1樓：額你呼
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荷葉餅夾菜都有什麼菜合適
2樓：老實話好聽
涼拌土豆絲、土豆絲炒尖椒、土豆絲炒芹菜、綠豆芽炒雞蛋粉絲、煎雞蛋、豬頭肉、肘花、培根、韭菜炒雞蛋、素炒胡蘿蔔絲、尖椒幹豆腐、酸菜粉絲、等等。
加一點 辣椒油、甜麵醬、芝麻醬，就更好啦。
做早餐想賣荷葉餅夾菜,要準備什麼
3樓：舒適管家
每次出去吃飯，看到選單上有這個餅，我就會點，每個飯店給的配菜都不一樣，但是我無所謂，因為我喜歡吃的是這個餅，白白的，軟軟的，一口咬上去有點小q。唯一覺得不好的是覺得這個面實在太白了。第一次做，一大盆被我們一家三個人全部吃光，不過我偷偷地剩了3個，明天早上夾荷包蛋吃。
造型做的有點難看，但是吃著還是不錯的，加了培根和杏鮑菇，後來又加了香菇青菜吃，覺得夾什麼都好吃。誰讓我愛它呢。
食材食譜熱量：33.3(大卡)
主料溫水 適量
自發粉 適量
方法/步驟
我是用麵包機做的，先倒溫水到麵包機中，放入鹽和糖，放點稍許高粉，我估摸著10克，再放入自發粉和酵母，這個裡面我沒有稱克數，只是一開始溫水不要放太多，慢慢加。如果沒有面包機的話，就用一半的溫水把酵母泡開，然後原材料混合在一起，倒水酵母的水，然後先用筷子攪拌成棉絮狀，再根據情況慢慢加水。將麵糰揉光滑後，蓋上保鮮膜，放在溫暖處發酵發酵至2、3倍大。
發酵好的麵糰用擀麵杖壓掉空氣，再揉成圓條，再切成大小適當的麵糰。
取一個小麵糰，按扁後用擀麵成擀成橢圓形，刷上稍許油，最好用玉米油之類，無味，我家只有橄欖油，蒸好後還是有一股橄欖油的味道的。所以不喜勿用。還是用玉米油比較靠譜。
然後上下對摺。用叉子或者新的梳子在面胚上壓出5道葉莖，然後按個葉子的柄出來。將做好的荷葉餅醒發10分鐘，冷水上鍋，大火蒸15分鐘，悶5分鐘，再出鍋。
白白嫩嫩軟軟的荷葉餅，大家愛吃什麼就夾什麼！
4樓：華實藥業****
需準備，中筋麵粉，糖 2g，酵母 2g，溫水 150g，玉米油，夾菜，胡蘿蔔，尖椒 ，木耳 ，豬裡脊，長豆角，蔥 ，五香粉，鹽，雞精，耗油，老抽，水澱粉。
夾菜荷葉餅的做法 ：
1，將麵粉、酵母、白砂糖揉成光滑的麵糰，發酵至2倍大。
2，將麵粉揉去空氣，等分為30克一個的小劑子，揉圓。
3，取一個壓扁，擀成長圓形。
4，中間刷一層薄薄的油，然後對摺，在表面用刮板壓出一條條花紋，再用刮板在兩側推一下，形成凹狀，再在後面用手捏出一個尖。
5，蒸鍋刷油防粘。麵餅放在加了水的蒸鍋裡，靜置15分鐘醒面。
6，**蒸15分鐘，結束後不要馬上開蓋，等5分鐘再開蓋，晾涼。
7，加上各種好吃的菜就可以吃了。
5樓：匿名使用者
小推車，做餅工具
油鹽醬醋辣椒等常用配料
荷葉、菜、做餅的麵粉等原材料。
6樓：匿名使用者
荷葉 餅 還有菜
7樓：葉落曉丶
開店的話在學校附近開個早餐店 擺攤的話做個方便的餐飲車
8樓：5566啊
學過嗎？沒有的話建議先學習一下。會做了就知道該準備什麼。
問下街邊上賣的燒餅夾菜裡面的醬是用什麼做的
9樓：紆楽樂
一般是甜麵醬和豆瓣醬兩種，甜麵醬是糖精和麵熬製的，豆瓣醬是豆豉發酵的！
10樓：匿名使用者
應該是甜麵醬或者黃豆醬，有賣的
街邊小吃,炸餅夾菜,就是把餅和串好的菜都過油炸，然後把菜夾進餅裡，請問餅裡面抹的醬是什麼醬？怎麼做？
11樓：匿名使用者
醬的熬製方法:鍋裡放油燒至七成熱，放入辣椒粉炸香，然後倒入水，加入甜麵醬，鹽，糖，味精，火鍋底料等進行熬製，開後三分鐘放入少許生粉再燒開即可。我是專業油炸的，無骨雞柳棒棒雞雞腿類的，餅夾肉夾菜等，我的醬就是這樣做的，有不懂的可以和我詳聊…
12樓：張玉遷
我們這邊在餅上抹的是經過加工的甜麵醬 然後炸好的菜上面也是放調料的 那是老闆自己配的料
13樓：陳豔
各地區口不同，用料也不同。裡面有甜麵醬、辣椒醬、蔥花等至於怎麼做沒有統一標準，可根據自己的口感做就行
14樓：匿名使用者
蒜蓉辣椒醬，番茄醬，甜麵醬
15樓：匿名使用者
各地區口不同，用料也不同。至於怎麼做沒有標準，和自己口味就行
地攤菜夾餅的做法**
16樓：活寶舊城往事
用料主料
雞蛋3個
farmer john香腸1根
調料食鹽
適量調和油
適量蒜蓉辣醬
適量夾菜蛋餅的做法回
1.家裡有圓白菜和生菜，就拌了這答兩種，像豆腐皮、黃瓜、胡蘿蔔、土豆絲什麼的都可以
2.切絲加少許蒜末、香油、鹽、醋、芝麻調好，我是前一天做好放在了冰箱裡
3.準備白焙子、煮雞蛋、香腸劈兩半再切成兩段4.熱油放入餅、雞蛋、香腸煎黃，表皮微微發脆就行5.
涼拌菜加一些蒜蓉辣醬，也可以放些榨菜混起來，我放了自己醃的鹹菜6.焙子切開底部不斷，把最下邊加點菜
7.依次鋪香腸、菜、雞蛋、菜，自己隨意放，最好把雞蛋扎破，會更好吃一些
8.這樣一道有菜有蛋的早點就做好了
雖然是wow的老玩家，但是一直有個問題想不明白，wow的人物模型的設定為什麼是可以穿過去的
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