1樓：壞的透明
建議你去美食天下 **裡頭學的 我本人就在裡頭看來很多甜點哎~~~
怎麼用烤箱做土司麵包
2樓：定玉枝裴寅
烤箱做土司麵包方法
主料風箏麵包粉290g
溫水190ml
黃油25g
輔料鹽3g
糖45g
酵母3g
1.麵粉，鹽，糖，酵母
稱量放盆
注意，鹽，糖，酵母分別放在麵包粉的三個位置，不要混合了放。倒入溫水，用筷子攪拌，然後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘（據說這樣是為了更好的讓麵粉出筋）
反正我用了這個方法，是要更容易揉麵一些
2.半個小時之後，將麵粉拿出，放在案板上面揉麵，使用搓衣服的手法來揉麵（據說這樣也會更快的出筋，不過確實也是）揉10多分鐘就出現了擴充套件階段
這個時候放黃油，繼續揉麵。揉到完全階段。
3.發酵，將揉好的面蓋上保鮮膜發酵，發酵到麵糰到2倍大，手指蘸一點麵粉，插入麵糰，如果麵糰的坑不回縮的話，就發酵好了，不用再發酵了，
4.揉麵排氣之後，醒發15分鐘左右，在重新揉麵，然後將麵糰用擀麵杖將麵糰擀卷兩次，捲成筒狀
放入土司盒。（我為了容易脫模，在土司盒上刷了一層油）
5.將土司盒放到烤箱進行二次發酵，將烤箱調製發酵按鈕
注意土司盒上面用一塊溼毛巾覆蓋
烤箱下發放一盆溫水（說的是酵母在潮溼狀態更容易發酵）
發酵到土司盒8分滿就好了
6.二次發酵好之後，在土司表面撒一點水，我沒有用蛋液，為了防止土司表層烤的太焦，我把土司盒的蓋子把土司蓋住了的將烤箱上下管210
預熱5分鐘，放入土司烤制40分鐘
7.烤好之後，將土司盒倒扣，以便土司脫模
8.成功（下次做的時候在拍**）
怎麼用烤箱做烤魚
3樓：hauswirt海氏
一般2斤的魚，一分兩半，醃製30分鐘以上，放入鋪有錫紙的烤盤上回入烤箱烘烤，200度30到40分鐘左右答。如果是小黃花魚一般220度，25分鐘左右；帶魚切塊（5cm左右）200度，15分鐘左右，魚肉變白即可
4樓：仰依風
清晨的廚房熱氣騰騰，這一刻安靜的享受美味吧，早餐烤魚配冰冰粉
怎麼用烤箱做土司？
怎樣用烤箱做土司
烤箱烤土司需要多長時間？
5樓：偏愛北極雪
需要35分鐘左右。bai
du烤土司的方法步驟如下
：所需原材zhi料：
1、主料：高
dao筋麵粉250克、水120克、雞蛋
內1個、白砂糖45克、黃油15克。
2、輔料：奶粉12克、酵母4克。
第一步：配方中所有材。料按照先液體後粉末的順序放入麵包桶，黃油和酵母各放麵粉的一側，啟動麵包機的標準麵包程式。
第二步：和麵完成可以拉一個手套膜。
第三步：收圓一下面團，讓麵糰進行第一次發酵。
第四步：麵糰第一次發酵到2倍大，關掉麵包機，取出麵糰。
第五步：麵糰平均分成3分，排氣滾圓，蓋上保鮮膜靜置20分鐘。
第六步：取一個麵糰擀成長的牛舌狀。
第七步：麵糰從下往上捲起來。
第八步：三個麵糰全部卷好以後蓋上保鮮膜再次靜置10分鐘。
第九步：取一個麵糰再次擀成細長的牛舌狀。
第十步：麵糰從下往上再次捲起來。
第十一步：所容有的麵糰依次放入土司盒裡，放入烤箱內發酵40分鐘。
第十二步：麵糰發酵到土司盒的8分滿，取出蓋上土司盒的蓋子。
第十三步：整個土司盒放入預熱好的烤箱底層，上火130度，下火160度烤35分鐘。
第十四步：土司烤好後脫模放涼，用刀切片即可。
6樓：善良的
體情況而定，一般需要20分鐘左右。
奶香土司的做法步驟如下：
主料 高粉250g,糖35g,即發乾酵母3g，蛋30g，奶粉10g，鹽1/4小匙，黃油25g，牛奶60g，水85g
1. 後油法將麵糰揉至完全擴充套件階段，把麵糰放入盆中蓋上保鮮膜進行基礎發酵至2.5倍大。
2. 麵糰取出輕壓排氣（此時麵糰重482g），平均分成3等份，滾圓鬆弛15分鐘。
3. 把麵糰擀成長牛舌狀，捲起，放入土司模具中。
4. 第二次發酵至土司模8分滿，烤箱預熱180度，中層上下火35分鐘。表面上色之後要加蓋錫紙。
怎麼用烤箱做布丁
用料雞蛋 全蛋 4個 牛奶 500克 細砂糖 80克 香草精 幾滴 沒有可以不用 葡萄乾 少許 葡萄乾泡10分鐘，泡大就行 砂糖牛奶隔水融化，細砂糖化了即可，牛奶不用燙手，熱了就行 如果用的是糖粉不用這步哈，主要讓它們攪拌均勻 然後把牛奶和砂糖的水直接倒入蛋裡邊，用攪拌器攪勻，加入2到3滴香草精 沒...
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很簡單的，先把餅底做好，預熱烤5分鐘，再放上蔬菜烤15分鐘左右就可以了，有賣披薩專用的番茄醬，也可以自己做番茄醬 家庭批薩的做法 1 原料很簡單的，自發粉，油，最好是橄欖油，沒有色拉油也行，乳酪，最好是乳酪絲，沒有就自己刨好拉 黃油，牛奶，各種餡料，想放什麼就放什麼 具體就是，先做面坯，面坯做法 和...
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