1樓：匿名使用者
jb毛炒蒜毫，巴子肉炒土豆
2樓：匿名使用者
三杯雞,玫瑰大蝦,滿掌金錢,炒掛竹筍,荷葉香魚,麻油雞 ......
3樓：匿名使用者
還不都是從大陸學去的!
臺灣都有什麼美食啊？
4樓：四川萬通汽車學院
臺灣美食聞名世界，散落在民間的小吃成千上萬，臺灣匯聚著來自中國各地的人們，他們帶來家鄉的飲食，與當地食物和烹調相結合後，發展出獨特的美食料理。現在就向大家推薦幾種臺灣美食。
1、牛肉麵
牛肉麵不僅僅是臺灣獨具一格的代表性美食，更作為一種飲食文化深深影響著臺北。一碗好吃的牛肉麵是將新鮮牛肉燉爛，用牛肉湯煮麵，再將牛肉切塊放在面上，要做到肉香而不膩、湯味鮮美，麵條筋道。
向左轉|向右轉
牛肉麵的吃法最常見的就是紅燒了，此外還有清燉、番茄紅燒、麻辣等，無論你喜歡淡的鹹的、辣的酸的，一碗牛肉麵能帶給你的滿足遠遠超出想象。
2、珍珠奶茶
珍珠奶茶是2023年代出現在臺灣的一種飲品，將用澱粉製成的粉圓加入奶茶，在90年代日漸熱門起來，漸漸成為人手一杯的人氣飲品。除了珍珠之外，部分店面也會同時加入布丁、咖啡凍、仙草凍等增加口感。
3、蚵仔煎
蚵仔煎絕對是臺灣最有名的小吃之一了，以肥美多汁的鮮蚵加上雞蛋、茼蒿菜，再勾芡太白粉煎成餅狀。上桌前淋上甜辣醬料，你就可以嚐到蚵仔的鮮美，以及餅皮的香甜滋味了。
向左轉|向右轉
4、大腸包小腸
大腸包小腸是臺灣獨一無二的獨創美食。大腸包小腸和熱狗有幾分相似，不過要將包裹著豬肉腸的麵包換成糯米。簡單來說，就是將體積較大的糯米腸切開後，再夾住體積較小的臺式香腸，最後會塗上各種口味的醬料或加上花生粉、蒜頭、黃瓜絲、香菜等配菜以豐富口感，還有原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口味可以選擇。
5、滷肉飯
滷肉飯，是臺灣最著名也最獨特的小吃，據說只有臺灣本土的滷肉飯才是最地道的，是在白飯上淋上碎豬肉和醬汁的料理。一碗好的滷肉飯，它的五花肉被精心切過，但並不太碎，慢慢在有5種香料的汁裡燉制，之後將做好的肉澆在熱米飯上，一碗香甜，微鹹的滷肉飯就完美了。
向左轉|向右轉
在臺北的「鬍鬚張」可以吃到美味正宗的滷肉飯，除此之外，街邊的飯館、各大夜市也都可以品嚐到這道美味，小心別吃得太撐啊
5樓：匿名使用者
臺灣美食介紹
基隆美食:victory:
李鵠餅店、綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮、天婦羅、甜酒釀、原汁豬腳、豆花、鼎邊銼、奶油螃蟹、蚵仔煎、一口吃香腸、旗魚羹、
臺北美食
西門町：鴨片粉圓、挫冰、肉羹、滷味
圓環夜市：蚵仔煎、鵝肉、木瓜牛奶、炒米粉、炒生螺龍山寺小吃、麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、愛玉冰
萬華夜市：蚵仔煎、鄭家碗裸、胡椒餅
士林夜市：豆花、豆乾、廣東粥、炒花枝、花枝羹、刀削麵、豬肝湯
公館夜市：水果攤、越南菜、泰國菜、紅心粉圓、東山鴨頭
饒河街夜市：擔仔麵、沙威馬、日本料理、肉粽、藥燉排骨
永康街小吃：生煎包子、牛肉麵、江浙小菜、小籠包、芒果冰
復興南路：清粥小菜
新竹美食
新竹貢丸、米粉
臺中美食
太陽餅、肉粽、潤餅、肉圓、當歸鴨、麻油雞、米糕、草湖芋仔冰 蜜豆冰、菜根香原汁牛肉、米糕
嘉義美食
草仔粿、海鮮、阿里山野菜、蓮子湯、香菇肉羹、雞肉飯
臺南美食
龍眼、麻豆文旦、關廟鳳梨、新化薰羊肉、肉羹、肉粽、椰子雞、豆簽羹、肉丸、梅子雞、梅汁排骨、梅醬蝦球、梅汁烤方
高雄美食
烤七里香、鹽蒸蝦、炒螺肉、魯白菜、過魚湯、鴨肉米粉、鴛鴦米粉
屏東美食
林邊蓮霧、椰子、津山荔枝、紅仁鴨蛋、西瓜、湯圓、東港海鮮、豬腳
澎湖美食
絲瓜、南瓜炒米粉、紅燒魚頭、蜜汁雞腿
比較著名的小吃：桃園大溪有豆乾，臺北淡水有阿婆鐵丹蛋和淡水魚丸，臺北縣永和市則有正宗的永和豆漿，新竹縣市有貢丸和米粉，嘉義有雞肉飯，南投有紹興酒做的米糕，臺中有太陽餅和阿水獅的豬腳，基隆有「鼎邊銼」，彰化有肉圓，臭豆腐，棺材板，風味肉粽……至於蚵仔面、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、滷肉飯、肉臊飯、擔仔麵等等這些我們耳熟能詳的吃食，差不多每一個小吃店都有。
6樓：四川萬通汽車學院
臺灣美食介紹
基隆美食:
李鵠餅店、綠豆沙
餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮、天婦羅、甜酒釀、原汁豬腳、豆花、鼎邊銼、奶油螃蟹、蚵仔煎、一口吃香腸、旗魚羹、
臺北美食
西門町：鴨片粉圓、挫冰、肉羹、滷味
圓環夜市：蚵仔煎、鵝肉、木瓜牛奶、炒米粉、炒生螺龍山寺小吃、麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、愛玉冰
7樓：貴陽新東方烹飪學院
珍珠奶茶、牛肉麵、各種夜市小吃、炒麵炒粉、龜苓膏
8樓：圖門娟秀瞿依
臺灣相關問題，只有真正來的臺灣人，用臺灣人的觀點告訴你，不只是在網路上找一些資料貼給你，我用臺灣人的觀點與想法，把我的所見所聞告訴你：
以下是我的解答與看法：
臺灣好吃的東西很多，基本上每個縣市都會有所謂的夜市，夜市裡面就很多美食，
臺北有幾個很有明的夜市（夜市不是隻有晚上才賣東西）如：饒河街夜市
通化街夜市
士林夜市高雄則六合夜市，每個夜市都有特色小吃，臺灣好吃的小吃大概每個夜市都
有的就如下：燒烤、花枝羹、蚵仔煎、考香腸、大腸包小腸、滷肉飯
黑白切、擔仔麵
、牛肉麵、肉圓
炸雞翅、鹹酥雞、牛排、銼冰、珍珠奶茶等很多小吃，冷熱生熟皆有
到臺灣旅遊當然還要吃臺灣的各類當令水果，盛產的時候便宜又好吃。
還有很多特色餐廳，可以吃到臺菜，海鮮、客家菜、原住民（高山族）風味菜、各省
料理、西餐廳、速食店、大排檔。
臺北的話你可以去家很有明的點心餐廳鼎泰豐，所有世界各地的明星到臺灣，很多都
會去吃這家的小籠包不過相對也很貴，臺灣的麵包、甜點、凍飲。
也都很好吃不過當然還是多吃夜市的好吃又實惠可以吃出臺灣的特色臺灣的海鮮也不錯吃喝
:臺灣從北到南各地特產小吃如下:
基隆綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
臺北文山包種茶.關渡鹹鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆,金山跳石芋.士林刀.陽明山柑仔.石門鐵觀音茶.士林夜市大餅包小餅.淡水阿給.
桃園大溪豆腐乾,
龍潭花生糖
復興鄉拉拉山水蜜桃.綠竹筍
新竹米粉,
貢丸,竹塹餅,
玻璃藝術
苗栗三彎水梨,
三乂木雕,
公館葡萄,
大湖草莓.蠶絲被
臺中筒仔米糕,
清水肉圓,
鹹湯圓仔,
草湖芋仔冰,
大甲席帽,
螺溪石硯,
鳳眼糕,鹿港木器
,鹿港鍚器、紙扇,
豬油荖酥口餅
彰化肉圓,
麻糬、蘿蔔餡餅,
口酥餅雲林
古坑柳丁,
古坑咖啡,
斗六文旦,
斗南馬鈴薯,
虎尾鎮蒜頭、蜂蜜,
西螺鎮濁水米、
土庫鎮白蘆筍
嘉乂雞肉飯,恩典方塊酥,
黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋
臺南菱角.棺材板(土司麵包為材料),
關廟面,
梅棗,蝨目魚酥
高雄六合夜市小吃.旗鼓餅
,高雄木棉酥,左營棋餅,,
牛軋糖,木瓜牛奶
,旗山枝仔冰,
彌陀草蓆,
金煌芒果
屏東檳榔,
瓊麻、洋
蔥,萬巒豬腳,
林邊黑珍珠蓮霧
,椰子,
東港櫻花蝦
,滿州鄉港口茶
宜蘭鴨賞.溫泉空心菜,
鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕,
牛舌餅,
羊羹花蓮
花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪,
桑葚汁臺東
釋迦,池上米,洛神花
,柴魚南投
(臺灣唯一不臨海的縣市)
烏龍、金萱、翠玉茶
竹山番薯,
紹興酒梅子
,竹筍,
紹興酒、竹藝品
澎湖海酈魚生魚片,
生鮮海產、文石印章,貝殼藝品,
小卷魷魚,乾貝xo醬
黑糖糕,小管幹,花生
,蘆薈金門
高梁酒,貢糖,
面線,順味醬
,梅酒果,,
牛肉乾,
麻糬餅,高梁水果醋,
炮彈菜刀
馬祖八八坑道陳年高梁酒,
海淡菜乾,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
9樓：危白雪陽藍
臺灣夜市小吃排名:
熱狗(正宗臺灣熱狗是外層有面衣)
蚵仔麵線
肉羹麵蚵仔煎
筒仔米糕
臭豆腐鹽酥雞
大鍋炒(口味有牛.豬.雞.海鮮)
米臺目(類似雲南米線)
烤香腸生炒花枝羹
燒酒螺藥燉排骨
藥燉土蝨魚(類似淰魚)
糖葫蘆珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
臺灣從北到南如下:
基隆綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
臺北文山包種茶.關渡鹹鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大腸包小腸.淡水阿婆鐵蛋.阿給.
桃園大溪豆腐乾,
龍潭花生糖
.綠竹筍
新竹米粉,
貢丸,竹塹餅,
玻璃藝術
苗栗三彎水梨,
客家粿條.菜包
臺中筒仔米糕,
清水肉圓,
鹹湯圓仔,
草湖芋仔冰,
鳳眼糕,
豬油荖酥口餅
彰化肉圓,
麻糬、蘿蔔餡餅,
口酥餅本文章為"出外人"原創
如需詳問請q
雲林鮮蚵.
古坑咖啡,
斗六文旦,
斗南馬鈴薯,
虎尾鎮蒜頭
嘉乂鳮肉飯,恩典方塊酥,
黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋臺南菱角.棺材板(土司麵包為材料),
關廟面,
梅棗,蝨目魚酥
高雄六合夜市小吃.旗鼓餅
,高雄木棉酥,左營棋餅,,
牛軋糖,木瓜牛奶
,旗山枝仔冰
屏東萬巒豬腳,
東港櫻花蝦
,滿州鄉港口茶
宜蘭鴨賞.溫泉空心菜,
鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕,
牛舌餅,
羊羹花蓮
花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪,
桑葚汁臺東
釋迦,,洛神花茶南投
(臺灣唯一不臨海的縣市)
烏龍、金萱、翠玉茶
竹山番薯,
紹興酒梅子
,竹筍澎湖
海酈魚生魚片,
生鮮海產,
黑糖糕金門
貢糖,面線,
順味醬,梅酒果,,
牛肉乾,
麻糬餅,高梁水果醋
馬祖海淡菜乾,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
**蚵卷
10樓：匿名使用者
擔仔麵、鱔魚意麵、金爪米粉、珍珠奶茶、生煎包、肉粽、麻豆碗稞、新竹米粉、新竹貢丸、鹹酥雞、臺南棺材板、基隆廟口鼎邊銼、花蓮麻薯、蚵仔煎、蚵仔麵線、大腸面線、滷肉飯、藥燉排骨、燒酒螺、萬巒豬腳、筒仔米糕、臭豆腐、潤餅卷、小籠包、滷味、鐵蛋、挫冰、美濃板條、米血、刈包、大溪豆幹、臺中太陽餅、彰化肉圓、香雞排、茶葉蛋
11樓：ld體育樂動
有很多樂動體育也不錯
臺灣的特色食品有哪些？
12樓：匿名使用者
珊瑚草、太陽餅、明烈子、白柚子,
阿國鵝肉 阿嘉伯仔狀元糕(**88年) 阿娟肉粽 阿龍意麵
阿美綠豆湯(**54年) 阿明豬心 阿瑞意麵(**11年) 阿鬆刈包(**64年)
阿桃醬園 阿祥蝦仁肉圓 愛玉凍（愛玉冰） 安平豆花
粄 包子祿(清光緒年間) 冰鎮鴨魯味 吃冰棒四十年--順天冰棒
吃過粽葉包的米糕嗎？-蔡家米糕 赤崁棺材板(**48年) 純正嘉義風味-嘉義廖火雞肉飯(**70年) 大同包子(**54年)
大灣花生糖 淡水小吃----阿媽的酸梅湯 淡水小吃----阿婆鐵蛋 淡水小吃----淡水滬尾豆花
淡水小吃----黑店排骨飯 淡水小吃----溫州大餛飩 第三代蝨目魚丸 鼎邊趁
東門當歸鴨 東巧(清珍)鴨肉羹 豆芽面(**40年) 度小月擔仔麵(清光緒年間)
鳳眼糕 福記肉圓 富盛號碗粿 古堡蚵仔煎
古早味五十三年老店：阿田香腸熟肉(**36年) 好像又是發明人的-保安葉記蝦仁肉丸 胡椒蝦 黃家香腸熟肉(**27年)
雞茸餛飩 基隆小吃——紀家豬腳 嘉義小吃----阿菁冷盤 嘉義小吃----聰明沙鍋魚頭
嘉義小吃----道口燒雞 嘉義小吃----鳳梨蝨目魚 嘉義小吃----郭景成粿仔湯 嘉義小吃----黑人魯熟肉
嘉義小吃----噴水火雞肉飯 嘉義小吃----炭燒杏仁茶 叫我第一名：石精臼海產粥 口酥餅
老店專訪--候夜擔仔麵 老師傅鴨肉羹 老唐牛肉麵 佬類
涼拌豬肝 鹿港小吃 麥芽酥 蜜桃香(**53年)
面線糊 牛舌餅 切仔面 青峰酸梅湯(**85年)
清香生炒鱔魚麵(**40年) 泉州式半粥料理-阿憨鹹粥 榮勝米糕 三好一公道當歸鴨面線
汕頭魚面(**45年) 上好旗魚羹專訪 燒肉棕 生炒五味
石精臼蚵仔煎優質老店專訪 石精臼老店~清子香腸熟肉~ 是誰發明了蝦仁肉丸? 水晶餃
臺南小吃----安平豆花 臺南小吃----冰淇淋2 臺南小吃----大西洋冰城 臺南小吃----乾麵1
臺南小吃----乾麵2 臺南小吃----廣安宮蝨目魚粥 臺南小吃----黃家香腸熟肉 臺南小吃----莉莉水果冰
臺南小吃----滷蝨目魚肚 臺南小吃----米糕1 臺南小吃----米糕2 臺南小吃----米糕3
臺南小吃----米糕4 臺南小吃----慶中街綠豆湯 臺南小吃----蝨目魚肚湯 臺南小吃----蝨目魚全餐
臺南小吃----碗粿1 臺南小吃----碗粿2 臺南小吃----碗粿3 臺南小吃----碗粿4
臺南小吃----西瓜汁 臺南小吃----楊桃汁 臺南小吃----枝仔冰1 臺灣的方便麵條
臺灣小吃多采多姿 臺灣粽子 太陽餅 湯圓
天從伯魚丸湯 天婦羅 萬川號糕餅（清同治六年） 武廟前肉圓
武廟前肉圓 蝦猴 鹹水棕 箱子豆腐
小豪洲沙茶豬牛肉火鍋 小南碗粿 小西腳蔡家碗粿 謝萬長豆花(**45年)
新竹小吃----阿城號米粉、魷魚羹 新竹小吃----阿春魷魚羹、面線糊 新竹小吃----阿富魯肉飯 新竹小吃----阿滿蝦仁肉圓
新竹小吃----阿培面線糊 新竹小吃----阿順冰店 新竹小吃----阿忠冰店 新竹小吃----北門街98號早點、四果湯
新竹小吃----北門炸（米果） 新竹小吃----不好吃免錢面線 新竹小吃----陳記公園乾麵 新竹小吃----成家肉粽、棵粽
新竹小吃----大陸牛肉麵 新竹小吃----戴記公園乾麵 新竹小吃----刀削牛肉麵 新竹小吃----東大冰果店
新竹小吃----飛龍肉圓 新竹小吃----豐谷油飯 新竹小吃----福記潤餅 新竹小吃----高記玉米餅
新竹小吃----高家冬瓜茶 新竹小吃----公園肉丸、面 新竹小吃----光復饅頭店 新竹小吃----郭記魷魚羹
新竹小吃----郭記元祖潤餅 新竹小吃----海瑞貢丸 新竹小吃----好吃麵 新竹小吃----黑貓店
新竹小吃----黃記清蒸肉圓、傳統豆花 新竹小吃----進益貢丸 新竹小吃----居安牛肉麵 新竹小吃----老黃豬腳大王
新竹小吃----麗香814冰店 新竹小吃----遼家自制肉圓 新竹小吃----林記燒甘蔗汁 新竹小吃----林家冰店
新竹小吃----林家肉圓 新竹小吃----柳家肉燥飯 新竹小吃----美味沙茶牛肉麵 新竹小吃----木易師傅壞饅頭
新竹小吃----內天后宮廟口肉圓 新竹小吃----牛肉麵大王 新竹小吃----清華饅頭專賣店 新竹小吃----榮記客家湯圓
新竹小吃----山東饅店 新竹小吃----上芳木瓜牛奶 新竹小吃----師院紅豆餅 新竹小吃----石家魚丸
新竹小吃----雙星甜不辣 新竹小吃----順記港式魯味 新竹小吃----太祖魷魚羹 新竹小吃----西門大腸蚵仔麵線
新竹小吃----喜年年潤餅 新竹小吃----香醇素食書香面 新竹小吃----向陽蒸的肉圓 新竹小吃----小叮（口當）刨冰、豆花、湯圓、奶茶
新竹小吃----小洞天烤香腸、烤糯米腸 新竹小吃----新大同飲食店 新竹小吃----新芳肉粽 新竹小吃----新復珍餅鋪
新竹小吃----信義福州包、好吃羹 新竹小吃----信義沙茶牛肉麵 新竹小吃----雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹 新竹小吃----葉家大粒粉圓
新竹小吃----葉家熱芋泥 新竹小吃----雨點自助冰 新竹小吃----淵明水蒸蛋糕、竹塹餅 新竹小吃----曾家公園乾麵
新竹小吃----正東十二海里 新竹小吃----正宗排骨麵 新竹小吃----正宗燒仙草 新竹小吃----鄭家魚丸燕圓
新竹小吃----中山饅頭店 新竹小吃----**市場糯米餃、油皮餛飩 新竹小吃----周家肉圓 新竹小吃----竹山意麵
杏仁豆腐 許家芋粿(**34年) 羊城油雞（**39年） 姚記燒鳥
永祺蝦仁肉丸 永泰興蜜餞 有楊桃塊的黃澄澄楊桃湯 魚丸
原國華街小卷米粉 再發號肉粽(清同治年間) 在地人明星蝦卷--鴨母寮蝦卷 曾家軟糕糬
真的讓你透心涼-進來涼木瓜牛奶 真味鱔魚意麵 鄭記土魠魚羹(**25年) 忠於原味：石精臼牛肉湯(**65年)
周氏蝦卷
臺灣特色小吃有哪些有哪些臺灣特色美食你一定會推薦？
臺灣小吃有很多，而且很多都是 於大陸，或者西方，但是又經過加工進化，具有了自己的特點。比較著名的有如下 1.林家肉圓 就是糯米皮，裡面包有叉燒肉，北方是蒸的，南部或中部有炸得，味道略微發甜.2.肉燥飯 就是滷肉末澆在飯上，很香。3.飯糰 有9種餡，魚鬆，香菇，肉，可口的早餐。4.大腸包小腸 大腸是用...
在海口有什麼特色美食介紹，廣州特色美食介紹？
我去三亞包括我周圍的人去說實話除了吃海鮮沒在意其他的特色美食 版，不過手上恰權好有一本攜程pass，摘錄一些內容給你 海南有四大名菜 文昌雞 東山羊 和樂蟹 加積鴨可惜這四大名菜與三亞一點關係都沒有，分別在文昌市 東山嶺 萬寧縣 瓊海市，所以我認為沒必要在三亞去吃這些，也沒什麼特別的，羊 雞 鴨全國...
廈門有什麼特色美食
廈門的特色美食有土筍凍，葉氏麻餈，燒仙草，炸五香等。土筍凍 特色食品，是一種由特有產品加工而成的凍品，質地柔韌脆嫩，味道甘冽鮮美，有點q,吃的時候澆上調味的醬油醋 芝麻醬 黃芥末和廈門的蒜茸辣醬，配以酸甜蘿蔔 香菜，就成了色香味俱佳的風味小吃，吃起來爽口有味。葉氏麻餈是鼓浪嶼很有名氣的店，據說是 島...