1樓：昆明李作梅醫生
花生豆腐，顧名思義是一種主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐。北京豆品內飄香花生豆腐容、口感細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素a,維生素c,維生素b2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。花生豆腐其主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
花生豆腐製作方法
將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2—3次，去掉殘渣，濾後漿液約有9公斤。加入調料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色、沒有漿液時為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5釐米），遮蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鐘，待冷卻後即成花生豆腐。
2樓：浪子心丶
花生豆來腐 ，顧名思義是一自種主要用花生做的豆腐，有些地bai方又叫番豆腐。du
仙豆仙花生zhi豆腐、口感dao細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素a,維生素c,維生素b2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
花生豆腐其主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
花生豆腐口感如何？有沒有市場發展前景？
3樓：匿名使用者
按我的想法來說，沒有什麼前景的。
建議嘗試一下吧，開始少量，如購的人多，則慢慢的加量，全國都來購你的花生豆腐了。甚至全球也說不定的。嘗試吧。
4樓：匿名使用者
又說沒前途。又說嘗試一下說不定全國都知道你的豆腐。矛盾。這種回答有意義嗎
誰吃過花生豆腐，怎麼樣 10
5樓：匿名使用者
花生豆腐抄 ，顧名思義是一種主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐。仙豆仙花生豆腐、口感細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素a,維生素c,維生素b2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。花生豆腐其主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
6樓：匿名使用者
我也是在網上學做花生豆腐的，按照花生和配料的比例試了好多次終於成功了！很好吃的
誰吃過花生豆腐，好吃嗎
7樓：***的家之歌
花生豆腐 ，顧名思義是一種主bai要用花生du做的豆腐，zhi
有些地方dao又叫番豆腐回，豆鄉人家花答
生豆腐，口感細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素a,維生素c,維生素b2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
中文名花生豆腐
外文名peanut tofu
主料花生 水工藝磨
口感細膩
菜品特色
花生豆腐其主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
營養價值
富含維生素a，維生素c，維生素b2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
做法一、主要原料
花生仁、調料、水等。
二、裝置用具
電磨及制豆磨用具。
三、製作方法
將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2—3次，去掉殘渣，濾後漿液約有9公斤。加入調料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色、沒有漿液時為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5釐米），遮蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鐘，待冷卻後即成花生豆腐。
8樓：卑映壽採波
花生豆腐雖沒吃過，但我特別喜歡和花生豆漿，味道非常好，有機會你也嚐嚐，相信我。
仙豆仙花生豆腐是不是真的，仙豆仙花生豆腐是真的嗎
1.種花麥花 賺錢最快的，就是種雙色玫瑰。先種白玫瑰，算好天數在彩虹日開放，然後授粉 授藍色的或紅色的 等結出了雙色種子再種下，依舊算好天數在彩虹日開放，而且中間沒有種玫瑰種子的時候可以種些別的。這樣，若你是聖者，第一個星期可以收穫1050朵白玫瑰，第二個星期可以收穫1050朵白玫瑰和1050朵藍玫...
豆功夫花生豆腐是用花生做的嗎，豆功夫花生豆腐和黃豆豆腐的製作工藝是一樣的嗎？
是的，但是要老師教才可以，隨隨便便做不好的 豆功夫花生豆腐和黃豆豆腐的製作工藝是一樣的嗎？是一樣的，都是機器裝置做出來的，花生豆腐和黃豆豆腐的點漿不一樣，製作流程是一樣的 豆功夫花生豆腐裡的料包就是膠合澱粉嗎？是的，但是要老師教才可以，隨隨便便做不好的 花生豆腐是不是 我也瞭解市場了，也去過南京。做...
香酥花生豆的做法，香酥花生豆怎麼做好吃，香酥
將花生米的皮搓掉備用，鍋內放水燒開下糖，熬到冒泡 不要熬的時間過長 2.將中筋麵粉 玉米澱粉 蘇打粉 糖粉 糖粉不放也可以 鹽 五香粉 黑胡椒混全均勻，放在托盤裡 3.然後把花生米裹上糖水，瀝乾。放入混合麵粉中均勻沾上面粉，篩過以後放入另一個烤盤中搖動，在倒回糖水中，如此反覆三遍。開油鍋炸熟，然後放...