1樓:蒹葭蒼青青紫
樓主,你好!
這要看你怎麼吃。,很多動物肉內都有寄生蟲,比如豬肉,魚肉,特別是蝦類,軟體類等都有寄生蟲,只要烹飪過程中把溫度控制好,就沒問題,千萬別生吃!熟吃就沒問題。
希望我的回答能夠幫助到你~~
2樓:風
儘量去比較正規的飯店去吃,儘量少吃
野生田螺可以吃嗎?有毒嗎?
3樓:時無間
野生田螺不能吃。bai野生田螺沒有毒du,但是有寄生蟲。
野生zhi田螺不要吃dao,因為生長在不乾淨內水域中的田螺內容
含有寄生蟲,食用後很可能導致病毒傳染或腸道疾病,吃田螺後寄生蟲發病是個緩慢的過程,很多人患病後到醫院檢查時,都忘記了曾食用過田螺等食物,結果被誤診為肝炎,其實是肝吸蟲病,這樣容易耽誤**。
田螺裡面的寄生蟲,必須高溫加熱20分鐘以上之後才可食用。而田螺性偏寒,平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。
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吃田螺的注意事項
1、在烹飪螺肉時,要至少煎炒20分鐘以上,以防止痢疾和寄生蟲感染。
2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒,食用前需去掉頭部。
3、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食,也不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素同服。
4、田螺裡面可能帶有寄生蟲,必須高溫加熱之後才可食用。而田螺性偏寒,平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。
5、吃田螺的時候不飲酒。不宜和豆製品一起食用,不然容易生成結石。
4樓:匿名使用者
田螺一般長在水塘裡,如果水質不好的話,容易受汙染,特別是吃的時候如
內果螺內的大便沒排乾淨,有容很多寄生蟲,比如釘螺就是血吸蟲的寄主。因此吃的時候最好買河螺或者田螺,水塘裡的螺少吃,捉回來後用一個桶放清水把螺養幾天,每天換一次水,讓螺把大便排淨,煮螺的時候要把螺煮透煮熟,殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺,因為如果燒不熟,容易感染肝吸蟲病。
田螺能吃嗎?
5樓:扈沛凝陳儂
親,在孕期不要吃這樣的食物了,田螺是有寄生蟲的,平時都要減少使用次數的,孕期尤其不能吃,就算是煮熟了,也是不能完全殺死寄生蟲的。還有青蛙也是的。
6樓:檀偉彥祿晏
可以炒著吃,但要確保田螺沒有被病原體和寄生蟲汙染過才可以吃。
7樓:匿名使用者
可以吃啊,是的,寄生蟲很多,但是吃的人也不少,東西煮熟了在吃,蟲就沒那麼多了
8樓:first莫問
田螺怎麼就不能吃了呢?生田螺還是不要吃了,就算吃怕是沒有人能吃下去的吧!炒田螺,水煮田螺,香辣田螺肉等等好多美味呢
9樓:韶永逸舜霓
可以的,絕對可以吃。
田螺+木耳=中毒
田螺+蛤=中毒
田螺+豬肉=傷腸胃脫眉毛
田螺+蠶豆=腸絞痛
田螺+牛肉=腹脹
10樓:匿名使用者
要根據它的分類看的,一般的田螺,泥螺是可以正常食用的,不過或多或少裡面都有寄生蟲的。但是福壽螺是絕對不能吃的,不僅寄生蟲很多,而且還有可能中毒
11樓:匿名使用者
田螺可以吃的,是非常美味非常有營養價值的海鮮,吃田螺對身體很有好處的
12樓:鄧佩蘭懷莞
現在面臨諸多汙染問題,飲食安全尤為讓人擔憂,建議不要生吃,以防寄生蟲感染
13樓:吞月飛馬
只吃前部即可。因為後部是田螺的內臟及***官。據相關科學研究表明,田螺肉具有很高的營養價值,它富含維生素a、蛋白質、鐵和鈣,對我們的人體有滋補的作用,另外田螺還對**狐臭、腳氣、黃疸等疾病有藥用價值。
14樓:楚水飄
能吃。炒田螺是是很好的下酒菜,很多動物都有寄生蟲,只要燒熟了應該沒事,燒烤就少吃。
15樓:閉千柔訾寶
可以吃……應該用清水緩兩天……也不能緩的時間太久,會瘦的!可以爆炒放點辣椒!
16樓:比佛
很多人愛吃炒田螺,尤其夏天吃夜宵時,但那個東西確實比較髒,儘量少吃吧。
17樓:匿名使用者
田螺肯定可以吃,是夜宵必備的。
18樓:請叫我黑先生
可以吃的,不過要用開水,鹽水泡泡就好。把裡面寄生蟲跟細菌殺死
19樓:奚昊陰欣躍
病情分析:
20樓:泥遠趙天真
田螺可以吃的,不過田螺和一些食物是相剋的。
田螺與冰製品相剋:導致消化不良或腹瀉。冰製品能降低人的腸胃溫度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺後如飲冰水,或食用冰製品,都可能導致消化不良或腹瀉。
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。
21樓:幸霽告巧春
是可以吃的,如果你是在外面吃就要注意他們的衛生條件怎麼樣!~
是否清理乾淨,因為那東西是寄生蟲的宿主!~
22樓:匿名使用者
田螺可以吃,還挺香的,可以炒田螺,還可以做田螺炆雞,這個我喜歡?
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