1樓：恩惠
以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
做好的甜酒衝蛋一次沒吃完，必須放在冰箱冷藏，否則發酵時間過長不僅會長白毛，而且酒味會過重，糯米也會變酸，對腸胃不好。冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以食物還是當天吃完比較好。
2樓：匿名使用者
過夜可以，但是不要放太久。吃前建議聞一下，看有沒有明顯的異味。還要煮透再吃。麻煩採納，謝謝
3樓：【漢堡團】董董
首先聞一下氣味，有沒有明顯的異味，如果有的話，***。如果沒有，就可以吃嘍。還有一點就是，如果是荷包蛋的話，應該問題不大，如果是打散的話，建議就不要吃啦。
壽司能放過夜嗎？？？放冰箱過夜還能吃嗎？？？
4樓：領悟
壽司放冰箱過夜還能吃,只是口感上會降低。
壽司是在飯裡放醋做主材料的日本料理，壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明。製作時，把新鮮的海膽黃，鮑魚，牡丹蝦，扇貝，鮭魚籽，鱈魚魚白，金槍魚，三文魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯糰上，一揉一捏之後再抹上鮮綠的芥末醬，最後放到古色古香的瓷盤中。
這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低。它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力;
5樓：想吃小孩
可以吃，但要放在冰箱裡保證它不過期。
1、室溫
存放的壽司不能吃
壽司主要是米飯、魚肉、海鮮、蔬菜加上一些配料做成的，綠葉蔬菜煮熟室溫下放一晚上會產生大量致癌物質亞硝酸鹽，海鮮營養價值豐富室溫下容易腐敗，吃了會拉肚子對健康不利，建議不要隔夜吃。
2、冰箱冷藏可以吃放在冰箱冷藏可以降低食物腐敗速度，儲存一晚上，雖然口感和營養價值會有所下降，一般還是可以吃的。
6樓：5路律己
地溝油，毒奶粉，都不怕，還會怕隔夜壽司？
7樓：拾萬里之外
壽司放冰箱過夜還能吃，只是口感上會降低。
壽司是日本傳統美食之一，起源於中國東漢，後傳入朝鮮、韓國等地。其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的日本平安時代法典「延喜式」中，就已有記載。
當時的壽司指的是一種儲存魚的方式。在魚身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發酵。當產生酸味後，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷卻之後要通過反覆碾壓）。
8樓：殘花の翼
1.今天做，到第二天是不會壞的。
2.先用保鮮膜，然後再蓋上蓋子，雙重保險。
3.凍的話要凍在溫室的那一層，千萬不要放在冷藏那裡，不然真的會變壞的。
4.第二天拿出來，最好要熱一下；熱的話，要看你壽司的數量和大小來定的。你一共有多少個壽司，再加一，就是熱的分鐘數了。（比如，你一共有四個壽司，4+1=5分鐘）
5.當早飯吃啊，最好加個橙汁，或者特侖蘇的牛奶最好。
最佳答案哦！
9樓：fly青色琉璃
可以，只要放在冰箱裡就行
10樓：匿名使用者
壽司飯是不能夠過夜的，壽司裡的米飯是加入日本醋來蒸，本就是提香的，吃但是如果放過夜的話米飯裡的醋酸會揮發而且米飯會變酸而失去了壽司飯特有的香味了，如果冷藏的話雖說會保持壽司飯的香味但是大家都知道放在冰箱裡的隔夜飯會變的很硬，那就沒辦法做出可口的壽司手卷了．
11樓：檸梔
希望我的回答對你有用
請問隔夜的甜酒衝雞蛋能吃嗎？
12樓：可愛燕純
如果儲存得當，可以食用；如果儲存不當，容易變質，不能食用。
材料：雞蛋2個，糯米甜酒小半碗。
做法：1、鍋洗淨，放適量清水，置於火上燒開。
2、將糯米甜酒倒入，攪散。
3、雞蛋磕在碗中，用筷子打散。待糯米甜酒煮至翻滾後，倒入雞蛋液，攪拌均勻，蛋煮熟即可。
13樓：匿名使用者
可以啊 人人都說蛋不能隔夜，但真正的原因可能大家都不清楚 那是因為蛋太香怕家裡有蜈蚣到蛋中去吃 所以就有蛋隔夜不能吃的說法了
14樓：匿名使用者
最好別吃，，大夏天容易壞，，別太節約了，吃壞了傷身體。。。
15樓：匿名使用者
雞蛋最好不要吃隔夜的
16樓：飄搖隨心
最好不要吃了吧……還是吃新鮮的安全
17樓：告別羅曼
最好不要吃，很容易變質的
18樓：匿名使用者
最好別吃。高蛋白的很容易變質
甜酒放在冰箱內能儲存多久 還能吃嗎
19樓：人身奇遇
不要冷凍，只是冷藏的話，一般的甜酒可以放2~3個月。如果密封的好是可以喝的。甜酒製作簡單，含酒精量少，味道偏甜，適宜很多人喝。
甜酒一年四季都可以品嚐。酒最好不要放在冰箱內，不然會降低酒的品質，如果常溫儲存，時間越長酒味越香，低溫下反應速度會慢很多。
20樓：匿名使用者
那不能吃，身體重要。
有一種在沒有開封的確情況下可以儲存一年。
21樓：我幫你_淘淘網
不要再飲用了。冰箱存放東西不能超過半年的
22樓：
估計壞倒是沒有壞掉，只是發酵厲害了，變成黃酒了！還是澆花吧，食品安全第一！祝好運
自己做的醪糟放在冰箱裡十幾天了還能吃嗎?
23樓：day忘不掉的痛
可以吃的，一般來說,醪糟在25℃以下環境下,可以存放12個月的。
酒釀（醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟）食用方法參考：
1、直接食用：開瓶後用勺取出直接食用，細膩潤滑、醇香甜蜜。
2、作醪糟（酒釀、甜酒）飲料：
a、熱飲：取適量醪糟，加適量開水，白糖攪拌後冷卻即可飲用。
b、冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍後取出即成冷飲。
c、果汁醪糟（酒釀、甜酒）：在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草黴汁等果汁製成風味別緻的果汁醪糟。
3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中燒開，打入雞蛋花，並撒入葡萄乾、桃仁、花生、果乾、白糖等，最後加入燒開的牛奶。
全套醪糟黃自相間，蛋花柔軟，奶香酒味撲鼻，各種乾鮮果星星點點，色彩斑斕，吃起來營養豐富，香甜而略酸，難怪群眾視它為上好的早點。
4、醪糟（酒釀、甜酒）湯圓：選將適量水煮沸後加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜。
5、醪糟（酒釀、甜酒）雞蛋：先將適量水和雞蛋（去殼）煮沸，加入適量醪糟和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。醪糟不僅可以煮蛋，也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等
6、作調料：
a、作泡菜、醬醃菜配料，可調整風味。
b、做火鍋調料，可增加醇香和回甜味。
c、拌入蒸菜、燒菜、可調香調味，去腥除羶。
d、根據創意和需要，還可作其他調料，豐富生活。
【酒釀美容】
1、酒糟+溫水，用適量溫水將冰凍的酒糟調開（注意不要調太稀），然後敷在臉上8分鐘就行了，不過要先在手上試用，過敏就不好。
2、甜酒釀，取適量甜酒釀，並且把裡面的米也磨碎，然後把壓縮**或者**紙放下去讓它吸收，一張美白**就完成了。
3、清酒化妝水 平常去吃日本料理時喝的清酒也是美白好幫手。洗臉以後直接把清酒用化妝棉抹上臉就可以了，等它吸收以後再塗晚霜之類的保養品。
上面幾種材料比較便宜而且容易找到，不過，因為這些都含有酒精，所以還是要先試用，還有就是要注意避開眼睛。
24樓：匿名使用者
應該還能吃，不會壞的。放心吃吧？
醪糟隔夜熱了能喝嗎?
25樓：小胖子不愛洗澡
醪糟過夜能抄
不能吃是看怎麼儲存過夜的。比方說，室溫醪糟的生蠔最好別吃，因為容易細菌繁殖，造成腹瀉等疾病。
科學界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時，氣溫高的時候不能超2小時。剩菜、剩飯尚有餘熱的時候就裝盒放進冰箱，雖然稍微多費一點電，但更加安全。這是因為20-30℃的時候細菌繁殖最快，因此要儘快降溫到冷藏條件。
擴充套件資料醪糟食用：
1、在米酒中打個雞蛋、煮些糯米圓子或加入適量紅糖，滋補效果更佳。
2、女性在月經期前後一週多吃些米酒煮雞蛋，可起到很好的美容**效果。
3、米酒能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜餚增味。
4、米酒冬天宜熱飲，這樣更能享受到其醇香，驅寒暖身的效果也更佳，夏天宜冷飲。
26樓：13樓上的夢
夏天天氣炎熱 沒有放冰箱儲存的就不要喝了 喝了會引起腹瀉嘔吐
如果是冬天還是可以喝 畢竟天涼 食物容易保質
27樓：幽色樂趣樂園
可以吃，最好是煮一下，加熱一下，放湯圓裡，我小時候就喜歡吃這東西，現在好久沒吃過自己釀的，都是買的，買的還不是很入味，懷念啊！天橋去金同保健 （阿里巴巴）
28樓：
醪糟屬於米酒的一種,在正常的儲存下 過夜了熱了是可以喝的
29樓：起名這麼累嗎
最好不要，滋生了細菌對身體不好，很容易引起腹瀉的。
30樓：企業無憂網
醪糟抄，又叫酒釀，甜酒，酸酒。舊時bai叫「醴」，是du一種米酒，江南地區特色傳zhi統小吃。
醪糟不但口味鮮美，dao而且營養很多。但並不合適於每個人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)則不宜喝醪糟，因酒精對肝細胞有直接刺激作用，否則對病情不利。
醪糟屬於米酒的一種，在正常的儲存下，過夜了熱了是可以喝的。
31樓：這個禽獸有點方
最好不要，滋生了細菌對身體不好，實在要吃的話建議加熱後再吃
32樓：嘿嘿_傳奇
可以喝啊，，只不過最好別喝隔夜的東西和吃隔夜的東西。
33樓：天蠍逍遙鑫
醪糟密封了的可以存放很久的
34樓：匿名使用者
能喝的。不過品味有所下降了。
35樓：騎著猴子的野豬
不能喝隔夜的東西的。
36樓：01亂世
在冰箱裡應該能喝。
不過最好不要
夏季做甜酒釀要不要放冰箱裡
37樓：必贏商標
夏季氣溫高，做好的酒釀如果比較多，1、2天吃不完的話，一定要放到冰箱的冷藏室儲存。
如果不放進冰箱只是放在室內的話，大概24小時左右，就會出現發酵過度、口味變酸的現象。
建議，現吃現做，吃不了的，馬上放進冰箱。
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