為什麼日本人都喜歡吃生魚片,但是身體裡從來不長寄生蟲

2021-04-09 08:42:39 字數 6319 閱讀 7235

1樓:怎麼還沒下課啊

因為這些魚都是經過低溫冷凍後才會吃的,非常乾淨沒有寄生蟲。

2樓:陌路離人

可能是因為他們已經習慣了這樣吃魚,很早之前就這樣吃了,已經形成了抗體。

3樓:浮生晨風

因為日本人在長期的飲食過程中就已經形成了抗體。

4樓:開心的我

可能是因為他們的體質特殊或者就是長出了抗體了啊

5樓:否羑澤丶亦良

因為他們吃了生魚片都是特別檢驗合格的,所以裡面沒有寄生蟲。

6樓:z他小怪獸

因為日本人會定時統一驚醒殺菌的,所以就不會有寄生蟲。

7樓:你的說法

我認為可能是日本人長期使用這種生魚片身體已經習慣了這種。

8樓:油膩少年

因為日本人吃的是海鮮刺身,是沒有寄生蟲的。

9樓:喵

這個主要就是因為他們會和芥末一起吃吧,所以才會這樣的呀

10樓:匿名使用者

日本人和寄生蟲是共生體

11樓:匿名使用者

誰說不長?日本寄生蟲發病率是世界第一,當然不是每條魚都有寄生蟲,那樣日本這個國家早禁止吃魚生了。

12樓:一生半夢

日本人每天都吃生魚片,不怕寄生蟲,因為他們的環境和我們的不同,所以專他們吃生魚片後不會長寄屬生蟲。我們中國人偶爾吃一兩頓飯,我們周圍的一些人不能吃,所以他們和我們中國人不一樣。我自己喜歡吃生魚片,這沒問題,所以他們不怕寄生蟲在我們體內生長。

芥末被新增到日本的生食中。芥末有很強的殺菌作用,可以殺死消化系統中的細菌和寄生蟲。因此,芥末經常被新增到海鮮中,比如生鮭魚

  芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽,它不僅可以預防蛀牙、預防癌症、防止血管凝塊、**哮喘等。還具有出汗、利尿、解毒、清血等食療作用。它也有助於刺激食慾和促進血液迴圈。

首先,日本人吃生魚片。魚是深海中的魚。深海中的魚沒有寄生蟲。

只有河魚有寄生蟲。  然而,深海海鮮沒有寄生蟲,因為上海的魚沒有寄生蟲,只有新鮮的河流才有寄生蟲。   

13樓:木青

因為他們吃的大多都是海魚的啊,海魚裡面都是沒有什麼寄生蟲的

日本人吃生魚片不怕得寄生蟲病嗎?

14樓:**賣家

日本人基本每天都吃生魚片,他們怎麼不怕長寄生蟲?

15樓:百家賬號

為什麼日本人每天都吃生魚片,體內不會長寄生蟲呢

16樓:小松部落格

對腸胃很不好

影響腸胃消化

我就吃壞過很多次

要節制魚體內有好多寄生蟲,不經過高溫是殺不死的,容易得病

生魚片好吃但隱患不少本資訊摘自:金羊網 生魚片味道鮮美,但防疫專家提醒,生魚片寄生有華支睪吸蟲等多種魚源性寄生蟲,感染華支睪吸蟲會導致肝細胞壞死,誘發肝硬化和肝癌。

據衛生部寄生蟲病專家諮詢委員會副主任委員林金祥介紹,食用生魚片、涮魚片等很容易感染華支睪吸蟲寄生蟲病,華支睪吸蟲進入人體後就寄生在膽囊內,會引起膽囊發炎和 膽道堵塞,從而使肝細胞壞死,誘發肝硬化和肝癌。食用生魚片還會感染異形科吸蟲、棘口科吸蟲、東方次睪吸蟲等寄生蟲病。食用生魚片主要在廣東沿海一帶,現在因食用生魚片感染華支睪吸蟲的病例已大幅上升。

據介紹,食用生魚片和未煮熟的魚還會感染顎口線蟲病。顎口線蟲進入人體後會在**、內臟到處移行,引起發燒、區域性腫塊,鑽進臟器則會引起嚴重病變。近10年來,全國感染顎口線蟲病例已經增加3倍多。

肺吸蟲病是另一種常見的食源性寄生蟲病。據專家介紹,肺吸蟲病感染主要是食用淡水螃蟹和蟲刺蛄引起的。感染肺吸蟲病會咳嗽、胸痛,引起胸部積液和胸膜炎。

而食用螺螄,尤其是福壽螺和大蝸牛會感染廣州管圓線蟲病。據專家介紹,廣州管圓線蟲幼蟲大量進入腦部後,會引起劇烈的頭疼、嘔吐、嗜睡,並伴有脖子硬等腦炎、腦膜炎症狀,嚴重的會導致死亡。廣州管圓線蟲病在我國大陸過去極為罕見,2023年前只發現3例,但自2023年以來就已猛增至近100例。

專家還特別指出,食用青蛙、蛇會引起曼氏迭宮絛蟲和裂頭蚴感染,現在吃蛙肉、蛇肉,吞蛇膽、喝蛇血的人越來越多,曼氏迭宮絛蟲和裂頭蚴感染病例也不斷出現。

17樓:匿名使用者

18樓:匿名使用者

他們吃魚生的同時還吃介辣和喝清酒的,這兩樣都有消毒作用

為什麼日本人常吃生魚片卻不擔心寄生蟲?

19樓:可愛娜

我們大家都知道我們中國的美食文化是非常豐富的,而且每個地方都有自己的特色小吃,並且我們中國還有八大菜系,每個菜系都有自己的特點。每個國家也有自己代表性的美食,比如說韓國泡菜,美國的炸雞,法國的三明治,日本的生魚片

我們大家也都知道在日常生活當中,我們都有這樣的常識,吃東西要吃熟的,尤其是家裡的老人還常常教導我們不要吃涼的東西,要吃熱的東西,以免出現拉肚子的現象,尤其是海鮮,我們大家也知道里邊會有許多寄生蟲,所以說在日常生活當中,我們常常被告誡烹飪海鮮的時候一定要煮熟,否則很容易將海鮮當中的寄生蟲吃進肚子當中,從而出現拉肚子的現象,嚴重的還可能會造成一些不良的後果呢,那麼為什麼日本人天天吃生魚片,他們卻不害怕繼承寵的困擾呢?

當然首先日本人之所以喜歡吃生魚片,但他們的地理環境是有非常大的關係的,我們大家也都知道日本屬於一個島國,它四面環海,而且它的國土面積又非常的小,所以說農作物是非常少的,一般來說他們的瓜果蔬菜都是非常貴的,但是他們的海鮮的是比較便宜的,自然她們吃海鮮吃的就最多了。那麼咱們大家也都知道日本人特別喜歡吃壽司,在我國也是非常受歡迎,原本我是不敢吃的,覺得聞著非常的新而且不乾淨,或許還會有寄生蟲的存在,想想都會怕後來看到日本的料理之後,我也敢去嘗試一番口感,吃起來還是挺好吃的。

首先選用的都是深海的三文魚鱸魚,還有其他的一些魚類在深海里面預計市場相對來說會非常少,為了保證魚肉的新鮮,他們採取的都是低溫防毒,將魚肉冷凍到零下20多度,這樣同樣能夠有效的去除寄生蟲的效果,醬料一般選用都是醬油,芥末和醋,這樣也能夠起到殺死寄生蟲的作用。

20樓:不服輸的黑巖

這個應該是因為日本人吃的都是海魚的,海魚的寄生蟲是沒法寄生在人體身上的

21樓:懸崖上的流浪貓

他們吃之前都已經處理乾淨了,所以就不用擔心寄生蟲了。

22樓:一碗胡辣湯

因為海魚中的寄生蟲是無法在人體內生存的,所以不用擔心

23樓:晚七戀

因為他們吃的生魚片都是經過防毒的。採用的低溫環境。

24樓:櫻花樹下小千代

吃之前已經清理乾淨了,衛生方面還是有保障的

日本人愛好吃生魚片,為何體內沒有寄生蟲?

25樓:白羊小星語

一、 生活環境

二、 日本生魚片

生魚片是日本料理中最有代表性的特色產品,將**帶以前生魚片,主要以鱸魚為材料,這些肉魚肉都是白色的,醃製以後,肉質呈紅色的金槍魚煎魚成了生魚片的上等材料,現在人們把扇貝龍蝦等切成薄片也叫刺身,但是在**上會爆料,吃生魚片感染寄生蟲的新聞,那麼吃生魚片的風險,真的是特別大。

三、 生魚片的安全吃法

蘸芥末芥末含有殺菌的成分,能夠殺死大腸桿菌和葡萄菌,還有一些細菌,並抑制食物中毒,和其他的有毒菌生長芥末有解毒的功能,能解與血之毒,在食用生魚片時最後蘸上芥末一起吃才可以。

但是有一些科學家認為芥末是具有強烈的刺激性的氣味,用腹肌,有胃病的人或者是有眼疾的人最好是少吃,食前可以用醋泡,眾所周知食醋有酸性,細菌無法在酸性的環境下生存,因而醋具有一定的滅菌功效,在食參魚片的時候食醋浸泡一下可以有效的殺出一定數量的。

其實各國都有各國的飲食方法,對於吃生魚片,也許日本海里的魚是沒有寄生蟲的,而我們現在國家的汙染是特別重的,如果吃酸魚片可能就會導致一些疾病的出現,這樣我們只有按照上面的安全吃法,才可以把這種問題解決。

26樓:

是深海的海鮮是沒有寄生蟲的,因為上海內的魚是沒有寄生蟲,只有河鮮才有寄生蟲。

27樓:晉精

他們吃的魚都是深海里的魚,基本沒有寄生蟲,還有他們吃生魚片會喝清酒,

28樓:匿名使用者

你是從**聽到沒有的?日本寄生蟲病是世界第一,當然不可能沒一條魚都有寄生蟲,那樣就太恐怖了。

29樓:笨笨的琪琪貓

因為他們從出生就開始適應了這樣的生活和這樣的食物,已經是一種生活習慣了?體內早已能抗衡這些個寄生蟲。

30樓:呆呆聊雜談

我也非常感到奇怪呢,可能是日本的魚更乾淨,沒有寄生蟲吧,或者是做的方法很乾淨

31樓:

首先日本人吃生魚片,那個魚是深海里面的魚,深海里面的魚是沒有寄生蟲的,只有河魚才有寄生蟲。

32樓:月月月月

因為他們所吃的都是深海里的魚,深海里的魚身上是沒有寄生蟲的,相反河水裡的魚就不可以去食用。

33樓:一切回到最初

應該是深海魚比較乾淨,沒有寄生蟲吧!也有可能是跟他們烹飪的配料有關係,孩或者搭配什麼食物用。

34樓:

因為首先日本對海域就特別乾淨,沒有那麼多汙染,再有一個他們吃生魚片之前就會先蘸芥末的。哈哈,

日本人那麼喜歡吃生魚片,為什麼體內沒有寄生蟲

35樓:我的世界小發君

日本吃生的東西會加芥末

⒈芥末有很強的殺菌功能,可以起到殺菌和消滅消化系統寄生蟲的作用,故生食三文魚等海鮮食品經常會配上芥末。

⒉芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽,這種成分不但可以預防蛀牙,對預防癌症,防止血管凝塊,**氣喘等也有一定效果,同時還具有發汗、利尿、解毒、清血等食療功效;對增進食慾、促進血液迴圈也有不錯的幫助作用。

⒊芥末可用來**風溼性疾病,調節月經。古代人們在洗澡時使用芥末用於**麻疹;與麵粉調和成糊狀可用來**咳嗽或支氣管炎。

⒋芥末還有預防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效。

36樓:白羊小星語

一、 生活環境

日本醫學是比較發達的,可以跟應付很多疾病,

二、 日本生魚片

生魚片是日本料理中最有代表性的特色產品,將**帶以前生魚片,主要以鱸魚為材料,這些肉魚肉都是白色的,醃製以後,肉質呈紅色的金槍魚煎魚成了生魚片的上等材料,現在人們把扇貝龍蝦等切成薄片也叫刺身,但是在**上會爆料,吃生魚片感染寄生蟲的新聞,那麼吃生魚片的風險,真的是特別大。

三、 生魚片的安全吃法

蘸芥末芥末含有殺菌的成分,能夠殺死大腸桿菌和葡萄菌,還有一些細菌,並抑制食物中毒,和其他的有毒菌生長芥末有解毒的功能,能解與血之毒,在食用生魚片時最後蘸上芥末一起吃才可以。

但是有一些科學家認為芥末是具有強烈的刺激性的氣味,用腹肌,有胃病的人或者是有眼疾的人最好是少吃,食前可以用醋泡,眾所周知食醋有酸性,細菌無法在酸性的環境下生存,因而醋具有一定的滅菌功效,在食參魚片的時候食醋浸泡一下可以有效的殺出一定數量的。

其實各國都有各國的飲食方法,對於吃生魚片,也許日本海里的魚是沒有寄生蟲的,而我們現在國家的汙染是特別重的,如果吃酸魚片可能就會導致一些疾病的出現,這樣我們只有按照上面的安全吃法,才可以把這種問題解決。

日本人吃生魚片不怕得寄生蟲病嗎?

37樓:百家賬號

為什麼日本人每天都吃生魚片,體內不會長寄生蟲呢

38樓:**賣家

日本人基本每天都吃生魚片,他們怎麼不怕長寄生蟲?

日本人為什麼那麼喜歡吃生魚片,日本人為什麼喜歡吃生魚片。

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日本人每天都吃生魚片,不怕體內長寄生蟲嗎

生魚片可是日本人的最愛,現在許多國人也喜歡吃,因為肉質鮮美 細膩,所以許多人愛吃。都說生魚片含有寄生蟲,那日本人為什麼不怕呢。當然是他們選料的講究,必須是深海魚,這樣的魚是不含有或者很少含有寄生蟲的。1 日本生魚片比較講究,從選料上就特別注意細節。日本人對飲食可是特別細膩的,所以選做生魚片的原材料也...

為什麼日本人吃那麼多生魚片不拉肚子呢

第一,他們有遺傳基因,吃習 慣了沒事了。第二,日本的生魚其實做的時候很講究,是要把魚先凍上,然後解凍到一個適當的溫度,這時侯魚上的細菌剛被凍死,新的細菌還沒有長出來,馬上下刀切,即時上桌馬上吃。很多生魚店,都沒有給客人打包的服務,因為客人拿回去後細菌已經長出來了,吃了會出健康問題,關係到店的聲譽。拉...