1樓：喵不語
經常吃酸的食物是有害的
人體酸性化---現代人的「百病之源」
健康人的血液是呈弱鹼性的，ph值大概是7.35到7.45之間，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境汙染及不正常的生活、飲食習慣，使我們的體質逐漸轉為酸性。
據一項都市人群健康調查發現，在生活水準較高的大都市裡， 80％以上的人其體液ph值經常處於較低的一端，使身體呈現不健康的酸性體質。
人體的體液偏酸的話，細胞的功能就會變弱，人體的新陳代謝就會減慢，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負擔就會加大。所以「酸性體質」者常會感到身體疲乏、記憶力減退、腰痠腿痛、四肢無力、頭昏、耳鳴、睡眠不實、失眠、腹瀉、便祕等，到醫院檢查卻查不出什麼毛病，如不注意改善，繼續發展就會形成疾病。
2樓：葉子先生時光小屋
常吃酸的東西好，但是過量吃就不好了，不管再好的食物，都要講求適可而止。
吃酸味食物的好處：
1、酸味食物可以開胃，促進腸胃消化，對積食、消化不良者非常好。
2、鉛作業人員的營養保健是： 多吃酸性食物。
吃酸性食物的弊端：
1、酸性食物過量是百病之源。如高血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。
2、吃酸性食物可降低藥物的療效。
3、如果孕期過多吃酸性事物並不好。酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元凶之一。如山楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮，如果孕婦大量食用山楂及山楂製品，可能造成流產。
因此有過流產史或者有先兆流產的孕婦，應忌食山楂。
4、春季如果多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食調養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。
3樓：匿名使用者
1、容易導致人體酸鹼度失衡。2、在人體消化系統中的酸性如過強，容易導致胃粘膜損傷，甚至出現潰瘍、胃穿孔！3、 不要經常多吃，可以不斷的少吃，要因人而異，有一些胃酸過多和潰瘍的人不宜多吃。
而血脂高的人則相反，但也要適可而止。
4樓：匿名使用者
這樣就要看你的胃和身體能不能承受了，如果你胃酸過多的話，你還吃那麼多酸的，胃肯定是承受不了的
吃酸的東西好處和壞處是什麼？
5樓：匿名使用者
常吃但每次不過量的話...開胃
酸味食品並不就是成酸性食物，這是在日常生活中經常碰到、又極易混淆的截然不同的兩個概念。成酸性食物是指食物中含硫、磷、氯元素較高，在體內經過氧化代謝後，生成帶陰離子的酸性物質，如肉、禽、蛋、糧食等。而一些水果（如蘋果、橘子、草莓、山楂、酸棗、杏、李子等）和少量蔬菜（如西紅柿等），因其中含有大量有機酸，在味覺上呈酸性，這就很容易使人們產生一種錯覺，誤將這類酸味食品認為是成酸性食物。
其實不然，水果、蔬菜中雖然含有各種有機酸（如蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等），味覺呈酸性，但這些有機酸在人體內經氧化，被分解為二氧化碳和水排出體外。蔬菜、水果中存在的無機元素多為鈣、鉀、鈉、鎂等成鹼性元素。所以，這些食品在生理上並不呈酸性，而是呈鹼性，為成鹼性食物。
因此酸味食品不一定就是成酸性食物,吃酸食也不會造成酸鹼不平衡。
6樓：
好處可以增加胃酸，活血！
壞處，對牙和骨質不好。
7樓：匿名使用者
好處是可以降血脂，助消化，但最大問題是引起鈣流失，造成骨質疏鬆
經常吃酸的食物對身體有什麼影響嗎？
8樓：一季渃椛
吃酸的是為了抑制肺氣
所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣於秋，肺氣盛於秋，少吃辛味，才能防止肺氣太盛。中醫認為，肝屬木，金克木，即肺氣太盛可能損傷肝的功能，所以在秋天要「增酸」，以增加肝臟的功能來抑制肺氣。
秋季是從立秋至立冬3個月的時間，它的特點是天氣由熱轉寒、陽消陰長。所以，秋季養生保健必須遵循「養收」的原則，其中飲食當以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主，多吃清潤甘酸的食物。
「少辛增酸」**於中醫飲食營養五味(甜、酸、辛、苦、鹹)調和之說。但其中的辛味與酸味不能完全等同於我們平時所說的辣味和酸味。
五味調和的辛味又稱辣味，可以分為熱辣味、麻辣味和辛辣味3種，經常在辣椒、花椒、胡椒、蔥、蒜、生薑以及咖哩等調味品上體現出來。
五味調和的酸味傳統中，還包含澀味在內，有收斂、固澀作用，用於多汗症及腹瀉不止、尿頻、遺精等的**。此外，酸味與甜味結合有滋陰潤燥的作用。
酸味水果最能滋陰潤燥
秋天要「少辛增酸」的飲食原則雖然源於中醫，但在西醫中也能得到佐證。口舌生瘡、鼻腔和**乾燥、咽喉腫痛、咳嗽、便祕等「秋燥」現象，從中醫角度看是金(肺)亢陰(肝)虛所致；從西醫的角度研究，則與體液分泌失調，特別是胃腸道消化液的不足有關。辛辣的食物會消耗人體的大量體液；相反，一些酸味的水果和蔬菜中所含的鞣酸、有機酸、纖維素等物質，能起到刺激消化液分泌、加速胃腸道蠕動的作用。
在水果中含酸性物質種類最多的當數山楂，它有刺激胃腸內各種消化酶的分泌、幫助消化、防止脂肪堆積、延緩衰老的作用。葡萄則含有大量葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等，功能是生津止渴、開胃消食，還有滋養強壯、補血、強心、利尿的功效。
此外，柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。柚子具有消除人體疲勞的作用；而石榴能殺蟲、收斂、澀腸、止痢。還有蘋果，它具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒的作用。
9樓：愛浦澤
對身體亦會造成傷害，人體的酸性化是百病之源，當酸素在體內愈來愈多，不斷堆積，量變引起質變，疾病就會產生。正常人血液的ph值在7.35~7.
45之間，為鹼性體質者，但這部分人只佔總人群的10％左右，更多人的體液的ph值在7.35以下，身體處於健康和疾病之間的健康狀態，醫學上稱為酸性體質者。
酸性體質者易疲乏腰痠腿痛
與鹼性體質者相比，酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰痠腿痛，到醫院檢查又查不出什麼毛病，如不注意改善，就會繼續發展成疾病。當人的體液ph值低於中性7時，就會產生重大疾病，下降到6.9時，就會變成植物人，如果只有6.
8~6.7時，人就會死亡。醫學證明，如果人體傾向酸性，人體細胞的作用就會變差，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負擔就會加大，新陳代謝緩慢，各種器官的功能減弱，容易得病。
酸性體質的人很容易疲倦，老化加快。
10樓：郭雰乾靜涵
應該沒有害吧，就象常喝醋，會軟化血管，不會讓血管堵塞．
11樓：匿名使用者
我想我不夠溫柔說得話沒有科學依據，人體偏酸性確實不如人體偏鹼性的身體好，但這些不是由於你吃酸的東西造成的，很多酸的食物你拿ph試紙試它還是鹼性的，應該多吃偏鹼性的食物，建議你看一本書《無毒一身輕》，裡面有關於如何調節人體的酸鹼性的
12樓：匿名使用者
每個地方的人有每個地方的飲食習慣，
很多湖南人超級能吃酸的辣的，身體也很好
喜歡能吃辣的妹子**照樣好，身材照樣棒，
反而是不吃辣了就不漂亮了．
具體到個人也不例外，有人喜歡，有人不喜歡
照你這樣的說，應該還有人問，經常吃甜的對身體不好嗎？
凡事的有一個度，不要超過那個度就ok
這個度當然得由你自己把握了．
祝你健康，漂亮
13樓：生活就該努力拼搏
經常吃「酸菜」真的對身體有「壞處」嗎？營養師說了真實答案
吃酸的東西對人體有什麼好處？越具體越好！
14樓：冷事百科
酸味食物對人身體有哪些好處？
15樓：匿名使用者
吃酸的是為了抑制肺氣
對於秋季的飲食養生，中醫有「少辛增酸」的說法。人們一般理解，就是要少吃辣的多吃酸。這種理解是否正確呢？
專家說，所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣於秋，肺氣盛於秋，少吃辛味，才能防止肺氣太盛。中醫認為，肝屬木，金克木，即肺氣太盛可能損傷肝的功能，所以在秋天要「增酸」，以增加肝臟的功能來抑制肺氣。
專家認為，從中醫學角度講，秋季是從立秋至立冬3個月的時間，它的特點是天氣由熱轉寒、陽消陰長。所以，秋季養生保健必須遵循「養收」的原則，其中飲食當以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主，多吃清潤甘酸的食物。
和平時說的「酸」有所不同
專家說，「少辛增酸」**於中醫飲食營養五味(甜、酸、辛、苦、鹹)調和之說。但其中的辛味與酸味不能完全等同於我們平時所說的辣味和酸味。
五味調和的辛味又稱辣味，可以分為熱辣味、麻辣味和辛辣味3種，經常在辣椒、花椒、胡椒、蔥、蒜、生薑以及咖哩等調味品上體現出來。
五味調和的酸味傳統中，還包含澀味在內，有收斂、固澀作用，用於多汗症及腹瀉不止、尿頻、遺精等的**。此外，酸味與甜味結合有滋陰潤燥的作用。
酸味水果最能滋陰潤燥
秋天要「少辛增酸」的飲食原則雖然源於中醫，但在西醫中也能得到佐證。口舌生瘡、鼻腔和**乾燥、咽喉腫痛、咳嗽、便祕等「秋燥」現象，從中醫角度看是金(肺)亢陰(肝)虛所致；從西醫的角度研究，則與體液分泌失調，特別是胃腸道消化液的不足有關。辛辣的食物會消耗人體的大量體液；相反，一些酸味的水果和蔬菜中所含的鞣酸、有機酸、纖維素等物質，能起到刺激消化液分泌、加速胃腸道蠕動的作用。
那麼，什麼屬於酸味食物呢？專家說，在水果中含酸性物質種類最多的當數山楂，它有刺激胃腸內各種消化酶的分泌、幫助消化、防止脂肪堆積、延緩衰老的作用。葡萄則含有大量葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等，功能是生津止渴、開胃消食，還有滋養強壯、補血、強心、利尿的功效。
此外，柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。柚子具有消除人體疲勞的作用；而石榴能殺蟲、收斂、澀腸、止痢。還有蘋果，它具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒的作用。
16樓：戰火l紛飛
滋潤肝臟
肝臟是人挺重要的器官，多吃一些酸性的食物，可以幫助滋潤人體的肝臟器官，因為酸性食物中的酸性物質進入肝臟之後，會給人體的肝臟補充營養，從而使人體的肝臟功能得到強化，因此日常生活中要是自身的肝臟功能不好，那麼可以適當是一些酸性食物。
強化肌肉
肌肉是人體組織中不可缺少的部位，肌肉鬆弛，會顯的整個人沒有精神，而酸性食物具有一定收縮括約肌的功效，具有較好的收斂肌肉的作用，可以使人體肌肉得到強化，使人體肌肉變的緊緻。
滋潤肺部
人體的肺部是人體呼吸作用中不可缺少的部位，要是出了什麼問題，那麼對人體的健康是具有一定威脅的，平時多吃一些酸性的食物，可以幫助滋潤人體的肺部，刺激人體的消化液分泌，從而起到一定滋潤肺部的作用。
延緩衰老
酸性食物中，一般含有大量的消化酶，而酶可以幫助抑制人體自由基，具有較好的抗氧化作用，幫助降低人體衰老過程中氧化物的形成，具有一定的抗衰老的功效，對人體的健康是具有一定好處的。
美容養顏
酸性食物中含有大量的有機酸成分，這些物質進入人體之後，可以幫助溫和人體的****，促使人體**的小血管擴張，促進**血液的迴圈，使人體的**變的光滑、細嫩，具有一定美容作用。
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