1樓：我你還是喜歡
不能吃山姜的人：
1、手腳心發熱的人
這類人屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。而生薑性溫,會容易耗損津液,加重陰虛的程度,使津液虧損得更厲害,還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。
2、眩暈耳鳴的人
有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致,這類人本來就陽熱亢盛,如果再吃過多的姜,相當於「火上澆油」。
3、肝炎病人
一般情況下,肝炎病人都是忌吃薑的,因為常吃薑會加重其症狀,生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。
4、口臭的人
口臭是由胃熱所致,生薑性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
5、便祕人群
便祕多屬於腸熱,此時如果過食生薑,也會加重症狀。
6、咳痰較黃的人
痰黃的人是因為肺熱肺燥,生薑性溫,食用姜易加重症狀。
7、脫髮的人
頭髮與腎有密切關係,老年人腎精不足,腎陰虧虛,頭髮得不到充足的滋養,就會脫髮,生薑性溫,脫髮的人食用,腎陰虛更甚,會加重脫髮的程度。
2樓：匿名使用者
《綱目》雲：「山姜，生南方。葉似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良薑。
」又引蘇頌雲「山姜花、莖葉皆姜也，但根不堪食，是與豆蔻花相亂而微小耳。花生葉間，作穗如麥粒，嫩紅色。」果實供藥用，為芳香性健胃藥，治消化不良，腹痛、嘔吐、噫氣，慢性下痢。
在浙江、福建亦有報道以該品代砂仁用。根莖性溫，味辛，能理氣止痛，袪溼，消腫，活血通絡，治風溼性關節炎，胃氣痛，跌打損傷。
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