博士說:「不能因為吃糖就馬上聯想到肥胖。糖對於導致肥胖並不具有特別大的作用。
此外還已證實,糖中並不含有起興奮劑作用的成分。」
飲食過量(不僅是吃糖)是造成肥胖的原因。肥胖是由於攝取的熱量高於消耗的熱量,不是因為糖具有特別高的熱值。
有人說,糖尿病是因吃糖過多所致,果真如此嗎 ?
以前認為,生活習慣造成的糖尿病,其原因是由於胰島素濃度降低,導致血糖值不能下降。通常,要想降低血糖值,胰臟細胞就要放出胰島素。可是,如果常吃甜食,血糖值頻繁上升,細胞便會因疲乏而不能放出胰島素,於是血糖值也就不能下降。
據高田博士說:「這一說法現在已被否定。原因不是不能放出胰島素,而是在接到胰島素的訊號後,葡萄糖仍不能從血液中進到細胞裡。
至於為什麼會這樣,現在還未弄清。所能確定的是,並不僅僅是糖的直接反應。」對此,世界衛生組織 2023年發表宣告說,「糖類的消費與糖尿病、肥胖等生活習慣病沒有直接聯絡」。
9樓:匿名使用者
糖,營養學上也稱為碳水化合物。大量吃甜食雖然有害,但如果少量並在合適的時候食用,對糖對人體的作用也具有一定的好處。一直以來,很多人都錯誤地認為它不但是糖尿病的罪魁禍首,而且還帶來肥胖等惡劣的後果。
糖的作用對健康是不可或缺的,長期戒糖會導致注意力下降,大腦營養失調等。
10樓:匿名使用者
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吃糖對身體有什麼好處,有什麼壞處
11樓:匿名使用者
多吃糖比吸菸危害更大
多吃大蒜對身體有哪些好處,多吃大蒜對身體有害嗎
1 消炎殺菌。大蒜是一個天然的植物抗菌素,它含有很豐富的大蒜辣素,在進入我們身體之後,可以進入血液內,起到明顯的殺菌消炎的作用。對於一些呼吸道感染 消化道感染等疾病可以起到明顯的助療效果。並且,大蒜內還含有硫酸丙烯這個辣素,它的殺菌能力可以達到青黴素的十分之一。對於體內的一些寄生蟲和病原菌可以有效的...
多吃糖對身體有什麼不好嗎,經常吃甜食對身體有什麼不好嗎?
肯定不好啊 不僅會引起糖尿病 還有高血壓 對腎不好,特別是男的!經常吃甜食對身體有什麼不好嗎?甜食對於許多人來說,是一種味覺的 它雖好吃,卻不宜過量。世界衛生組織 who 曾調查了23個國家人口的死亡原因,得出結論 嗜糖之害,甚於吸菸,長期食用含糖量高的食物會使人的壽命明顯縮短,並提出了 戒糖 的口...
葡萄對人身體有什麼好處,葡萄有什麼營養?對人身體的好處?壞處?
法國飲食書中有這樣的說法 葡萄 是大自然為人們的健康和美麗獻上的一份厚禮。葡萄古稱蒲陶,品種繁多,在我國各地均有分佈,如聞名中外的新疆無核葡萄 河北白牛奶葡萄 山東的龍眼 薄弱的玫瑰香及四川的綠葡萄等。葡萄含糖量高達10 30 以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡...