1樓：瘋狂de存在感
是可以替換的 他們
都是非常美味的香料
羅勒非常適合與番茄搭配，不論內
是做萊，熬湯還是做醬容，風味都非常獨特。可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁
和沙拉的調料。羅勒還可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在熱狗、香腸、調味汁或比薩醬裡味道十分醇厚。許多義大利廚師常
用羅勒來代替比薩草。也是泰式烹旺中常用的調料薄荷葉在食用上，既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。薄荷學名menthaspp，利用薄荷葉5～10克，以熱開水沖泡，待香味溢位即可以飲用，這是最為方便快捷的飲用方式，如果夏季以帶蓋器皿沖泡，可以避免薄荷油揮發，待涼後飲用，「滿腹清涼之感」會讓人心曠神怡。
2樓：匿名使用者
其實無所bai謂「替換」，都是用du來增鮮的zhi，如果沒有，可以不dao放，兩種是截然
專不同的味道和感覺，可以屬
分別試試看哦。
個人感覺 羅勒葉放進去 很「西餐」的感覺，奇異的香料味；薄荷葉是種很清爽的感覺，去掉了很重的油膩感，但是有不少人對羅勒葉的味道沒什麼感覺，卻不是很喜歡薄荷的味道哦，做之前先問問吃的人的喜好，「投其所好」比較好
3樓：匿名使用者
那些必須限量使用？ 這些都是西餐上的東西，怎麼可以用中餐的方式去做啊~還炸？你以為是花椒啊~像披薩里面就會放羅勒這種~你問吃不吃得慣，這個不是
做披薩一般需要哪些原料
4樓：那個閃電
主料：高筋麵粉bai110克、du低筋麵粉45克zhi、馬蘇裡拉乳酪120克
輔料：紅椒dao1/3個、青椒1/3個、黃椒1/3個、聖女果版3個、披薩醬適權
量、橄欖油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克
步驟：1、將高筋麵粉110克、低筋麵粉45克、橄欖油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入麵包機的桶內
2、然後啟動麵包機揉成光滑的麵糰，再發酵至兩倍大
3、將發酵好的麵糰取出，壓扁排氣，再擀成圓片
4、將面片放入披薩盤內，用手按壓成四周厚中間薄的餅底
5、再用叉子在餅中間叉一些小洞，防止烘烤時膨脹
6、準備陂薩材料：青椒、紅椒、黃椒、聖女果、陂薩醬和馬蘇裡拉乳酪
7、將青椒、紅椒、黃椒洗淨切成小塊，再放開水裡焯燙一下，然後撈起瀝乾水份備用
8、將陂薩醬均勻的抹在陂薩坯上
9、撒上少許馬蘇裡拉乳酪
10、然後放上三椒和聖女果
11、再撒上馬蘇裡拉乳酪在表面
12、烤箱預熱200度，放中層烤15-20分鐘左右
13、烤好的陂薩
5樓：舞璇瀅
做披抄薩所需原料包括：馬蘇裡拉奶bai酪200克，食用油15克，水130克，杏du鮑菇丁適量，番茄醬zhi30克，黑胡椒3克，培dao根肉丁100克，胡蘿蔔丁適量，披薩餅皮一個；下面是具體做法：
1、鍋中加少許油放入胡蘿蔔、杏鮑菇、培根肉炒香。
2、在餅皮邊緣鋪上一層乳酪，捲起來壓實。
3、電餅鐺中刷少許油，放入麵皮，用叉子叉出小洞。
4、在餅皮上刷一層番茄醬。
5、接著鋪上一層乳酪。
6、再鋪上炒香的胡蘿蔔、杏鮑菇、培根肉。
7、最後鋪上一層乳酪，放入電餅鐺烙熟即可。
8、披薩烙熟後取出即可食用。
6樓：科院小百科
原料：低來筋白麵粉300g，水200g（常溫），新鮮源酵母2g，橄欖油4g，鹽8g，帕爾瑪火腿100g，鮮無花果3個，芝麻菜1束，西紅柿漿250ml，洋蔥1/2個，糖4茶匙馬蘇裡拉乳酪1球。
製作步驟：
1、麵粉一定要先過篩；
2、新鮮酵母放入溫水中, 攪拌, 直到酵母完全溶於水中；
3、開始攪拌/揉捏麵粉, 慢慢倒入酵母水和橄欖油。以上過程建議一邊攪拌/揉捏麵粉, 一邊放入用料。如果有廚師料理機的話會非常方便。
用料都放入後, 料理機不斷攪拌/揉捏5分鐘(如果是用手的話, 一直要揉捏到麵糰變得平滑為止)。然後在上面蓋一塊溼布等待1.5小時。
4、操作板上撒上面粉，將麵糰拿出稍作揉捏。一切二。2個麵糰分量要一樣。
5、兩份麵糰都捏成略扁的圓球形。
6、需要將麵糰放入冰箱中24小時, 請選擇可以放入冰箱大小的平底烤盤, 或者是2個菜盤子。盤子上一定要先撒上面粉, 再將圓球形麵糰都放在盤上。之後在麵糰上也撒上一些麵粉。
7、將烤箱預熱至180度。麵糰擀成約0.5cm厚的麵餅，放入鋪有烘焙紙的烤盤中。
8、馬蘇裡拉乳酪切片，均勻的分佈在麵餅上，放入預熱好的烤箱中，用180攝氏度烤20－25分鐘至焦黃。
7樓：叮噹軒瑄
高筋面du粉300克
水zhi
dao 150克內
酵母 容 1茶匙紅甜椒 1個黃甜椒 半個青椒半個
洋蔥少許
口蘑適量
火腿腸 1根臘腸 3根乳酪1塊
1製作餡料的材料。
2將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
3火腿腸和臘腸切成片。
4乳酪切成細絲。
5酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
6麵粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
7把麵粉揉成光滑的麵糰。
8麵糰發酵至2倍大時候。
9把麵糰放到案板上擀成長方形的麵餅。
10在麵餅上扎一些小孔。
11在麵餅表面刷上一層蛋液。
12烤箱160℃烤6~10分鐘。
13麵餅拿出來，刷上一層披薩醬。
14在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。
15鋪上所有的材料，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。
16最後撒上乳酪絲。
17烤約5分鐘左右即可。
18烤好的披薩取出稍涼一會，切成合適的塊狀。
8樓：蒙柏華
做披薩一般都需要的原料有:低根麵粉、植物油、香料，還有你想加的肉類和素菜。
9樓：匿名使用者
做披薩一般需要麵粉，各種水果，培根海鮮等等都可以
10樓：你看看這個啊明
1.準備
bai食材及調料：麵粉、泡打
du粉、芝士、番zhi茄醬、迷迭香dao、羅勒碎、胡椒回粉、洋蔥答、培根、香菇、香腸。
2.將洋蔥、培根、香菇、香腸切好備用。
3.麵粉中加入泡打粉，加水攪拌，揉成麵糰，並醒面半小時。
4.用擀麵杖將麵糰壓成九寸大小，並用叉子在麵餅上均勻的戳出小孔。
5.依次加入備用食材，並分別撒入適量的迷迭香、羅勒碎、胡椒粉，最上層再撒上適量的芝士。
6.放入烤箱，220度加熱20分鐘。
7.這樣美味的披薩就做好了
11樓：呼和浩特歐米奇
麵粉，酵母，鹽水，素菜，醬料。
披薩有幾種味道的
12樓：歐米奇西餐
披薩的口味主要看醬的口味，醬就有鹹味的，和甜味的，所以披薩大的分類就倆中。
13樓：喲啦卡
披薩分為肉餡和水果餡的：
海鮮類：鮮蝦、三文魚、木魚花；
紅肉類：牛肉、羊肉、豬肉；
白肉類：雞肉、鵝肉；
燻肉類：培根、醃肉、火腿；
熱帶水果類：菠蘿、芒果、榴蓮；
水果類：蘋果；
蔬菜類：青椒、番茄、玉米。
1、「匹薩」是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品，但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源於何時何地，現在卻無從考究。那麼到底是誰發明了匹薩呢？
2、公元前3世紀，羅馬的第一部歷史中提到:「圓麵餅上加橄欖油，香料和蜂蜜，置於石上烤熟」；以及「薄面餅上面放乳酪和蜂蜜，並用香葉加味」。在龐貝遺址，考古學家也發現了類似現今披薩店的房址。
儘管上述的食品與的披薩很相似，然而現在披薩必須的兩種原料：西紅柿(蕃茄)和莫薩里拉乾酪＿mozzarella，當時還沒有傳到義大利和地中海地區。
14樓：金色的清風
我吃過的覺得，按分類有兩種吧：肉餡和水果餡，肉餡的很多：雞肉披薩、牛肉披薩、三文魚披薩、培根披薩、火腿披薩，水果的有菠蘿、藍莓，吃過的就這麼多了。
15樓：十番樂
這個問題好尷尬啊，披薩的味道主要來自於餅皮上碼放的餡料，一般可以分為海鮮類、紅肉類、白肉類、燻肉類、熱帶水果類、水果類、蔬菜類、原味類等等
常見配料
海鮮類：鮮蝦、三文魚、木魚花
紅肉類：牛肉、羊肉、豬肉
白肉類：雞肉、鵝肉
燻肉類：培根、醃肉
熱帶水果類：菠蘿、芒果
水果類：蘋果
蔬菜類：青椒、番茄
16樓：
大概10-20種吧：玉米披薩、火腿披薩、洋蔥披薩、牛肉披薩、等等。
請問必勝客的披薩尺寸 有哪些 分別適合幾人份？
17樓：饅頭餃子皮
三種尺寸可供抄選擇：襲
小裝比薩（建議1人用）：鐵盤250克，直徑約為14cm。
海陸至尊披薩不提供小裝，普通裝(建議2--3人用專用），鐵盤400克，直徑約為20cm。芝心屬580克，直徑約為25cm.。
大裝(建議3--4人用)：鐵盤750克，直徑約為28cm；芝心950克，直徑約為33cm。
注：上述直徑為烤盤盤底直徑。
18樓：匿名使用者
你好，必勝客的披薩尺寸分別是有4寸，6寸，8寸，10寸，12寸，不知道適合什麼人，這個是由人數和胃口大小決定的。
19樓：守綠柳鄞昭
6寸適bai合1人；9寸適合2-3人，
du10寸適合3-4人，12寸適合4-5人，13寸以上zhi適dao合5人以上。不同的店做的披薩尺寸也內不一樣容
，比如棒約翰的比薩尺寸就有4種，分別是6、9、12、14，還是比較這個正規的尺寸，非常適合朋友聚會、部門加班等情況的時候來一份了。
20樓：匿名使用者
三種尺copy寸可供選擇：
小裝比薩（建議1人用）：zhidao鐵盤250克，直徑約為14cm，海陸至尊披薩不提供小裝；
普通裝(建議2--3人用專)：鐵盤400克，直徑約為20cm；芝心屬580克，直徑約為25cm；
大裝(建議3--4人用)：鐵盤750克，直徑約為28cm；芝心950克，直徑約為33cm。
注：上述直徑為烤盤盤底直徑。
21樓：匿名使用者
6寸，一人。9寸2-3人，10寸3-4人，12寸4-5人，13寸5人以上。其中，6,9,12寸為鐵盤，就是沒有芝士餅邊的，10寸和13寸為芝心餅底，有芝士邊的。
如果還要點其他東西，大概參照這樣。
22樓：色系咖啡屋
必勝客餐廳比薩pizza選單：必勝客比薩，三種尺寸可供選擇：
小裝比專薩（建議1人用）：屬鐵盤250克，直徑約為14cm，海陸至尊披薩不提供小裝；
普通裝(建議2--3人用)：鐵盤400克，直徑約為20cm；芝心580克，直徑約為25cm；
大裝(建議3--4人用)：鐵盤750克，直徑約為28cm；芝心950克，直徑約為33cm。
注：上述直徑為烤盤盤底直徑。
空氣炸鍋可以做披薩嗎，用空氣炸鍋可以做披薩嗎 ？
空氣炸鍋製作披薩的時候，所有的蔬菜和肉類需要加熱後再烤，不然水分太多會讓披薩外皮烤糊而裡面不熟 餅皮一定要扎孔再烤，不然會脹起來很高。通常情況下空氣炸鍋製作食物非常方便，簡簡單單隻做兩個人的食物就可以得心應手，也可以滿足不同量的需求，不像真正油炸食物，因為本身就是那麼大一鍋油，所以說再一次進行烹飪的...
孕婦可以用薄荷味牙膏嗎
含薄荷的牙膏對孕婦影響不大，可以使用，不過不要選用薄荷味太濃的，如果孕婦實在擔心的話可以用孕婦專用的牙膏.另外，孕婦對氣味比較敏感，有些是因為牙膏的氣味太濃，加劇了孕婦的孕吐現象，造成孕婦會對刷牙一事產生了恐懼。但是因為這個問題而不去刷牙清理口腔的話，也會增加口腔疾病的可能。所以在妊娠期，孕婦選擇一...
做月子可以用電暖扇嗎新生兒可以用嗎放的遠一點
可以用，只是溫度高屋子裡會顯得很乾燥，要用溼毛巾在屋裡增加溼度，否則月嫂和孩子都會顯得鼻孔乾燥上火。產婦坐月子可以吹風扇，不過不能對著吹，要放的遠一點。如果身體很弱，不建議吹風。對於孩子來說，就沒有這麼多講究，因為孩子抵抗力很好，跟大人一樣的環境寶寶都能適應。只要注意小肚子的保暖就行。這個當然是可以...