1樓：
常吃藍莓對身體有什麼好處呢？快來了解一下吧1.防止腦細胞老化，增強記憶力
藍莓吸收自由基的能力很高，可以減少氧自由基對細胞膜、dna 和其他的細胞成分的損害，預防體內功能紊亂和許多老年疾病的發生。藍莓果實具有啟用人體免疫細胞，對帕金森病和阿爾茨海默早老性痴呆的記憶減退有獨特的預防功效。
2、藍莓對眼睛的好處
藍莓含有維生素a，維生素a是有利於眼睛的，同時還有花青素，花青素可以緩解眼睛疲勞，加上視網膜和視紫質的合成與再生，能夠預防近視。改善人眼視覺的敏銳程度，還能增進視力，對長時間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。
3、增強免疫力
藍莓含有微量元素錳，促進骨骼發育，並且含有花青素等等之類的抗氧化劑，可以中和人體內的自由基，增強機體的免疫力。藍莓所含的單寧酸，可以減輕消化系統的發炎症狀。
2樓：阿紫
藍海艦隊養生專家告訴您，常吃藍莓有以下功效解除眼睛疲勞，改善視力
延緩衰老、增強記憶力、防癌
防血栓形成，增強免疫力
預防糖尿病併發症
3樓：棒亦足
藍莓果中含有的花色甙對眼睛的視力有很好的保護作用，因此稱之為「靈魂之窗——眼睛」的保護神。眼睛的視網膜上有一種由va和視紫蛋白構成的視紫質，視紫質是一種色素，受到光的刺激會分解，又會通過一系列的生化反應再合成。視紫質的分解和合成的作用傳遞到大腦的視神經就會產生視覺資訊，這就是眼睛能看見物體的生理原因。
花色甙除了強化視紫質外，還可維持眼睛結締組織的正常結構，強化眼睛的微血管壁，促進微血管的血液迴圈，維持正常的眼球壓力，有效抑制破壞眼部細胞的酵素，緩解多種眼睛疾病，這就是藍莓為什麼有利於眼睛健康的原因。此外，藍莓可以使眼部變細的血管流動逐步恢復正常，使睫狀體的血液流動得到改善，因此對於近視、遠視、老花眼、青光眼、夜盲症、視網膜衰退、老年白內障、糖尿病引起的視網膜病變以及用眼過度導致的眼損傷均有一定的**作用。
4樓：枇杷**
藍莓對我們健康有什麼好處？藍莓應該怎麼吃呢？看完趕緊收藏起來
藍莓對人身體有什麼好處
5樓：蘋果綠養生網
在我們平時所吃的很多食品中都有藍莓的成分，藍莓的味道是非常受歡迎的，經常會被食物作為新增劑來食用，當然藍莓直接吃也是非常美味的，那麼吃藍莓對於人體健康的益處有哪些呢？多人可能不瞭解，下面本文將為大家詳細介紹。
保護眼睛、增強視力
藍莓中的很多物質都是非常有益健康的，尤其是其中所富含的花青素非常有益視力健康，可以有效促進視網膜細胞中視紫質的再生成，對於預防重度近視及視網膜剝離很有效果。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
增強自身免疫力
吃藍莓可以使人體的免疫力得到有效的提升，在藍莓中的纖維素含量也是挺高的，因此可以作為日常飲食中纖維的良好**。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。
氧化功能、減緩衰老
增強記憶力
吃藍莓對於增強大腦的記憶力也是極有幫助的。藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
通過介紹，我們瞭解到藍莓的好處是有很多的，能夠為人體補充大量所需的營養，而且可以起到非常理想的養生保健效果。平時我們可以經常吃一些藍莓來幫助我們提高身體健康狀況。但是選擇食用的藍莓一定要新鮮優質，這樣才能夠確保營養健康。
6樓：愛■綸
藍莓，尤其是野生種，含有抗氧化劑，可以減低癌症發生的機會。在2023年國際長壽會議(international conference on longevity)，一些研究者釋放出一項研究的細節，顯示藍莓中一些特定化合物(以及一些相似植物，例如小紅莓)對於腦功能退化的抑制有強烈影響，相關疾病包括了阿茲海默症。美國羅格斯大學的研究者[3]也展示了藍莓可能可以防止泌尿道感染。
140克新鮮藍莓包含了3克的膳食纖維與14毫克維他命c。[4]藍莓亦含有大量有利於視網膜的花青素，以及豐富的維生素a、維生素e、類胡蘿蔔 素、膳食纖維、鉀和鋅。
莓中的花青素能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道，最近的研究又為超級水果再添美譽，多吃藍莓或喝花青素飲料有助預防結腸癌的發生。 研究發現，藍莓能起到這種作用是因為在藍莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助於阻止癌症前期對身體造成損害。
紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍莓和黑莓中都存在。 美國俄亥俄州大學發現，吃糙莓漿果的動物發生結腸癌的機率降低了80%，患消化道腫瘤的機率降低了60%；德國調查人員發現每天喝2—3杯蘋果汁也能預防結腸癌。但是人們不應該依賴任何一種食物預防結腸藍莓癌，一定要平衡膳食，多方面補充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。
藍莓中蘊藏著大量紫色成分，就是花青素。 它可以驅除眼睛疲勞讓眼睛繼續工作，讓你擁有魅力雙眸。 關於藍莓能夠改善視力消除眼疲勞的書摘：
藍莓vs維生素a:維生素a也有保護眼睛的作用，它和藍莓有什麼區別？ va只是演講中視網膜的基礎營養之一，而藍莓不僅含有維生素a，其主要成分是花青素，可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生，讓眼睛綻放活力光彩。
——《健康時報》2023年7月22日載 日本生物醫學博士中川和巨集撰文：醫學臨床報告顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。 多倫多大學博士生導師、哈佛大學醫學博士沃科教授研究證實，藍莓能預防近視和各類眼疾。
7樓：賞心情
藍莓性味甘平，富含各類氨基酸、礦物質、維生素、有機酸等。
藍莓對人體的好處有：
1、保護眼睛、增強視力：藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力」。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
2、抗氧化功能、減緩衰老：天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。usda的研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。
這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。
3、增強自身免疫力：藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。
4、增強記憶力：藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是最好的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
5、藍莓中的單寧酸：可以抗菌，抗病毒。
8樓：科學闢謠
藍莓雖然確實能為人體帶來諸多益處，是一種非常好的水果選擇，但是沒有一種食物是能夠解決每一個人所有的健康問題的。
9樓：食物密碼
藍莓是漿果類水果，藍色的皮，果肉飽滿，酸甜可口。說它護眼、增強免疫、延緩衰老，這是因為它裡面含有的原花青素，另外它的槲皮素含量也不低，對抗氧化抗炎症都有不錯的效果。此外，它的膳食纖維也不錯，可以幫助我們改善便祕。
10樓：
藍莓，又稱篤斯、越橘，俗稱都柿，為杜鵑花科越橘屬野生落葉灌木，其果實為漿果，成熟後為藍紫色，球形或橢圓形，果皮有白霜。藍莓生長在北緯52度以北氣候寒冷的大小興安嶺原始森林中，與其它野生植物成片混生，7月末8月初成熟，採集期一個月左右。它遠離人群生活地帶，沒有人類造成的各項汙染，是純天然的綠色食品。
藍莓的果味鮮美、營養豐富，每百克鮮果中含蛋白質0.27 克，碳水化合物約6克，檸檬酸、蘋果酸等有機酸2.3克，胡蘿蔔素0.
25mg，維生素c高達53mg，經國家標準物質檢測中心檢測，藍莓漿果中含有19種氨基酸，其中含有人體所必須的8種氨基酸，而且比例適當。此外，藍莓漿果中還檢測出維生素d、鈣、磷、鐵、鋅、硒、sod，尤其是還含有防止視力降低和退化對血管硬化、心臟疾病、減緩衰老，增強記憶力都有顯著功效的活性物質——花香素，不愧為漿果中的極品，被美國時代雜誌評選為「十大最佳營養食品之一」。
據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓製品，可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞；營養**；延緩腦神經衰老；對由糖尿病引起的毛細血管病有**作用；增強心臟功能；預防老年痴呆。人類的健康史已經從20世紀的抗生素、維生素時代，進入了21世紀的花青素時代。
藍莓汁可以用來提取藍莓紅色素，廣泛用於食品著色及宇航員、中小學生做的保健品。 藍莓中含有一種稱為"花青素"(anthocyanin)的活性物質，這是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素，其功能在於保護眼睛的微血管，進而促進血液迴圈；同時更有加速視紫質樸(visualpurple)再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。在保護珍貴的視力方面，花青素是一種已知具有輔助功效的物質之一。
經常使用電腦的人，愛玩遊戲機的兒童，功課繁忙的學生，長時間駕車者，以及專注細微工作的人，都需要補充花青素解決眼疲勞問題，而藍莓產品是最好的花青素**。花青素作為一種抗氧化功能食品正式進入美國市化功能食品正式進入美國市場。實驗應用證明，目前已發現花青素對近100多種疾病具有具有直接或間接的預防**作用。
花青素能啟用疫系統，使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害，啟用巨噬細胞，增強人體的免疫力。
11樓：
藍莓對人身體有什麼好處？瞭解一下吧！
1.防止腦細胞老化，增強記憶力
藍莓吸收自由基的能力很高，可以減少氧自由基對細胞膜、dna 和其他的細胞成分的損害，預防體內功能紊亂和許多老年疾病的發生。藍莓果實具有啟用人體免疫細胞，對帕金森病和阿爾茨海默早老性痴呆的記憶減退有獨特的預防功效。
2、藍莓對眼睛的好處
藍莓含有維生素a，維生素a是有利於眼睛的，同時還有花青素，花青素可以緩解眼睛疲勞，加上視網膜和視紫質的合成與再生，能夠預防近視。改善人眼視覺的敏銳程度，還能增進視力，對長時間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。
3、增強免疫力
藍莓含有微量元素錳，促進骨骼發育，並且含有花青素等等之類的抗氧化劑，可以中和人體內的自由基，增強機體的免疫力。藍莓所含的單寧酸，可以減輕消化系統的發炎症狀。
藍莓有什麼功效吃藍莓的好處詳解
藍莓雖然確實能為人體帶來諸多益處，是一種非常好的水果選擇，但是沒有一種食物是能夠解決每一個人所有的健康問題的。藍莓 blueberry 學名越桔，屬於杜鵑花科 ericaceae 越橘屬 vaccinium spp 植物。藍莓為小漿果，果實呈藍色，近圓形，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人...
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