1樓：匿名使用者
法國飲食書中有這樣的說法：葡萄
是大自然為人們的健康和美麗獻上的一份厚禮。
葡萄古稱蒲陶，品種繁多，在我國各地均有分佈，如聞名中外的新疆無核葡萄、河北白牛奶葡萄、山東的龍眼、薄弱的玫瑰香及四川的綠葡萄等。
葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。
把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
我國曆代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫認為，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。
《神農本草經》載文說：葡萄主"筋骨溼痺，益氣，倍力強志，令人肥健，耐飢，忍風寒。久食，輕身不老延年。"
葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用於食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的**作用；幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。
現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。
葡萄具有極高的觀賞性，人們將其製作成各種盆景放置室內，清香幽雅美觀別緻；或在居室前後栽植，藤蔓纏繞，玲瓏剔透，芳香四溢，是美化環境的佼佼者。
然而，葡萄的巨大經濟價值主要在於釀酒，全世界80%的葡萄都用於釀酒。但是，隨著人們保健意識的增強，消費觀念的轉變，越來越多的葡萄被釀成果汁，成為味美多效的營養保健果品。其不但能**多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用
葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益。
中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。
國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食慾，防止肝炎後脂肪肝的發生。葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要**。用葡萄根100—150克煎水服下，對黃疸型肝炎有—定輔助療效
太原中醫肝病醫院，國家」十五」重點肝病專科醫院，河北中醫肝病醫院分院．太原中醫肝病醫院運用中西醫結合」耿氏複方**」，專業**甲肝、乙肝、丙肝、脂肪肝等各型肝炎、肝硬化、肝腹水、肝性腦病等系列肝病。太原中醫肝病醫院成立八年來接待山西省內外肝病患者10萬餘人次，太原中醫肝病醫院以良好的就醫環境、先進的檢驗檢測裝置、精湛嫻熟的肝病診療技術、熱情周到的醫前、醫中、醫後服務受到廣大患者好評。
2樓：漆雕良塗甲
葡萄為葡萄科落葉木質藤本植物的果實，又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果，被譽為世界四大水果之首。它不但營養豐富、用途廣泛：
色美、氣香，味可口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成各種產品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄乾等，而且果實、根、葉皆可入藥，全身都是寶。
據測定，葡萄漿果除含水分外，還含有約15%～30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各種有機酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質，以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現代醫學發現，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，對心腦血管病有積極的預防和**作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處，產後的婦女於飯後吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可幫助血液迴圈，又可增加身體中的血色素。
中國古代醫學對葡萄藥用也有記載。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，腎經，能補益氣血強筋骨、通經絡、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。葡萄根、葉也是中藥材。
葡萄易洩瀉，不宜過食。醫療上能起到補腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作用，尤其在預防和**神經衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯著的療效。《滇南本草》說「大補氣血，舒筋活絡」。
《滇南本草圖說》說治痘症毒，胎氣上衝，煎湯飲之即下。《本草再新》說它「暖胃健脾」。《隨息居飲食譜》認為它「補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎」。
《陸川本草》記載：「滋養強壯，補血，強心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳。」葡萄含鐵量較高，對缺鐵性貧血者，食用葡萄乾大有裨益，是**的輔助措施。
葡萄汁、子、皮內均富含強力抗氧化物質——白藜蘆醇及類黃酮等成分，它們在皮及子中的含有量上更勝一籌。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益，可防禦缺血性腦中風，如腦梗塞、腦血栓等。
但是，葡萄雖屬藥果兼優的養生佳品，但祖國醫學認為，其性寒涼，因此當脾胃不和、虛寒洩瀉時應忌食
3樓：欒梓維銳書
多吃葡萄可補氣、養血、強心.從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含
鐵量豐富，所以補血。在炎炎夏日食慾不佳者，時常食用有助開胃。葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。
葡萄含糖量約10％-25％，高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。
適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症發病率也明顯減少。
葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
一般人群均可食用葡萄。
以下人群尤其適宜食用：
1.腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風溼性關節炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其適合食用；
以下人群不宜食用：
1.糖尿病患者，便祕者不宜多吃；脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人洩瀉。
葡萄有什麼營養？對人身體的好處？壞處？
4樓：健十**醫生
吃葡萄的對人體的好處:
延緩衰老，葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高於葡萄的其他部位，花青素屬於生物類黃酮物質，而黃酮物質最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力，具有延緩衰老的作用。
**，因為葡萄中含有豐富的維生素，能夠很好的起到**的功效，但是要適量的食用。
抗疲勞，葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
排毒，因為葡萄能夠幫助人體排出毒素，還能夠消除溼熱，清熱解毒。
預防疾病，因為葡萄可以預防心腦血管類的疾病，還能夠降低血小板的凝聚力，同時可以降低人體的血清膽固醇，從而起到預防疾病的功效。
保護心臟，鮮葡萄中的黃酮類物質，能「清洗」血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。
吃葡萄對身體的壞處：
成年人一天不要超過200克，兒童不要超過50克。因葡萄的含糖量比較高，一次食用太多的話會影響牙齒的健康。
糖尿病患者更應該注意控制好血糖。
注意吃完葡萄，不要立即喝水，可能會導致腹瀉的情況發生。
葡萄屬涼性，脾胃虛弱者要少吃。
5樓：tao濤
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。
葡萄中含有一種抗癌微量元素（ 白藜蘆醇），可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應 ，促進早日**。
葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素， 多種人體必需氨基酸。從中醫的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，中醫認為，葡萄可以補血、強智、利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色。
用藥宜忌
1、孟詵：不堪多食，令人卒煩悶眼暗。
2、《本經逢原 》：食多令人洩瀉。
3、《醫林纂要》：多食生內熱。
4、孕婦謹食，因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收，而且葡萄含糖高，會使肚中的羊水增多。
5、糖尿病患者、便祕患者、脾胃虛寒者不宜多吃
吃葡萄乾對人身體有什麼好處
6樓：淡墨青衫衣
堅持吃葡萄乾有什麼好處？
7樓：植物網
一、葡萄乾的功效
葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，**貧血，血小板減少。內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的**。葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
二、經常吃葡萄乾的好處
1、補血
因為葡萄乾的鐵元素含量很高。每天食用35克左右，只要長時間堅持，可達到防眩暈、心悸等疾病。一般只要連續食用半個月左右，就可以有成效!對於患有低血糖的人群也是可以食用這種食物的。
2、殺菌
葡萄乾本身含有果糖、葡萄糖，這兩種物質可以有效抑制口腔中細菌的滋生，從而預防牙周疾病的出現。
3、排毒
葡萄乾含有膳食纖維，這種物質可以將人體腸道壁上的毒素給吸附掉，從而促進排毒。
4、美容
葡萄乾含有較多的維生素c及維生素e，對面部的肌膚具有美容養顏的作用。
5、降低患心臟病危險
葡萄乾含有較多的抗氧化劑，不但可以干擾人體對膽固醇的吸收，而且對心臟也有保護的作用，每天只要適量食用就可以了。
6、助消化
葡萄乾含有一種特殊的物質--酒石酸，這種物質可以幫助胃腸道消化。
7、保護腸道
葡萄乾含有較多的纖維、酒石酸，這兩種物質可以將體內的排洩物快速通過腸道排出體外，從而減少在腸道內滯留的時間，起到保護腸道的作用。
8、滋補
葡萄乾含有較多的礦物質、維生素、氨基酸等，可為人體達到滋補的作用。
葡萄吃了對身體有什麼好處啊吃葡萄對身體有什麼好處呢
適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的 葡萄營養豐富，據科學分析，它含有人體所不可缺少的穀氨酸 精氨酸 色氨酸等十幾種氨基酸。因此，常吃些葡萄對神經系統和心血管的正常活動是大有裨益的，能使人延年益壽。古人還說 久食 葡萄 經...
西瓜對人身體有什么好處，西瓜對人身體有什麼好處？
吃西瓜對人體有什麼好處 西瓜 科屬 為葫蘆科植物西瓜的果實。別名 寒瓜 夏瓜 水瓜。性味歸經 性寒，味甘 入心 胃 膀胱經。功效主治 清熱解暑，除煩止渴，利小便。主治暑熱疰夏，小便不利，咽喉疼痛，口舌生瘡，風火牙痛，熱病煩渴以及尿路感染，高血壓等病症。營養成分 每100克西瓜瓤含水分 941，蛋白質...
吃萄葡有什麼好處,吃葡萄對身體有什麼好處呢
富含葡萄糖與果糖,還含有抗壞血酸與多種礦物質,有解表透疹 安胎和利尿等功效。葡萄可減少膽固醇 清除體內的自由基 抗衰老,並能防止癌細胞擴散。葡萄具有補血養氣的作用,可使膚色紅潤 秀髮烏黑靚麗。葡萄糖與果糖進入體內會轉化為能量,迅速補充體力,是出血症患者病癒後的補氣良品。身體出現心悸 虛汗 眩暈及視物...