1樓:中國農業出版社
一般人群早上bai空腹沖服兩du
匙蜂蜜,不僅可以化痰、排毒,zhi還可以有效防dao止便祕。牛奶、豆回漿中加入蜂蜜有利於營答養物質相互補充,促進人體的消化吸收。但是由於蜂蜜中的特殊成分,對於不同的人有不同的要求,因此食用蜂蜜時應注意以下幾點:
(1)水溫不宜太高,沖服蜂蜜水溫應低於60℃。
(2)食用量不宜過多。一般提倡成年人每天100克,最好不超過200克,兒童每日30~50克。
(3)1歲以下嬰兒不宜食用蜂蜜。
(4)胃酸分泌過多的人要注意蜂蜜的食用方式。
(5)糖尿病患者應少吃蜂蜜。
2樓:貴州夜郎蜂業
服用蜂蜜
來,較為合理的方
源法是每天吃一次,每次bai約一湯du匙。在不同時間zhi食用蜂蜜,功效dao也不同。如臨睡前食用,有助於安神,可促進睡眠;而春季和夏季溼氣重,早上則不適宜食用,秋冬季卻無妨。
另外,蜂蜜對胃酸有雙向調節作用,過量食用,會抑制胃酸,少量食用,會刺激胃酸分泌,所以胃酸過多、有潰瘍性發炎的人,可在飯前半小時食用,而胃酸缺乏、胃口較差的人,則應在飯前食用。蜂蜜能直接吞嚥,也可用水沖服。
溫水沖服有助於刺激腸道蠕動,幫助排便。對於容易腹瀉的人,則是以溫熱水沖服為佳(水溫不超過60℃),可起到滋陰補益的作用。
3樓:匿名使用者
與蘿蔔搭配bai
先把白蘿蔔去皮du,清洗乾淨,然後zhi
切成小丁,在水中焯一下
dao。然後撈進小筐裡面,
版晾晒權三個小時,目的就是為了減少裡面的水,然後在鍋裡面加入150克的蜂蜜,就小火進行煮,然後再加入白 蘿蔔,能夠有效的調理腸胃,避免咳嗽。
據報道市場上存在著80%的假蜜,我剛吃蜂蜜的時候經常買到假的,後來每吃一款蜜就去做檢測,現在吃的是忠寶椴樹蜜,所有資料均高於一等蜜的標準。
4樓:匿名使用者
另外推薦大家在選擇購買蜂蜜的時候一定要慎重考慮,因為蜂蜜市場不成熟的蜂蜜太多,而且最關鍵的是現在的造假技術太厲害了,單純靠感官已經無法識別真假了,只有通過機器檢測才行!如果買到「假」的蜂蜜對身體沒有任何益處,反而有害!
我本人一直吃的是忠寶椴樹蜜,給大家試過水了,我自己去做過檢驗的,一切符合標準(各大電商平臺都有銷售)
5樓:唐子畏
早晨起床空腹喝蜂蜜
好處:防止便祕,滋養**,健康長壽
缺點:空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水.
注意:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
中醫有句話:「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏,並補充各種微量元素。所以,更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
當然,也有的人大便艱難,那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了,還是要分個人身體情況而定的。
我個人推薦的飲用方法是:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。
由於牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明,鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用,能調節心理,消除緊張心理,減輕壓力。因此對女性是很有幫助的,此外,牛奶蜂蜜富含的b族維生素,有舒緩安眠的作用。
營養分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素b1、b2、b6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。
酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,不僅是滋補、益壽延年之品,又是治病之良藥。
蜂蜜作為藥用,在中國已有數千年的歷史,功效良好。明代醫學家李時珍指出:「蜂蜜入藥之功有五:
清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。
甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百藥,而與甘草同功。
」在臨床上,蜂蜜不僅可以**胃炎,還可以在蜂蜜中加上某些藥物**潰瘍病。如每晨用溫開水衝蜂蜜6克,空腹服或用丹蔘15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁衝蜂蜜服,可**胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢?
原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物,它所含的錳等無機鹽,有促進食物的消化和同化作用,從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。
若用蜂蜜30克,炒棗仁末15克,分2次沖服,有很好的寧心安神作用,可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克,柏子仁9克,還可以增強記憶力,改善智慧。
如果高血壓、肝臟病、心臟病患者,早晚空腹飲1杯蜂蜜水,對上述疾病均有一定的療效。若用丹蔘、首烏各15克,水煎取汁,衝蜂蜜1湯匙內服,功效更佳。用蜂蜜30克,精鹽3克,加涼開水調勻,每天早晚各服1次,有良好的潤腸通便作用,尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便祕的患者。
當有呼吸道病變,出現陰虛肺燥,久咳無痰時,可用款冬花10克,百合15克,玉竹15克,煎水取汁,調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量,隔水燉服,可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺,並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此,呼吸系統疾病魏彌
6樓:匿名使用者
蜂蜜是天然滋補強壯劑,含有多種維生素、酶、礦物質及糖類化合物。以葡萄糖和果糖來說,每100克蜂蜜含葡萄糖35克、果糖40克。因蜂蜜易吸收,營養價值高,是老年人常用的保健品之一。
但是,怎樣吃蜂蜜效果好呢?
一、蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。
長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標準的說法。
但從臨床實踐來看,正常**每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時增大,一天也應少於50克。
二、蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營養價值消失。
另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱,高溫或開水衝調,會使之受到破壞。因此,蜂蜜宜用30度左右的溫開水調服,夏季也可用涼白開衝調,或加薑汁數滴調服,以防胃寒。
在你的食物或飲料中加上一匙蜂蜜,可提升你的天然抵抗力。研究顯示,每天吃蜂蜜不僅可滿足你愛吃甜食的習慣,而且可提高血液中抗氧化劑的量。
蜜蜂在釀製蜂蜜時,常常採集一些有毒的花粉,這些有毒的花粉釀進蜂蜜以後,人吃了生蜜就容易發生中毒。另外蜂蜜在收穫、運輸、保管的過程中,又很容易被細菌汙染。因此,生蜂蜜不可食用。
蜂蜜的食用方法
1、蜂蜜水:蜂蜜2湯匙,加溫開水半杯,攪勻,服用
2、蜂蜜雪梨:蜂蜜30克,大雪梨1個。將雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封蓋,放鍋內蒸熟,食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽乾口噪之病人調養**。
3、雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
製法:雞蛋充分打碎,衝入加熱的牛奶內,用小火煮沸,雞蛋熟後待溫,再加蜂蜜。
吃法:早餐後吃,或當早點,同時加服麵包、饅頭等。本方常服預防近視。
4、枸杞子10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1匙。 製法:將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內,然後與桂圓肉一起,放在鍋中,加水適量,用火煮沸半小時後,取桂圓肉及湯,並加蜂蜜。
此方也是預防近視的。
5、山楂蜂蜜茶
原料:山楂片20克,蜂蜜20克。
製法:將鮮山楂切成薄片,晒乾或烘乾,放入沙鍋,加水煎煮30分鐘,過濾取汁,兌入蜂蜜,拌和均勻即成。
效用:消積菜瘀,活血降壓。主治各型高血壓病,對合並冠心病高脂血症者尤為適宜。
說明:〔吃法〕早晚分服
蜂蜜的食用方法不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜,這種蜂蜜的吃法因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞,因此蜂蜜的吃法,是蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水衝蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料也是很不錯的蜂蜜的吃法。
蜂蜜的食用時間大有講究,蜂蜜的吃法一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者,則應根據病情確定食用時間,好的蜂蜜的吃法以利於發揮其醫療作用。
如在飯前一個半小時食用蜂蜜,這種蜂蜜的吃法它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜後立即進食,它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變,而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,並能刺激腸道的運動,這種蜂蜜的吃法有輕瀉使用。因此,胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者,宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水,不僅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而減少對胃粘膜的刺激,些蜂蜜的吃法有利於潰瘍面的癒合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,宜食用冷蜜水後立即進食。神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事項
對於蜂蜜的吃法,不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。
同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利於人體的生化反應。
不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
7樓:宇智波鼬隱身
首先我想跟大家說一下蜂蜜的選購,好的蜂蜜**一定不會特別便宜,要想買到好蜂蜜必須選擇質量可靠,優質的產品,因此我建議大家最好在大超市或商場中的專賣店中買優質的蜂蜜。好的蜂蜜濃度很高,很粘稠,看起來晶瑩剔透,嚐起來不會發澀。
早晚一杯蜂蜜水,養顏又潤腸道。早上起來喝一杯蜂蜜水,可以補充水分,滋潤**,排除體內毒素,使晚上流失的水分得到補充。
蜂蜜怎麼吃最好
蜂蜜也可以放在牛奶中來飲用,是口感會更好,味道很特別。
蜂蜜怎麼吃最好
4當然,蜂蜜也可以夾在麵包中來食用,也可以直接含在口中食用。但是蜂蜜也會與很多食物相剋,如果不能正確使用,可能會引起不良反應。
5●蜂蜜和豆腐同食會耳聾
●蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛
●蜂蜜和韭菜同食引起心病
●蜂蜜和大米同食會胃痛
●蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒(由於個人也不是很瞭解,所以此處引用網際網路上的資訊)
蜂蜜怎樣喝好,蜂蜜怎樣吃最有效
用溫水沖服最好,這樣營養不會破壞,如果有便祕,早上起來空腹喝,對便祕很有幫助。蜂蜜怎樣吃最有效?與蘿蔔搭配bai 先把白蘿蔔去皮du,清洗乾淨,然後zhi 切成小丁,在水中焯一下 dao。然後撈進小筐裡面,版晾晒權三個小時,目的就是為了減少裡面的水,然後在鍋裡面加入150克的蜂蜜,就小火進行煮,然後...
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