1樓：中國加盟網
第一，店鋪選址。這一個問題一直是關鍵，對於剛創業的小夥伴來說，開奶茶店如果選址不好的話，就可以直接影響到以後的生意，但是，如果開在合適的位置，就不用擔心銷售額的事情，怎樣保證自己店鋪盈利呢？大家可以選擇一些商業區、工業園區、步行街、學校附近等等地區，然後進行宣傳，就一定能夠收穫滿滿。
第二，店面的細節衛生。做過餐飲行業的人都知道，衛生是非常重要的，大家都聽過細節決定成敗對吧，是的，細節衛生更能夠體現一個店鋪的素質，如果你注重細節，消費者也是實實在在看在心裡的，只要新顧客能夠成為你的老顧客，那麼，還愁沒有生意上門嗎？
第三，奶茶店服務質量。服務行業永遠都是為顧客服務的，雖然咱們不能讓人看不起，但是服務確確實實是不能少的，特別是老顧客，咱們的服務要到位，並且瞭解清楚客戶的需求，只有不斷的提升自身的素質，就一定能夠維護好自己的顧客，如果一開始就沒有辦法對顧客有足夠的耐心，那麼，自己還需要提高很多才行。
第四，奶茶的包裝。人靠衣裝馬靠鞍，是的，奶茶也一樣，一杯漂亮的奶茶，不僅僅是視覺上能夠吸引人，還能夠讓顧客有想買的衝動，摒棄老舊的思想，製作出一款簡單大氣，又時尚的包裝，一定能夠讓消費一眼看中，產生購買的慾望。
2樓：黑玉奶茶
01 奶茶飲品製作規範
明明是同一款奶茶，為什麼今天和昨天喝到的味道不一樣？一百個的「奶茶妹」，就會做出一百杯不同味道的奶茶！
由於口味、溫度、分量等因素不統一，製作出的這些「不靠譜」的飲品，就是由於奶茶的製作流程不標準、無規範而導致的，這不僅造成了成本浪費，久而久之，也必將會讓你流失更多消費者。
所以，制定嚴格標準化的配方，以合適的原料來打造口感上乘又具有特色的飲品，才能讓你在保障口味和質量的基礎上，提高消費者的消費體驗。
02 原材料的採購管理
一家店面在正式進入運營狀態後，最主要的投入就在原料上了。如果你家奶茶店每天銷量少說上百杯，可到月底核算利潤的時候卻發現淨利潤遠低於預期；如果你是自營的奶茶店，那麼這時候你就該自查一下你的採購統計情況，是否存在被**商惡意波動性的加價而沒有被你察覺。
要知道，原料不僅關係到了產品的質量，更對店鋪後期的發展有很重要的影響。如果在採購之前沒有做好預期計劃，原料短缺導致銷售量跟小，原料過剩導致用不完過期了，那也是一種浪費！所以，原材料的採購和管理的工作至關重要！
03 做好**衛生問題
人們常說——「細節決定成敗」！作為餐飲企業，衛生問題更不可被忽視！從作為門面的店員衣著服飾和形象，到牆壁櫥窗、收銀機上的浮塵，這些看似「**」的衛生問題都會影響到顧客對你的忠誠度。
新手開奶茶店主要注意以上三點，其實開家奶茶店需要注意的事項還有很多，不管是剛入奶茶行業的新手，還是已經有經驗的經營者，都需要多學習才能讓奶茶店更好的經營下去。
3樓：春日野穹
奶茶作為時尚飲品界的寵兒，很多高喊要**的妹子都無法抗拒它的魅力，可謂是享受一次就能上癮。也正因為奶茶如此受歡迎，很多投資者都看向了奶茶加盟這塊市場，然而新手上路難免會失手。那麼新手開奶茶店需要注意哪些細節呢？
不妨一起來看下。
1、新手開奶茶店的時候，需要考察這個奶茶加盟品牌是否具有真正的實力。就比如裝置是可以一次性購買的，但是原料卻需要長期進貨，所以要保證後續加盟總部能夠持續提供原物料，以及能否及時**的能力。
2、新手開奶茶店在選址上並不是要求地段多繁華，而是要根據預估面積來衡量。一般規模較大的幾十平米以上的奶茶店適合商業比較密集的地區，中底檔十幾二十幾平米的店面可以選在常住居民密集、辦公樓、學校周邊、醫院等位置，如果是十平米以下的小型奶茶店面，建議是開在步行街會或者是商場周圍。
3、開奶茶店適時的**活動是不可缺少的，但是也要找準時機，儘可能的和附近的奶茶店活動時間錯開。比如在一些不是節假日的時間推出優惠活動，就可以出其不意的吸引更多的客源，不至於和競爭對手爭搶資源，避免資源的流失。
新手開奶茶店需要注意的細節還遠遠不止這些，需要在日後的摸索當中不斷地總結經驗，才能獲得成功。
新手開奶茶店要注意哪些問題
4樓：暢鹿商機網
新手開奶茶店在經營時應注意，以下幾個問題。
1、注意商圈附近的同型別奶茶店搶佔資源。
2、開店切記不要悶頭賣貨，要審時度勢瞭解客戶需求，打造人氣。
3、在**端，要有較為詳細的原料採購規劃，防止成本上升。
5樓：中國加盟網
一、自創品牌
還是加盟品牌開店，一般開奶茶店有兩種：一種是自創品牌開奶茶店，另一種是內加盟品牌開店的
容形式。自己開店創立品牌相對來說很繁瑣，什麼都得靠自己。如果想節約時間成本，做奶茶加盟店更合適，快捷、方便，且起點更高。
相比較而言，選擇加盟開店的較多。目前市場上加盟品牌數量眾多，新手加盟開店，要選擇具有一定規模、知名度大、服務更齊全的公司，這樣加盟風險較低且效益較好。
二、選擇一個適合自己的奶茶品牌，奶茶行業的發展趨勢好，市面上奶茶品牌很多，投資者在選擇奶茶品牌的時候也可能會出錯。時常會有投資者在選擇加盟品牌的時候瞭解不夠全面，隨後加盟了一個山寨品牌也不知道。最後店面的經營狀況也就可想而知了。
在選擇奶茶品牌的時候一定要堅持選適合自己的記住不是越貴就越好。
三、奶茶店面選址要引以重視，般把奶茶帶你開在**量比較大的地方，這樣潛在的消費者也是比較多的。在奶茶店選址的時候一定要引起足夠的重視，不要為了節省開支，然後選擇並不是很合適的位置開店。
可以參考加盟六步法
新手開奶茶店有哪些選擇？
6樓：王家有我
我今年6月在**量很高的地方開了家奶茶店，房租6000千，附近現在加起來20-30家奶茶店還在開。4個月了每天10杯都賣不出去，生意最好的一天賣了200元，還是因為半價活動，點利潤都沒有。不要說房租人工，水電費都賣不出來了。
轉也轉不出去，現在人都快瘋了
.作為過來人，提醒投資需謹慎，奶茶看著利潤高，實際要賣的出去才算，我附近30家奶茶店，賺錢的不到5家，還是最好的位置，大品牌大投資，加盟費房租人工貴的離譜，看著火爆實際利潤少的可憐
7樓：時指間
新手開奶茶店一定要做市場調查
新手開奶茶店一定要把握開店時機
新手開奶茶店一定要選擇合適的奶茶品牌
新手開奶茶店一定要慎重選址
新手開奶茶店裝修一定要有特色，忌粗糙忌亂搭新手開奶茶店一定要站在市場和消費者的角度定價新手開奶茶店一定要做好了產品和服務
新手開奶茶店一定要了解｜a｜a｜動漫
新手如何開好一家奶茶店，奶茶店開店注意事項
8樓：現代小正太
一、擦亮眼睛，選擇合適的加盟店
進軍奶茶行業的第一步便是選擇加盟品牌了，當然也可以選擇單幹，但是從時間成本和機會成本來講，做奶茶加盟店是比較合適的。加盟店往往更快捷、方便，而且起點更高，這是單幹的新人店很難比擬的。目前市場上加盟品牌數量眾多，新人要擦亮眼睛，選擇具有一定規模、服務更為齊全的加盟公司，這樣風險更低而且效益更好。
二、慎重選址，選錯了全盤皆輸
關於奶茶店的選址創業者一定要多方面研究並且慎重考量，對於**量稀少、環境較差的商鋪就不要考慮了。而對於**量較多的地方也不要掉以輕心，因為**量大並不意味著潛在客戶就多，節衣省食的老人和沒有經濟能力的小孩都是沒有消費需求的，而且**量多的地方，如果同行店鋪很多的話也要慎重考慮，因為這意味著區域市場已經飽和，冒然進入就會造成互相殘殺的局面。
三、裝修有特色，忌粗糙忌亂搭
如果是自己單幹的小夥伴們，店鋪的裝修就要尤為注意了。好的裝修能夠第一時間抓住客人的眼球，並且給客人更好的消費體驗。裝修的時候要突出餐廳的主題色彩，是港式奶茶的港式風，還是網紅奶茶店的小清新，風格都是迥然不同的。
就算店面很小，也要保證門頭和背景牆足夠亮眼，否則就淪為街頭的大排檔了。
新手怎麼開奶茶店？
9樓：兔兔拳
如果不知道怎麼開，可以先做加盟，學習下別人是怎麼開奶茶店的。然後再來自己做，就會比較得心應手了。開奶茶店主要就是食材的處理（使用和存放），和服務（與客人的溝通）。
10樓：咦可愛的一朵花
如果不知道怎麼開，可以先去學習下別人是怎麼開奶茶店的。然後再來自己做，就會比較得心應手了。開奶茶店主要就是食材的處理（使用和存放），和服務（與客人的溝通）。
11樓：匿名使用者
買好店面，起好店名，會做奶茶，並且有特色還好吃。
12樓：匿名使用者
好好裝修好好宣傳要有特色自然就吸引人了
13樓：春素小皙化妝品
1、詳細計劃書不可少
確定要開一家奶茶店，就要做好思想上的準備，奶茶店雖然小，但是真的經營起來，也是「麻雀雖小」，五臟得俱全。好好寫一個計劃書，剖析：同行的競爭情況、經營奶茶的形式、奶茶店消費群體、店鋪經營辦法英雄策略、利潤分析、回本分析、資金狀況等，這些問題都得考慮好。
2、進行市場調研
開奶茶店之前，對當地的市場**進行調研和考核，可以把周圍奶茶店賣的好的奶茶嘗一嘗，尋找對方的產品優勢、品牌優勢；摸一摸市場生意的規律，哪些時段是**密集期，不同時段銷售奶茶、果茶、飲料的數量等有何區別。
3、店鋪選址問題
店鋪選址很大程度決定了消費人群的數量，直接影響奶茶店銷售額。一般來說，奶茶店會開在學校、商業街、地鐵口等人員密集區域。選店址籤合同時，注意防止被軟條款欺騙，以前就有學員講，自己開店開了一段時間，生意很好，私人房東，竟要求漲房租。
4、選定店鋪，裝修環節
店面的裝修很重要，直接決定奶茶店日後的風格、顧客喜好。據權威市場調查資料顯示，人員密集的店，80%以上都有高雅、文藝的店鋪環境。選擇有裝潢經驗的大廠家，也可諮詢一些店鋪裝修效果好的店，讓其推薦裝修方。
5、申請營業執照
新手如何開奶茶店，這硬條件就是得有營業執照。開店營業之前必須先操持相關證件，否則就是無照經營，萬萬不可。證照一般分為兩種型別：
一種是申請公司執照，由工商局核發；資本較小的話，只需要在縣市工商部門進行營業性登記即可。僅做參考，具體情況，建議到開店區域工商局諮詢。
14樓：杭州奇異鳥飲品科技連鎖****
假設按開一家（蜜菓奶茶店）來算的話，首先要解決的就是選址問題，當確定好店面的時候，就要開始考慮裝修和採購裝置原料的事，期間可以去總部參加技術培訓，當然也別忘了相關證件要去辦理好。
15樓：貝慕達斯茶飲
開奶茶店並不是一件簡單的事。對於那些從未涉足的創業者來說，自己本身就缺乏經驗。所以新手開奶茶店建議選擇加盟靠譜的奶茶品牌。
選擇加盟奶茶品牌的優勢：
1、新手開奶茶店不用擔心奶茶店的管理、技術，通過奶茶加盟總部的專業技術指導，現場學習奶茶的製作、銷售等經驗。貝慕達斯奶茶，開奶茶店
2、奶茶加盟總部制定7天的培訓學習系統，從物料認知到奶茶實踐性學習培訓，熟練掌握一套奶茶製作管理經驗步驟，讓新手開奶茶店無憂。
開奶茶店有什麼要注意的？開奶茶店要注意些什麼
第一家店最好是自僱傭的形式，就是自己動手，親力親為。還有就是開小店儘量不要選擇合夥人。我覺得最需要注意的就是服務的態度和奶茶的口味，有一個良好的環境也是必不可少的。我覺得開奶茶店一定要挑到一個好的店址，因為客源很重要。首先要注意的就是要辦好這個衛生許可證，還有健康證，再有就是最好是自己動手，因為開小...
開涼茶店需要注意哪些事項，開涼茶店需要注意哪些事項？
一 涼茶煮制注意事項 1 浸膏遵循 先進先出 原則，開封的浸膏超過3天報廢。同時，先賣舊煮的茶，再賣新煮的茶。2 登記煮茶表時，嚴格按照生產批號登記，生產批號即生產日期，留意浸膏 茶包 椰粉等 是否過期，過期報廢。3 涼茶煮沸後保持1分鐘以上，充分殺菌。4 常溫條件下茶煲裡的涼茶每隔6個小時重新煮沸...
開奶茶店需要注意一些什麼重要的事項
1.開奶茶店一定要做出自己的特色，不論是口味上，還是服務上，一定要有自己獨樹一幟的一面。2.選擇連鎖品牌時最需要考慮的是奶茶技術需要隨時保持更新，緊追潮流，一個固步自封的連鎖品牌會死在它的老舊上。3.奶茶店最好做連鎖品牌，雖然需要一定的加盟費，但是連鎖店的口碑會更好。4.奶茶店的選址一定要在 量大的...