1樓：匿名使用者
一、學什麼？
首先明確要學什麼——是“茶與生活”、茶文化、“茶與健康”、還是茶科學？以下我隨意列一下
1.茶與生活
茶有哪些種類，如何區分？我寫過一個回答：茶葉有多少種？在飲茶的方式上有什麼區別？ - 朱全武的回答
各類裡的名茶和各自的特點，如何辨別好壞？
基本的泡茶方法有哪些？泡茶的水溫、時間、器具等有什麼影響？
如何品茶？
如何儲藏保鮮？
送茶禮如何選茶？送茶的依據，比如送長輩，送同事應該送什麼茶？
2.茶文化
名族風情與飲茶文化？
茶藝與茶道；
唐宋元明清的飲茶風氣；
中國、日本、印度、斯里蘭卡等國的茶道有什麼淵源，有何異同？
涉茶藝術品、手工品等
3.茶與健康
什麼茶對應的有什麼養身效果，該如何飲用？
怎麼喝美容？
茶有哪些功效？其成分是什麼？如何起作用的？
每個季節適合喝什麼茶，怎麼喝更健康？
4.茶科學
茶的栽培、採摘；
茶園的土壤和環境對茶的品質有何影響？
茶的加工過程；
有哪些加工工藝，每道工序都起什麼作用？
二、如何學？
知識你可以在知乎檢視或者買相應的書籍來看，或者到大學去上課；總之，現在茶知識的獲取是便利的，但不夠系統和高效，我跟幾個小夥伴正在開發相應的課程，希望能解決這個問題(●'�7�0'●)
技能--實踐+陪伴的氛圍
更多時候，學茶需要的是實踐——“老師”帶著你實踐賞玩（比如茶的鑑別、泡茶品茶等），夥伴一起**交流、陪伴，一起品茶談心訪茶園尋好茶……
嗯，這個我們也在準備。。
希望我們既能給廣大愛茶人提供學習茶知識的平臺，又能建立一個彼此**交流的平臺，匯聚廣大茶人。
2樓：匿名使用者
光靠書本上的東西是遠遠不夠的
甚至有時候是錯誤的
書本上的東西都是專家教授
坐在辦公室裡寫的
很多都已經跟市場脫軌了
你應該到茶產區去學
跟茶零距離接觸
找家專業的茶藝培訓學校
進行系統全面的學習
才能真正學得好學得專業
3樓：獨臥s孤城
一些好的部落格、或者論壇，比如三醉論壇上都會有關於茶葉知識
想學習茶文化，可以在**瞭解茶知識？
4樓：dwy雨過天晴
現在喝茶沒那麼麻煩的泡了喝就好了，不然很麻煩的得燙茶盅燜煮的呢！
5樓：笑看人生
可以看看《中國古代茶書整合》
茶葉知識學習，茶葉的滋味成分有那些
茶葉中的主要成分及其作用 1 有機酸 茶葉中有機酸種類較多，含量約為幹物質的3 左右。茶葉中的有機酸多為遊離有機酸，如蘋果酸 檸檬酸 琥珀酸 草酸等。在製茶過程中形成的有機酸，有棕櫚酸 亞油酸 乙烯酸等。茶葉中的有機酸是香氣的主要成分之一，現已發現茶葉香氣成分中有機酸的種類達25種，有些有機酸本身雖...
想學古董知識，怎麼學習古玩知識
其實有一套書特別好。馬未都說收藏 共5冊，分為傢俱篇，陶瓷篇 上 陶瓷篇 下 玉器篇，雜項篇。馬未都是著名收藏家，鑑賞家，並且是觀復博物館館長。我覺得你會對這書很感興趣的。首先，你要對這行業 bai有個理智的認 du識。不是所有zhi人都賺錢的。如果是單dao純為了收藏，增長回知識，陶答冶情操，還可...
我想學習電腦軟體知識，我想學習電腦的基本知識。
電腦軟體方面還有網際網路方面的書電子版都已經發給你了 lz個個都有這種想法，問題是你有沒有能力，你可以去網際網路學校學習啊 要不然就到各大 論壇 那你就要下苦功啦,我就是軟體專業的,感覺要學好,就得徹底的產生興趣。應先從c 學起,其他語言都差不多,只是稍有改進 首先先從易語言下手 因為易語言好學簡單...