吃半生不熟的土豆有什麼桅,吃半生不熟的土豆有什麼危害?

2021-05-02 08:03:26 字數 977 閱讀 7776

1樓:匿名使用者

土豆的主要成分為澱粉,也就是和我們日常吃的米飯的成分是相同的.土豆中毒見於馬鈴薯發芽後,產生了神經麻痺作用的龍葵素,導致一系列中樞抑制症狀.但是普通的土豆是不具備毒素的,需要注意的是不要食用發芽的土豆.

土豆中含有一種叫龍葵素的毒素,由於含量極少,一般情況下不會使人中毒.但如果土豆尚未成熟,或土豆發芽,變綠,腐爛,龍葵素含量就明顯增多.

2樓:夏令零下

馬鈴薯沒煮熟吃了會中毒嗎?

3樓:匿名使用者

土豆很多人都喜歡吃,但是,土豆中也有一種毒素很強的物質,叫做龍葵素。人要是吃了0

土豆半生半熟能吃嘛?

4樓:潔兒

最好是煮熟再吃。半生半熟的食物吃過容易導致腹瀉。

土豆的功效

土豆具有抗衰老的功效,土豆還能**,具有呵護肌膚、保養容顏的功效。

土豆有益和胃調中,健脾利溼,胃火牙痛、脾虛納少。

對高血壓、高血脂,關節疼痛等有一定作用。

土豆可解毒消炎,活血消腫,益氣強身,去除**溼疹。

土豆的做法

醋溜土豆絲

材料主料:土豆1個。

輔料:蔥、姜、蒜、青椒1個、幹辣椒4個、鹽適量、白醋適量、雞精、花椒10粒、糖。

做法1、土豆削皮、切絲泡在清水裡,反覆沖洗,直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。

2、鍋裡放入油,然後放入花椒粒,炸香後,撈出。

3、放蔥薑蒜、幹辣椒炒香。

4、放入土豆絲、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、鹽、雞精,在炒一分鐘即可出鍋。

5樓:我愛上了鼼

我們家樓下那家土豆就能吃。放點辣椒好好次。。你吃的還少。。

6樓:小賻

煮熟吃了最好,半生半熟吃了拉肚子

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