1樓：
我們在家的時候會去地裡挖蟬會飛之前的那種黃黃的，我不知道學名是什麼，我們當地管它叫※知了龜§，呵呵，用油炸了很好吃的，而且很有營養，我覺得應該是和蠶蛹一樣的營養價值，呵呵，你可以在baidu **上搜※蟬蛻§就可以看見了，也許你還吃過呢！
2樓：匿名使用者
先用少量的油炸一下，然後加油和黑胡椒，炒一會就可以了！
像做「椒鹽花生「一樣的做法，很簡單！
非常好吃，小孩子可以用來當零食，大人可以用來做下酒菜！
小時候經常這樣吃的！
3樓：匿名使用者
太可怕了
不能吃吧
有那麼多好吃的豬呀鴨呀魚呀為什麼要吃它呀
俗稱的知了（蟬）應當怎麼個吃法？
4樓：wuli小亮仔
乾煸金蟬。
主料：知了100克
輔料：植物油15克、食鹽2克、幹辣椒4個、乾花椒10粒、椒鹽1克1、準備好原材料
2、知了猴仔細清洗，然後放入鹽水裡泡半小時3、瀝去水分
4、放入鍋裡小火煸幹水分
5、加入適量油，小火煸炒，一直炒香
6、鍋裡放入適量油，爆香辣椒和花椒
7、加入煸炒好的知了猴，加入少許鹽和椒鹽，翻炒入味8、乾煸金蟬成品
5樓：善良的
知了（蟬）推薦做法如下：
主料金蟬200g
輔料鹽5g
植物油20ml
酥炸金蟬的做法步驟
1. 原料備好
2. 金蟬下水洗淨泥沙
3. 滾水焯一下
4. 撈出晾涼，撒上鹽粒，用手輕輕攪一下，確保鹽粒均勻地粘到金蟬上，這時，就可以分裝，按照做一次菜的分量用保鮮袋裝好，冷凍儲存了
5. 做的時候，取出分裝好的金蟬，熱鍋冷油，中火，慢慢炸，直至顏色金黃，蛻殼的金蟬肚子開始鼓起來，說明已經熟了，大火炸至金黃色，這時候口感會很酥脆，出鍋即可。
6樓：kaya嶽
先用水泡泡，洗去泥沙，再用鹽閹一會，然後就可以上鍋炸，用料很簡單就可以做的很好吃，油，花椒，鹽，也可以放點幹辣椒，炒一炒，炒的時候要不停的翻，很累的，炒黑了就差不多了，注意別炒糊了，我家就是這麼吃的
新鮮知了猴用隨便什麼東西裝起來，袋子，塑料瓶，飲料瓶等等，瓶子的話可以少放點水，然後放到冰箱裡凍起來，然後什麼時候想吃，什麼時候就能拿點把冰化了做來吃，很方便
7樓：因為養魚
烤著吃，煎著吃。都是很好吃的，而且含蛋白質非常的高。
8樓：匿名使用者
我很小的時候吃過幾次！
是烤著吃的~~
還不錯！
9樓：匿名使用者
我知道的是用油炸著吃,吃身體上的肉.裡面的不吃,大概就是這樣.現在想吃這個的人不多吧,呵呵.我小的時候玩著弄過.
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玉米可以和很多食物搭配，比如豬肉 蝦仁等，下面以玉米蝦仁為例 製作方法為 1.蝦仁用料酒 鹽 雞精 蛋清 少許澱粉上漿，放入冰箱冷藏半小時。2.蝦仁和玉米放入沸水中汆燙，撈出瀝水。3.鍋熱油，炸熟花生，爆蔥姜，下蝦仁和玉米，加料酒 少許鹽 雞精和水翻炒。4.勾芡後撒上花生炒勻。玉米沙拉 松仁玉米 金...