1樓：大之至謂之元
真不想打擊你，可是你的想法是不現實的。
原花青素多集中在植物的皮、殼、籽、葉、杆上等部位，如葡萄籽皮等；而最好的資源採自蓮科植物的果實和葉，用蓮科植物提取的原花青素純度可高於98%以上（一般葡萄籽、皮中提取的最多隻能達到90％）。
但人體卻無法產生原花青素，自然界中的皮、殼、籽、葉、杆未經提取加工，其中的原花青素不能析取出來，所以即使吃下能提取原花青素的東西人體也不能產生原花青素。
2樓：健十**醫生
含有原花青素的食物有：
1、黑枸杞，被稱為「花青素之王」，其含量超過藍莓，是目前含花青素最多的野生植物，對人體有很大好處。
2、藍莓 根據分析，在多種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，藍莓的花青素含量僅次於黑枸杞。藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素在歐洲，被稱為「口服的**化妝品」尤其藍莓花青素，營養**，增強**免疫力，應對各種過敏性症狀。
3、茄子 茄子皮的紫色**於花青素及其糖苷，帶皮吃茄子就會令花青素得以儲存。茄子富含維生素p，能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
4、紫薯
紫薯天生就比紅薯和白薯更具「**性」，因為它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，還有豐富的礦物質硒和礦物質鐵，能幫女人補血，常吃可以增強免疫力和記憶力。
5、桑葚
桑葚子功效和作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花青素等營養成分都擁有預防腫瘤細胞擴散，防止癌症突發的作用。
6、紫甘藍 天然**餐。
富含花青素和各類維生素和礦物質，纖維素。花青素具有很好的抗氧化作用，是純天然的抗衰老營養補充劑，對高血壓患者也很有益。想要**且不缺營養，多吃紫甘藍。
7、紫色洋蔥
洋蔥最常見有三種：紅皮白心、黃皮白心和紫色洋蔥。紫色洋蔥花青素含量雖說不是最豐富，卻有很好的細胞活力作用。
8、紫葡萄
紫色葡萄的花青素含量僅次於藍莓和紫胡蘿蔔，其中它所含的類黃酮也是一種強力抗氧化劑，可抗衰衰老有效清除體內自由基。在葡萄中含有一種抗癌向量元素，可以防止健康細胞癌變。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
3樓：匿名使用者
那個東西葡萄籽、葡萄皮裡就有。但你光吃起不到好效果，口感不好還不利於人體吸收。乾紅你知道吧，乾紅是葡萄肉、葡萄籽、葡萄皮一起釀製出來的，而且你說的原花青素經過了這個程式含量會更多，純度也更高，乾紅葡萄酒裡還含有多種礦物質、多種維生素、多種氨基酸及醇、脂、酸、醛、酮、酚類等營養成分，豐富的酚類生物因子「白藜蘆醇」及黃酮類生物因子「原花青素opc」，具有抗氧化、清除身體自由基、促進血管通透性等良好作用。
鮮葡萄一年四季不一定都能吃到，喝乾紅葡萄酒多好，乾紅葡萄酒還是濃縮的，在加工過程中不新增任何其他物質，你喝一小杯頂你吃老多葡萄了。
4樓：匿名使用者
原花青素，英文名是oligomeric proantho cyanidins（opc），是一種有著特殊分子結構的生物類黃酮，是
從藍莓葉中提取的原花青素可以抵抗丙肝病毒
不管採納不採納 請看在回答的份上 點一下右下角大拇指"贊同"送我1分 謝謝
5樓：失憶人
黑土豆裡富含原花青素，而且易溶於水，容易被人體吸收。很多人用黑土豆來做**滋潤面部**，美容養顏。
6樓：南堅談幼安
很多食物中都含有原花青素，常見的如葡萄(帶果皮食用)，紫番薯，紫土豆等，也就是人們所說的一些黑色食品
有哪些食物裡含有花青素？
7樓：抱香蕉睡覺
含有花青素的食物：
1、茄子
茄子皮的紫色**於花青素及其糖苷，帶皮吃茄子就會令花青素得以儲存。茄子還富含維生素p，這種物質能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
2、紫薯
紫薯天生就比紅薯和白薯更具「**性」，因為它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，還有豐富的礦物質硒和礦物質鐵，能幫女人補血，常吃可以增強免疫力和記憶力。紫薯還含有大量的膳食纖維，吃上一小塊就能產生很強的飽腹感，熱量也非常低。
3、黑桑葚
微甜多汁的桑葚，從唐朝就已經是宮廷御用補品了，就是因為其中含有豐富的花青素帶來抗氧化功效。黑桑葚除了含有豐富的花青素以外，還含有豐富的活性維生素、氨基酸、白藜蘆醇等成分。常吃黑桑葚能夠提高人體免疫力，具有延緩衰老的作用。
4、黑枸杞
黑枸杞又被稱為黑果枸杞，有著「花青素之王」的美譽，其所含花青素是目前所有植物花青素能最優良的，其中微量元素以鉀、鐵、鋅含量高，而花青素、維生素c、維生素e含量也遠高於其他食物。
5、藍莓
藍莓是花青素王國當之無愧的皇后，是已經證實的含有花青素最多的水果。藍莓中富含大量超抗氧化物——opc花青素，常吃可以讓你眼睛明亮、**緊緻。藍莓中的深藍色色素含有能夠促進血液流入大腦的化學元素，有補充頭腦活力的作用。
8樓：取網名越來越難
含有花青素的食物：
1、茄子，降低膽固醇。茄子皮的紫色**於花青素及其糖苷，帶皮吃茄子就會令花青素得以儲存。茄子還富含維生素p，這種物質能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
2、紫薯，增強免疫力。紫薯天生就比紅薯和白薯更具「**性」，因為它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，還有豐富的礦物質硒和礦物質鐵，能幫女人補血，常吃可以增強免疫力和記憶力。
3、紫甘藍，天然**餐。安妮海瑟薇公佈自己**的祕訣是「生吃大量紫甘藍沙拉」以後，紫甘藍簡直就是天然**餐的代名詞，它富含花青素和各類維生素和礦物質，纖維素更是沒的說。花青素具有很好的抗氧化作用，是純天然的抗衰老營養補充劑，對高血壓患者也很有益。
想要**快又不缺營養，多吃紫甘藍絕不會錯。
4、紫色洋蔥，讓你的血液更年輕。洋蔥最常見有三種：紅皮白心、黃皮白心和紫色洋蔥。紫色洋蔥花青素含量雖說不是最豐富，卻有很好的增強細胞活力的作用。
9樓：健十**官方客服
1､葡萄籽中的抗氧化成份——花青素，是生物類黃酮的一種，抗氧化能力是維生素c和e的100倍，不僅能抗血中脂質過氧化，還能強化血管，甚至阻斷癌細胞生長。
在花青素的**中，以葡萄為最重要。在歐洲每年估計有10,000公噸的葡萄皮被用來抽出花青素，大約可得50公噸的花青素。通常以稀硫酸（3,000ppm）進行抽出，經過濾及脫硫以後，再將抽出液濃縮至20-30°brix，此時花青素的含量約為0.
5％-1％。濃縮抽出液可進行乾燥成水溶性粉末，也可以再經純化手續，製成高純度花青素商品。
2､藍莓所含花青素(anthocyanin),可減緩人體老化, 恢復記憶力, 改善視力, 改善肌肉協調 歐越莓含花青素,抗氧化 歐越莓又稱山桑子,原產地在北歐、美國北部及加拿大。
3､茄子,含花青素,可抗癌。紫紅色的青菜多含花青素。
4､含花青素的食物還有山桑子、藍梅、茄子、櫻桃、葡萄、加州李火龍果等。
10樓：烏拉拉烏啦啦
含花青素高的食物有：
1、葡萄
部分葡萄中含有很高的花青素，但不是所有的葡萄都含有，僅僅侷限於顏色比較深的葡萄，比如：紅葡萄，紫葡萄和黑葡萄這三種葡萄的皮中含有大量的花青素，是目前商業提取花青素的主要原料。
2、桑葚
花青素在不同的ph環境中呈現出不同的顏色，桑葚在生時是青色，在成熟之後呈紫紅色或紫黑色，成熟之後的桑葚中也含有大量的花青素。
3、藍莓
藍莓味道酸甜，成熟之後的藍莓藍色很深，有的甚至偏向紫色。藍莓中花青素的含量很高，並且口感也比較好。
樂睛視力營養素富含42種花青素，是保護孩子視力的最好選擇，目前已經被很多專家所認可。
4、楊梅
楊梅味道很酸，含有很多的植物酸，ph也比較低，花青素在這種環境中呈現出紫黑色，楊梅在成熟之後花青素的含量也很高。
5、無花果
無花果的外皮也是紫黑色，而且靠近外皮的那層果肉也帶有紫色，無花果中也含有很高的花青素，但是主要集中在無花果外皮上，果肉中含量比較低。
6、血橙
橙子和柚子都有黃色果肉和紅色果肉兩種，血橙中含有一定量的花青素，在維生素c和檸檬酸的作用下，花青素呈紅色，因此，被稱為血橙，這類水果中花青素的含量不是很高。
7、山楂
山楂在成熟之後果皮也呈紫紅色，外皮中含有一定量的花青素，含量不如紫色和黑色的水果高。
11樓：新興微豐
含有花青素的食物有紫米（每100g紫米花青素含量高達210mg）、茄子 、紫薯、黑桑葚、黑枸杞、藍莓等。花青素具有很好的防癌抗癌功效，多吃些富含有花青素的食物同樣可以避免視力下降。
一直以來，花青素還具有「口服的**化妝品」美稱，經常服用花青素還可以防止**皺紋的提早生成，增強維生素在人體內的活性，具有清除自由基的作用。
12樓：你知道他是
茄子——降低膽固醇
茄子皮的紫色**於花青素及其糖苷，帶皮吃茄子就會令花青素得以儲存。茄子還富含維生素p，這種物質能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。所以說，我們需要經常吃一些茄子，茄子不僅能夠吸收到皮中的原花青素，還能夠起到降低血壓以及膽固醇的作用。
紫薯——增強免疫力
紫薯天生就比紅薯和白薯更具「**性」，因為它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，還有豐富的礦物質硒和礦物質鐵，能幫女人補血，常吃可以增強免疫力和記憶力。紫薯還含有大量的膳食纖維，吃上一小塊就能產生很強的飽腹感，熱量也非常低，因此也適用於**時代替主食。
紫甘藍——天然**餐
歐美某明星公佈自己**的祕訣是「生吃大量紫甘藍沙拉」以後，紫甘藍簡直就是天然**餐的代名詞，它富含花青素和各類維生素和礦物質，纖維素更是沒的說。花青素具有很好的抗氧化作用，是純天然的抗衰老營養補充劑，對高血壓患者也很有益。想要**快又不缺營養，多吃紫甘藍絕不會錯。
紫色洋蔥——讓你的血液更年輕
洋蔥最常見有三種：紅皮白心、黃皮白心和紫色洋蔥。紫色洋蔥花青素含量雖說不是最豐富，卻有很好的增強細胞活力的作用。
洋蔥是含有前列腺素a的食物，能擴張血管、降低血液粘度，降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，有預防血栓形成作用。硒元素配上花青素，能促進鈉鹽排洩，齡血液恢復年輕態。
藍莓——最佳花青素的食物
藍莓是花青素王國當之無愧的皇后，是已經證實的含有花青素最多的水果。藍莓中富含大量超抗氧化物——opc花青素，常吃可以讓你眼睛明亮、**緊緻。藍莓中的深藍色色素含有能夠促進血液流入大腦的化學元素，有補充頭腦活力的作用。
花青素，原花青素，前花青素有什麼區別
原花青素和前花青素是同一種物質opc，只是叫法不同，因為在植物體內都可以轉化為花青素vma，所以叫原花青素或前花青素。opc的作用和功能比vma更強大，有很多具體上的區別，簡單說不全面，建議在百科上面仔細查閱一下 花青素 前花青素 原花青素有什麼關係和不同 一 花青素 前花青素 原花青素的區別 1 ...
原花青素的作用是什麼，花青素和原花青素有什麼區別和作用？
含花青素高的食物有 1 葡萄 部分葡萄中含有很高的花青素，但不是所有的葡萄都含有，僅僅侷限於顏色比較深的葡萄，比如 紅葡萄，紫葡萄和黑葡萄這三種葡萄的皮中含有大量的花青素，是目前商業提取花青素的主要原料。2 桑葚 花青素在不同的ph環境中呈現出不同的顏色，桑葚在生時是青色，在成熟之後呈紫紅色或紫黑色...
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