1樓:自然的魚人
這是棗樹品bai種的問題。一般棗樹分du
酸棗與大棗兩種。酸zhi棗dao生長強健,病蟲害少,但內口味不佳。大棗容口味好,但長勢不如酸棗。
所以農業上一般採用嫁接的方法來改良。就是將優質的大棗枝條嫁接在酸棗樹上,那麼棗樹就可以結合兩個品種的優點了。你吃的也許是不良商販,用酸棗冒充的大棗。
2樓:惜彥
品種問題,有的看著又大又紅的棗,吃起來不一定好,比如上次從河南揹回來的一種,忘記什麼品種了。吃來吃去還是覺得新疆和田和樓蘭的好吃。
紅棗為什麼有股酸味
3樓:醜小鵝
紅棗茶有bai酸味,這可能du與紅棗的產地zhi品種有關。只要不是紅棗本dao
身的發黴內變質所致的,是可容以吃的。北方的大棗是甜中帶點酸的,南方紅棗帶酸就是紅棗變質,要儘早吃完。
紅棗本是藥性甘平,中醫認為其有補脾和胃、益氣生津、調和營衛、和解藥毒之功。多用於脾胃虛弱與氣血不足之人有**。
為什麼看起來很紅的桃子吃起來卻是酸的
那,看起來是一段美好的愛情為什麼最後到頭來還是要分手呢?因為你姐姐我還沒吃到 現在市場怎麼買不到以前吃的那種裡頭通紅的桃子,有點酸酸的,好脆的。這是什麼品種的?有,那種叫胭脂紅桃子,是一種特有的品種。胭脂紅在廣水有種植。桃子我還是喜歡吃陽山水蜜桃,軟軟的,汁水多多的,大大的。你說的那種硬硬的,酸酸的...
為什麼我買回來的蕨菜吃起來有點苦呢
蕨菜味甘 微苦，性寒，苦是正常的，不過也有甜的，買之前可嘗一下。對了，蕨菜不要多吃，久食成瘕。抄水後要泡 勤換水 不行就泡個一兩天 苦味保證沒了 為什麼有的黃瓜吃起來有點苦？還能吃嘛？黃瓜味苦是由於瓜內含有一種苦味物質 苦瓜素，一般植株下部瓜近果梗的肩部含量多，先端較少。苦瓜素的含量與品種 完全不含...
為什么有的豬肉吃起來腥味特別濃，為什麼有的豬肉吃起來腥味特別濃？
豬肉的腥味是因為肉質上有殘留的血水或者是淋巴，才導致了腥味的產生。總結幾點生活中去除腥味的小技巧 1.中和去除腥味 生活中可以用一些食用醋 番茄醬等酸性物質進行烹調中和，可以使腥味大大的減弱。2.酒類去除腥味 用酒精，因為酒精中含有的化學物質可以溶解並揮發掉肉類物質中的硫化物和其他一些產生腥味的物質...