1樓:中國農業出版社
綠色食品生產應符合《綠色食品 產地環境質量標準》(ny/t 391)。綠色食品標準規定:產品或產品原料產地必須符合綠色食品產地環境質量標準。
綠色食品產地的生態環境主要包括大氣、水、土壤等因子。綠色食品產地應選擇空氣清新、水質純淨、土壤未受汙染,具有良好農業生態環境的地區,應儘量避開繁華都市、工業區和交通要道,多選擇在邊遠山區、農村等。
(1)空氣質量要求
要求產地周圍不得有大氣汙染源,特別是上風口沒有汙染源;不得有有害氣體排放,生產生活用的燃煤鍋爐需要安裝除塵除硫裝置。大氣質量要求穩定,符合綠色食品大氣環境質量標準。大氣質量評價採用國家大氣環境質量標準克b3095—1996所列的一級標準。
主要評價因子包括總懸浮微粒(tsp)、二氧化硫(so2)、氮氧化物(nox)、氟化物。
(2)水環境要求
要求生產用水質量要***;產地應選擇在地表水、地下水水質清潔無汙染的地區;水域、水域上游沒有對該產地構成威脅的汙染源;生產用水質量符合綠色食品水質環境質量標準。其中農田灌溉用水評價採用國家農田灌溉水質標準克b5084—2005;主要評價因子包括常規化學性質(ph、溶解氧)、重金屬及類重金屬(hg、cd、pb、as、cr、f)、有機汙染物(bod、有機氯等)和細菌學指標(大腸桿菌、細菌)。
(3)土壤要求
要求產地土壤元素位於背景值正常區域,周圍沒有金屬或非金屬礦山,並且沒有農藥殘留汙染,同時要求有較高的土壤肥力。評價採用《土壤環境質量標準》(gb15618—1995)。土壤質量符合綠色食品土壤質量標準。
土壤評價採用該土壤型別背景值的算術平均值加2倍的標準差。主要評價因子包括重金屬及類重金屬(hg、cd、pb、cr、as)和有機汙染物(六六
六、ddt)。
2樓:中國農業出版社
綠色食品產地環境的基本要求是:綠色食品產地應遠離工礦區、城市汙染源以及交通幹線,生態環境良好。綠色食品生產和加工應符合《綠色食品產地環境技術條件》(ny/t391—2000)及國家和地方的環境保**律法規要求,有利於產地的環境保護和可持續發展。
綠色食品、有機食品、無公害農產品標準各是什麼
3樓:中國農業出版社
(1)無公害農產品標誌圖案由麥穗
、對勾和無公害農產品字樣組成,麥穗代表農產品,對勾表示合格,金色寓意成熟和豐收,綠色象徵環保和安全。無公害農產品是經過農業部農產品質量安全中心認證的。辨別標誌真偽時,揭開或刮開全國統一的無公害農產品標誌,通過標誌上的16位防偽數碼,用下列查詢方式就可以判定是否屬於無公害農產品。
a:手機(移動、聯通、小靈通)簡訊息查詢:將16位防偽數碼寫成簡訊內容傳送到1066958878。
b:網際網路查詢:登入http:
//****aqsc.gov.
**,在防偽標識查詢。通過查詢不但能辨別標誌的真偽,而且還能瞭解認證產品的生產廠家、產品名稱、品牌等相關資訊。
(2)綠色食品標誌圖形由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉子和蓓蕾。標誌圖形為正圓形,意為保護、安全。綠色食品可通過產品包裝的四項標註內容來識別,即:
圖形商標、文字商標、綠色食品標誌許可使用編號和「經中國綠色食品發展中心許可使用」字樣。綠色食品標誌許可使用編號的含義是:
以lb—xx—*********xa為例(x代表數字):lb為標誌**,橫線中間的兩位數字為產品分類,後面的數字依次1~2位為批准年度,3~4位為批准月份,5~6位為省份國別,7~10位為產品序號,a為產品分級。
(3)有機食品標誌採用人手和葉片為創意元素。標誌中用一隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;用兩隻手一上一下握在一起,將綠葉擬人化為自然的手,寓意人類的生存離不開大自然的呵護,人與自然需要和諧美好的生存關係。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。
什麼是有機食品,什麼是有機食品?有機食品與其他食品有什麼區別?
答 有機食品是從英文organicfood直譯過來的。有機食品指來自有機農業生產體系,根據有機農業生產要求和相應標準生產加工,並且通過合法的 獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。有機食品標誌採用人手和葉片為創意元素。其一是一隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望 其二是兩隻手一...
什麼才是有機食品?什麼是有機食品?
有機食品或稱有機農業產品 生態食品 生物食品或自然食品等,是指來自有機農業生產體系的食品,根據國際有機農業生產要求和有機食品標準規定的生產管理過程進行生產加工的,並通過獨立的有機食品認證機構認證的可食用農副產品及其加工品 有機食品的標誌見圖4 3 這裡所說的 有機 不是化學上的概念,而是指采取一種有...
有機食品和綠色食品是不是概念,有機食品和綠色食品是不是一個概念?
有機食品 organic food 也叫生態豁生物食品,來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的,通過獨立的有機食品認證機構認證的食品。綠色食品是中國 主推的一個認證農產品,綠色食品是普通耕作方式生產的農產品向有機食品過渡的一種食品形式。有機食品是食品行業的最高標準。有...