1樓：匿名使用者
太太樂吧，我媽一直在用的，太太樂鮮香寶都是增鮮提鮮的調料，品類有很多，看個人需求。
2樓：華琪生物
可以提鮮的調料有很多。
鮮味是食品的一種複雜而醇美的感覺，是體現菜版餚滋味的一種十分權重要的味道。
鮮味通常不能單獨作為菜餚的滋味。在應用過程中，鮮味一般在有鹹味的基礎上，方可呈現最佳效果。鹹可增鮮，酸可減鮮，甜鮮混合，而形成複合的美味，可使鮮味較弱或基本無鮮味的原料經過 烹調後增加菜餚的鮮美滋味。
穀氨酸鈉（味精）是日常生活中最常見的鮮味劑，使用起來效果明顯，**低廉，價效比高。屬於第一代鮮味劑；第二代是強力味精，這兩種產品有個問題，吃完容易口感，第三代產品是雞精，鮮味較濃郁，有肉感，***產品是雞肉美味肽，肉味肽，**於肉的酶解鮮味物質，自然鮮香，穩定，用來增鮮非常好。
總結一下，提鮮的選擇，味精，強力味精（i+g），雞精，美味肽。使用的**依次遞增，效果也是依次遞增，美味肽的使用成本高，但是效果很好，鮮味穩定不口乾。
回答不易，望樓主採納。
哪個提鮮的調料更好用，更好吃？
3樓：匿名使用者
太太樂雞精吧，味道好，又健康，反正我家一直用太太樂雞精做提鮮的調料的，大品牌值得信賴。
家裡常用提鮮的調料好嗎？
4樓：匿名使用者
家裡燒的菜不放提鮮的調料還有味道嗎？有人家裡的菜不放提鮮調料，我可理解不了，我家一直用太太樂的雞精，有點鮮雞的味道，營養又健康，提升食品口感首選調料，我很喜歡。
家裡一般用的提鮮的調料都是什麼牌子？
5樓：匿名使用者
哈哈，除了太太樂雞精做提鮮的調料還有其他嗎？反正我家一直用太太樂的，我以為太太樂就是雞精，雞精就是太太樂~作為吃雞精長大的90後小阿姨，我很愛吃媽媽做的菜
多美鮮是哪個國家的，多美鮮全脂牛奶是合資產品為什麼說是德國原裝進口
你說的是多美鮮牛奶 黃油 乳酪之類的烘培原料吧 產地是德國，不過 商應該是國內的公司 suki多美鮮是國際著名的進口乳製品品牌，旗下有眾多的乳製品品類 乳酪 黃油 噴奶油 咖啡鮮奶 牛奶 酸奶等。在全世界各地有眾多的生產基地，如美國的乳酪和黃油生產基地 德國牛奶和酸奶的生產基地，還包括荷蘭 阿根庭 ...
鮮燉燕窩品牌有高低之分嗎？哪個品牌的鮮燉燕窩會好點啊
鮮燉燕窩哪個牌子好？鮮燉燕窩優秀牌子有 天絲純燕 牌 盞記 龍標 燕之屋 官燕棧 老行家 樓上 官燕苑 餘仁生等 國內鮮燉燕窩牌子非常多，本文為大家列出比較優秀的鮮燉燕窩品牌，總有一款適合你。天絲純燕 天絲純燕進出口 作為國內十大進出口商之一，天絲純燕保留這原裝進口乾燕窩，和即食鮮燉燕窩，拒絕二次拆...
做菜時什麼菜可以提鮮，炒菜的時候放什麼可以提鮮？
一般做菜必備的佐料是 鹽,胡椒粉,醬油,雞精 放醬油,是一種習慣,主要是想讓菜色好看,色香俱全 一般用雞精來取代味精,最後菜好的時候放上適量的雞精.鹽,有些菜易脫水,所以需要最後放,這樣使熟菜不會有太多的湯.特別是在做排骨等肉類食物的時候,最好不要放太早的鹽,因為放鹽後,肉不易煮爛,所以也要等肉爛後...