1樓:匿名使用者
不會上火的,五穀道場算是宵夜好選擇了,因為很健康,而且非油炸麵條也不用擔心發胖的問題。新出的酸系列酸辣爽口,超級贊!
2樓:匿名使用者
方便麵就是方便麵。吃多了會上火的。會不會虛胖看你體質。
油炸方便麵和非油炸方便麵有什麼區別?
3樓:匿名使用者
在過去,中國每戶家庭每天只吃二三兩油,相對來說,油炸方便麵是一個非常不錯的選擇;但是如今人們的生活水平和生活需求已經大大提升了,已經不是解決營養不良的問題了,像營養過剩等富貴病不斷地威脅著我們的健康。所以人們對健康的要求不斷升溫,非油炸面剛好填補了這種空缺,而五穀道場方便麵的消費群體定位是「有品味的時尚人群」,他們追求的是時尚、健康。
實際上,非油炸面並不是2023年新興食品,日本和韓國早就開始推廣了,如今在市場上的佔有率和油炸方便麵旗鼓相當。早在2023年,國內就有人建議大力推行非油炸面,但是中國方便麵市場掌握在幾家少數企業手中,而且生產非油炸面的生產工藝和裝置都和傳統油炸面截然不同,需要重新投資建設。當經濟利益和社會道德產生衝突的時候,多數企業選擇服從經濟利益,所以當時很多大企業都表示:
「讓別人先做,把市場做大了以後,我們再插手。」
就在多數企業等待著市場培育到適合的時機時再場收割成果時,中旺集團卻搶佔先機在北京投資建立北京五穀道場食品技術開發****,「另開爐灶」生產非油炸方便麵。中國的方便麵有90%以上都是油炸食品,要想在油炸面裡做出什麼花樣那是困難重重,非油炸面就是五穀道場的競爭優勢,它不僅把康師傅、統
一、今賣郎等大品牌都拋在了身後,直接站到了更高的層次——健康的非油炸食品,還直接和油炸方便麵形成了市場區隔。
非油炸特性更是對現有方便麵的一大挑戰,即將打亂方便麵現有市場秩序,不僅僅是對原來產品的否定,而且還引起了有些人士的指責。
4樓:匿名使用者
兩種方便麵在壓制和切面工藝上基本相同,只是最後乾燥方式有差別。油炸過的方便麵能持久保持乾燥,面線表面形成很多小孔,注水後能迅速吸收水分,即覆水性強。
兩者在營養上最大的不同是熱量。油炸方便麵含油率在18%—20%,水分在10%以下;而非油炸方便麵的水分含量較多,但脂肪含量僅為油炸方便麵的1/4左右。
對味覺要求苛刻的人也許會發現,方便麵油炸還是不油炸,口感還是略有不同的
你知道的非油炸方便麵有哪些啊?
5樓:
五穀道場號稱是非油炸的,但其實方便麵都要有油炸這一關的,要不然怎麼吃呢
6樓:匿名使用者
五穀道場啊,廣告上說的
7樓:我愛用
五穀道場的啊,我們那裡生產的。不過味道沒有油炸過的好吃
8樓:隨便娶個名字
還有今麥郎的a區麥場 五穀道場
五穀道場非油炸方便麵的工藝是怎麼做的?
9樓:哇塞哥
非油炸方便麵採用熱風乾燥工藝製成。和油炸方便麵比起來,兩者在營養上最大的不同是熱量。油炸方便麵含油率在18%—20%,水分在10%以下;而非油炸方便麵的水分含量較多,但脂肪含量僅為油炸方便麵的1/4左右。
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