1樓：匿名使用者
通常的話冷水海鮮從營養角度來說都要比在常溫條件下生長的海鮮要高，北極海參，顧名思義是生活在北極一點，海水屬於冷水，所以那一帶出產的海鮮也叫冷水海鮮。因為冷水海鮮生長的較慢。比如同樣大小的海蔘，常溫的話要三年，冷水的話估計要六年或者更長了。
2樓：蔣樺之濤
北極海參（也有人曾稱為大西洋海蔘）產於北大西洋新斯科舍省海域，近年來產量呈下降趨勢。北極海參剛進入國內市場時，因為**極其低廉，所以國內銷售的基本都是原產地淡幹海蔘，隨著消費者對進口海蔘的認可程度的提高，**也就水漲船高。海蔘的營養價值較高，每百克水發海蔘含蛋白質14.
9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.
4毫克，並含有維生素b1、b2、尼克酸等。海蔘在組成成分上有一定特點，即含膽固醇極低，脂肪含量相對少，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、高脂血症和冠心病患者尤為適宜。海蔘是一種營養價值較高的海鮮產品，消費者如果不懂得如何鑑別海蔘優劣，選擇大品牌是比較實用的方法。
國內做得最好的是福臨門海蔘和同仁堂這兩個大品牌，這兩個品牌都是來自大連獐子島海域的野生海蔘。其中以同仁堂**最高。
3樓：夢的交響曲
產地不同，生長方式不同，營養價值不同。 北極海參（也有人曾稱為大西洋海蔘）產於北大西洋新斯科舍省海域，近年來產量呈下降趨勢，當地漁民是採用拖網的捕撈方式捕獲的，不是潛水員潛水捕撈，捕獲後迅速用冷藏車運送到加拿大當地加工廠冷庫（通常冷庫的溫度控制在-4℃），新鮮的北極海參在-4℃冷庫中存活長達一週。加工廠要在一週時間內將冷庫中的北極海參進行割腸、清洗、蒸、煮、烘乾一系列工藝。
因為北極海參生長海域人跡罕至，原住居民沒有食用北極參的習慣，且近些年人類才能夠進入這片海域（以前沒有航道），所以北極參的參齡一般達到極為罕見的10年以上。營養成分為其它海蔘的3.5倍，屬於營養特級生物。
經美國加拿大專家研究分析：北極海參營養豐富，蛋白質含量在60%以上，海蔘粘多糖約佔15%，富含海蔘皁甙、維生素和微量元素，脂肪含量極低，不含膽固醇。營養與黃海、渤海刺蔘相比較，除蛋白質略低以外其他成分均高於本地刺蔘，如海蔘粘多糖，海蔘素，及微量元素等，並且不含有鉛汞等重金屬汙染物。
北極參都是野生的，淡幹就是沒有糖，沒有鹽，沒有新增其他東西。糖乾和鹽乾的，營養成分被破壞，關鍵是新增了糖和鹽，重量偏重，一般是做刺蔘的才會有糖乾和鹽幹，刺蔘一斤四五千塊一斤，一兩就是四五百塊，他們在一斤刺蔘裡新增2兩糖或鹽，就多賺了上千塊了，何況新增的不止2兩，而北極參這一類的海蔘，才200多塊一斤，就是新增了一二兩糖或鹽，也不過三四十塊錢，而要經過二次三次加工才能加進去，那幾十塊還不夠人工的費用，所以象北極參這一類的海蔘，幾乎沒人另外新增的。
經美國加拿大專家研究分析:北極海參營養豐富，蛋白質含量在60%以上，海蔘粘多糖約佔15%，富含海蔘皁甙、維生素和微量元素，脂肪含量極低，不含膽固醇。營養與黃海、渤海刺蔘相比較，除蛋白質略低以外其他成分均高於本地刺蔘，如海蔘粘多糖，海蔘素，及微量元素等，並且不含有鉛汞等重金屬汙染物。
另外北極參原產地居民沒有食用海蔘的飲食習慣，海蔘100%都是野生的，沒有養殖成本，**稍低於黃海、渤海刺蔘!
北極海參好嗎，為什麼這麼便宜？
4樓：殘陽艾斯比
北極抄海蔘是野生的，成本主要是捕撈、襲加工及進口關稅bai，因此
du相對便宜。
北極海參皁甙含量zhi比刺蔘高，酸性粘dao多糖適中，藥用價值比較好，對中老年人、腫瘤患者、體弱者和腦力勞動者較好，是海蔘中的極品。但也因為皁甙含量高，食用時會有點味道。若不希望攝入太多的皁甙，可以在發制浸泡時去除。
5樓：穀倉
凡是都應該自身去了解一下
一、雞蛋白醋祛斑法
二、茄子祛斑法
可以將一個新鮮茄回子切片，用茄子的汁液擦答**有色斑的地方，或者直接用茄子皮敷臉。用這個方法一天擦叄次，四五天左右就可以看到效果。因為茄子中含有維生素p，它有軟化毛細血管的作用；同時茄子中還含有維生素c，可以抑制酪氨酸酶，阻止黑色素的生成，有祛斑的作用。
三、西紅柿祛斑法
將新鮮的西紅柿搗爛，變成番茄醬汁加一點蜂蜜攪勻；
把壓縮**紙放入番茄汁中浸泡，在泡好的**紙的其中一面塗上一些番茄肉醬；，用塗了番茄醬的一面朝上，沒塗的一面敷臉，二十分鐘以後就可以摘下去洗臉了。
北極參和普通海蔘的區別，營養價值如何？ 50
6樓：匿名使用者
一、生長環境不同
1、北極參：北極海參生長在北大西洋水域的水下30英尺左右的海中，這個冷水層表層年最高水溫不超過4℃，冬季水面結冰，終年人跡罕至，周圍無工業及人類活動的汙染
2、普通海蔘：分佈於印度洋、西太平洋、中國渤海、中國東海、中國南海。
二、營養價值不同
相較於普通海蔘，北極參營養價值豐富，北極海參營養豐富，蛋白質含量在60%以上，海蔘粘多糖約佔15%，富含海蔘皁甙、維生素和微量元素，脂肪含量極低，不含膽固醇。
營養與黃海、渤海刺蔘相比較，除蛋白質略低以外其於本地刺蔘，如海蔘粘多糖，海蔘素，及微量元素等，並且不含有鉛汞等重金屬汙染物，因此北極海參是海蔘中的保健極品。
三、外觀特徵有差異
1、北極參：加拿大深海北極海參為了適應冷水環境，海蔘刺退化，海蔘刺較少。
2、普通海蔘：參的形態海蔘雖為圓筒狀，但粗細、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。常見的大型食用海蔘均為較粗壯的圓筒狀，背面有疣足。
7樓：匿名使用者
全世界共有1100多個海蔘品種，根據海蔘背面是否有圓錐型的肉刺分為刺蔘類和光參類。
刺蔘類：黃渤海刺蔘，梅花參，方刺蔘，北極參等光參類：茄參，明禿參，豬婆參等
海蔘有沒有刺和營養價值沒有任何關係。
北極海參屬於刺蔘類，產自加拿大北大西洋水下30英尺左右的冷水中，該水域表層年最高水溫不超過14℃，冬季表面結冰，終年人跡罕至，周圍無工農業及人類活動的汙染。生長於這樣環境中的海蔘，體內不含任何汙染物，且由於生長時間長，體內營養物質和活性物質遠優於黃海、渤海生長的刺蔘。經美國加拿大專家研究分析：
北極海參營養豐富，蛋白質含量在60%以上，海蔘粘多糖約佔15%，富含海蔘皁甙、維生素和微量元素，脂肪含量低，不含膽固醇。因此北極海參是海蔘中的保健極品。營養與黃渤海刺蔘相比較，除蛋白質略低以外其他成分均高於刺蔘，如海蔘粘多糖、海蔘皁甙、微量元素等，並且不含有鉛汞等重金屬汙染物。
8樓：夢的交響曲
ocean feast北極海參
其營養豐富，蛋白質含量在60%以上，海蔘粘多糖約佔15%，富含海蔘皁甙、維生素和微量元素，脂肪含量極低，不含膽固醇。營養與黃海、渤海刺蔘相比較，除蛋白質略低以外其他成分均高於本地刺蔘，如海蔘粘多糖，海蔘素，及微量元素等，並且不含有鉛汞等重金屬汙染物。
加拿大海蔘是人體的保鮮劑，
1.延續衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力，2.補血調經，
3.調節血糖，
4.抗疲勞，
5.促進生長髮育，
9樓：匿名使用者
產地不同，生長方式不同，營養價值不同。
北極海參（也有人曾稱為大西
洋海蔘）產於北大西洋新斯科舍省海域，近年來產量呈下降趨勢，當地漁民是採用拖網的捕撈方式捕獲的，不是潛水員潛水捕撈，捕獲後迅速用冷藏車運送到加拿大當地加工廠冷庫（通常冷庫的溫度控制在-4℃），新鮮的北極海參在-4℃冷庫中存活長達一週。加工廠要在一週時間內將冷庫中的北極海參進行割腸、清洗、蒸、煮、烘乾一系列工藝。因為北極海參生長海域人跡罕至，原住居民沒有食用北極參的習慣，且近些年人類才能夠進入這片海域（以前沒有航道），所以北極參的參齡一般達到極為罕見的10年以上。
營養成分為其它海蔘的3.5倍，屬於營養特級生物。
經美國加拿大專家研究分析：北極海參營養豐富，蛋白質含量在60%以上，海蔘粘多糖約佔15%，富含海蔘皁甙、維生素和微量元素，脂肪含量極低，不含膽固醇。營養與黃海、渤海刺蔘相比較，除蛋白質略低以外其他成分均高於本地刺蔘，如海蔘粘多糖，海蔘素，及微量元素等，並且不含有鉛汞等重金屬汙染物。
10樓：都是女人惹的
經美國加拿大專家研究分析:北極海參營養豐富，蛋白質含量在60%以上，海蔘粘多糖約佔15%，富含海蔘皁甙、維生素和微量元素，脂肪含量極低，不含膽固醇。營養與黃海、渤海刺蔘相比較，除蛋白質略低以外其他成分均高於本地刺蔘，如海蔘粘多糖，海蔘素，及微量元素等，並且不含有鉛汞等重金屬汙染物。
另外北極參原產地居民沒有食用海蔘的飲食習慣，海蔘100%都是野生的，沒有養殖成本，**稍低於黃海、渤海刺蔘!
11樓：匿名使用者
北極參都是野生的，淡幹就是沒有糖，沒有鹽，沒有新增其他東西。糖乾和鹽乾的，營養成分被破壞，關鍵是新增了糖和鹽，重量偏重，一般是做刺蔘的才會有糖乾和鹽幹，刺蔘一斤四五千塊一斤，一兩就是四五百塊，他們在一斤刺蔘裡新增2兩糖或鹽，就多賺了上千塊了，何況新增的不止2兩，而北極參這一類的海蔘，才200多塊一斤，就是新增了一二兩糖或鹽，也不過三四十塊錢，而要經過二次三次加工才能加進去，那幾十塊還不夠人工的費用，所以象北極參這一類的海蔘，幾乎沒人另外新增的。
遼參和北極參的區別
12樓：會游泳的甲魚
遼參就是黨蔘來，黨蔘為植物黨蔘源和中藥材bai的統稱。大西洋海蔘（青島有du些人稱北極參）產於大zhi西洋海岸
dao，近年來產量呈下降趨勢，當地漁民是採用拖網的捕撈方式捕獲的，不是潛水員潛水捕撈，捕獲後迅速加工堆放在沙灘上，有一些華人指導加工的大西洋海蔘鹽份很大，並且沒有養殖成本，所以比較遼參就便宜，營養上各不一樣，綜合來說遼參營養價值高點
為什麼北極參營養價值這麼高,北極參營養價值高,為什麼價格卻不貴
北極參產自加拿大靠近北極的冷水海域,生長週期漫長,最小規格的也都是 版生長期在5年的野生海蔘,權所以體內聚積的營養藥用成份豐富。北極參在加工中不新增任何其它物質,百分之百傳統淡幹工藝。而且北極參在加工過程中,已去掉海蔘頭尾 牙 內臟,只保留了金黃的內壁肉和粗壯的筋,這些去掉的海蔘部位的重量佔到了整個...
黑豆有什麼營養價值，黑豆有哪些營養價值？
常吃黑豆好嗎？黑豆有什麼作用？黑豆有哪些營養價值？常吃黑豆好嗎？黑豆有什麼作用？黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。又名烏豆 黑大豆，是豆中珍品。有民謠稱讚其曰 要長壽，吃黑豆 黑豆還是健身美容佳品。黑豆性平，味甘。入腎經。具有補虛止汗之功效。可 陰虛盜汗和氣虛自汗 還有滋腎養陰之功效，腎陰虧虛所致的腰腿...
紅棗的營養價值，紅棗有什麼營養價值？
補氣補血 養血安神 排毒養肝 平喘抗過敏 紅棗富含鐵，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，吃紅棗可以補氣生血，適宜於體質虛弱，貧血者以及女性月經後食用。紅棗富含鈣，鐵以及豐富的黃酮類物質，能夠疏肝解鬱，養血安神，有明顯的鎮靜催眠和降壓作用，適宜於調理焦躁不安，心神不寧或睡眠不好的情況。紅棗能減輕毒性物質...