1樓:小夏在深圳
可以的,需要分情況。
生松子如果出現發芽的情況,最好不要食用,因為種子的發芽需要一定的溫度和水分,因此一旦松子發芽,說明可能是受潮了,很容易滋生細菌,出現黴變的情況,因此不建議食用。
熟的松子一般不會發芽,但是有時候能看見一個小芽芽狀的東西,應該是松子的胚芽受熱被氣壓擠出的情況,因此可以食用。
野生松子肉粒大而飽滿,味鮮甜,食療價值很高,故又被譽為"長生果"、"長壽果"。長白山野生松子純天然,無汙染,是老百姓「舌尖上的美食」。
擴充套件資料
松子的作用
1、松子中含有很豐富的不飽和脂肪酸、穀氨酸、磷、錳,這些營養成分對大腦和腦神經都有很好的補益作用,有補腦、健腦的功效,是腦力一族的最好零食,而且對預防老年痴呆也有很好的作用哦。
2、開口松子的油脂含量非常高,但多數為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。
2樓:布翠霜
山上的松子可以吃。
營養分析
1.松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病; 2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;
3.松子中維生素e高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;
4.松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便祕,小兒津虧便祕有一定的食療作用;
5.松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6.松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。
相關人群
一般人群均可食用
1.適宜中老年體質虛弱,大便乾結,以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;
2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能嚴重不良者應慎食。
製作指導
松子可食,又可榨油;飲食業用它作烹製菜品的配料。
食療作用
性溫、味甘,入肝、肺、大腸經;
具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;
主治病後體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便祕,頭昏目眩,自汗,心悸等病症。
3樓:匿名使用者
吃野生松子實際上對環境的破壞非常嚴重
在長白山的紅松林中,有很多動物,包括松鼠和黑熊,以松子作為主要食物,甚至對於一些鳥類,松子是它們的唯一食物。一顆紅松,需要幾十年的時間才能夠開花結果,而作為果實的鬆塔需要兩年能夠成熟落地。在松果成熟的一段時間裡,大約40天,是紅松林中各種動物至關重要的時間。
黑熊利用這短時間積累脂肪,順利的話每天可以漲一公斤體重。很多鳥類,用這一段時間收集松子,並維持未來一年的生存所需。松鼠會積累大量的松子,並儲存在40到50個倉庫中。
動物收集松子,是紅松林能夠自我繁衍的重要條件,因為鬆塔外殼堅硬,包在其中的松子如果不能落入土壤將無法生長。因此動物收集松子並埋入地下,是紅松得以生根發芽的重要條件。這種迴圈,如果沒有人類干預,將處於一種平衡狀態。
人類可以使用工具,在松果尚未成熟跌落之前收集大量的松果,導致的後果是,絕大部分鬆塔無法到達地面,各類動物無法收集到自己的食物,最終的結局是動物和紅松都無法正常繁衍。
4樓:匿名使用者
可以吃的。
最好還是飯後吃或是下午吃才好。松子是松樹的種子,又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤**,延年益壽,也有很高的食療價值。
5樓:梵天禕悅
野生的松子可以炒著吃,也可以蒸著吃。具體步驟如下:
一、炒著吃
1、將20克的白糖融化成100毫升的糖水。
2、把黃沙放入鍋內炒幹、炒燙,然後將糖水倒入炒勻,等糖煙剛一冒出,即將松子放入,不停翻炒。
3、翻炒五六分鐘後,取幾粒松子砸開,如仁已呈黃色即熟,篩淨沙子,待松子晾後方可食用。
二、蒸著吃
1、將野生松子倒入裝滿清水的盆中,浸泡一小時後讓松子外殼變軟。
2、將松子撈出,放入蒸籠中用小火蒸30分鐘。
3、30分鐘後,將松子撈出,放到通風處風乾後即可食用。
野生松子對人身體有那些好處?
6樓:
1.松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;
2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;
3.松子中維生素e高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;
4.松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便祕,小兒津虧便祕有一定的食療作用;
5.松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6.松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。
相關人群
一般人群均可食用
1.適宜中老年體質虛弱,大便乾結,以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;
2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能嚴重不良者應慎食。
製作指導
松子可食,又可榨油;飲食業用它作烹製菜品的配料。
食療作用
性溫、味甘,入肝、肺、大腸經;
具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;
主治病後體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便祕,頭昏目眩,自汗,心悸等病症。
野生松子怎麼吃
7樓:蒲公英花開丶
材料油皮:中筋麵粉(普通麵粉)200g、豬油55g、砂糖15g、水80g
油酥:中筋麵粉110g、豬油55g
松子餡:去皮鬆子35g、炒熟的麵粉30g、砂糖30g做法1、油酥、油皮材料分別混合揉成較光滑的麵糰,蓋保鮮膜餳30分鐘。
2、去皮鬆子放保鮮袋中。
3、用擀麵仗壓碎。
4、麵粉放不粘鍋內小火慢炒至微泛黃放涼備用。
5、將炒熟的麵粉、松子、砂糖放入碗中。
6、混合均勻後即為餡料。
7、餳好的油皮擀開包入油酥。
8、包緊,收口,靜置10分鐘。
9、將餳好的麵糰收口朝下擀開。
10、兩邊分別向內折,繼續靜置10分鐘。此步驟反覆做三次。
11、最後擀成厚度0.3釐米左右的大片。
12、從一邊緊緊捲起。
13、切成9等份。
14、直接按扁劑子(切面在兩側)。
15、靜置10分鐘擀開。
16、包入內餡。
17、收緊口。
18、收口朝下壓扁。
19、表面刷蛋液,沾滿白芝麻。
20、排入烤盤,烤箱180度,上下火中層25分鐘左右。
8樓:不說一次我愛你
生吃、熟吃都可以,如果你不敢吃,就給我吃好了。
野生的小松子怎麼吃
9樓:又見名劍
野生的松子可以炒著吃,也可以蒸著吃。具體步驟如下:
一、炒著吃
1、將20克的白糖融化成100毫升的糖水。
2、把黃沙放入鍋內炒幹、炒燙,然後將糖水倒入炒勻,等糖煙剛一冒出,即將松子放入,不停翻炒。
3、翻炒五六分鐘後,取幾粒松子砸開,如仁已呈黃色即熟,篩淨沙子,待松子晾後方可食用。
二、蒸著吃
1、將野生松子倒入裝滿清水的盆中,浸泡一小時後讓松子外殼變軟。
2、將松子撈出,放入蒸籠中用小火蒸30分鐘。
3、30分鐘後,將松子撈出,放到通風處風乾後即可食用。
每天晚飯後吃一把野生松子對身體好嗎?我長期吃松子 10
10樓:劉小冊
松子營養高,但是不適合長期吃,油性大吃多了對身體反而不好
11樓:憐愛
這個不是晚飯吃,上上午吃,而且不能每天,二天一次
12樓:碸少寶
長期吃也不好,適當吃對身體好
13樓:流年凋鬢
不好,堅果類的最好上午吃
雲南特產野生松子營養
14樓:匿名使用者
1. 松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;
2. 松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;
3. 松子中維生素e高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;
4. 松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便祕,小兒津虧便祕有一定的食療作用;
5. 松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6. 松子中的磷和錳的含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。
松子仁適合人群:一般人群均可食用
1. 適宜中老年體質虛弱,大便乾結,以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;
2. 便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能嚴重不良者應慎食。
松子仁食療作用:性溫、味甘,入肝、肺、大腸經;具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;主治病後體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便祕,頭昏目眩,自汗,心悸等病症。
野生栗子能吃嗎,是不是野生板栗,能吃嗎
可以生吃的,因為生食具有更好的補腎效果。早在唐代,醫藥學家孫思邈就說板栗是 腎之果 指出 生食之 可 腰腳不遂,強調了 生吃 這一用法。中老年人若是養成每日吃風乾的生板栗的習慣,可達到有效預防和 腎虛 腰痠腿疼的目的。雖然栗子可以補腎,但生吃過多,也會造成消化不良。所以,栗子的食用每天大概也就5 1...
這種野生蘑菇能吃嗎,這種野生蘑菇能吃嗎叫什麼名字
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野生螞蚱能吃嗎
在我國蝗蟲的食用有著悠久的歷史。唐代就有食用蝗蟲的記錄,在古代蝗災之年,人們將蝗蟲收集起來食用,以度饑荒,那只是把吃蝗蟲作為一種充飢的需要。而現在,人們則把蝗蟲作為一種美食來享用,螞蚱燒湯,螞蚱罐頭,螞蚱醬,螞蚱麵包,螞蚱烤羊肉串,螞蚱餅乾,螞蚱雪糕以及蝗蟲的各種脫水乾製品,冷凍食品,醃製食品等,是...