為什麼吃韭菜容易食物中毒,韭菜和鴨肉一起吃會食物中毒嗎

2021-05-11 04:19:14 字數 2623 閱讀 7094

1樓:海之聲聽力南昌

不會啊,韭菜不容易造成過敏

也不容易和別的東西產生化學反應造成食物中毒

謠傳很多,要認清真知。

韭菜和鴨肉一起吃會食物中毒嗎

2樓:一路上飛馳

你好,韭菜和鴨肉不相剋一起食用不會中毒。有道菜韭菜炒鴨肉。做法: 1熟鴨肉切片,韭菜洗淨切寸段兒

2熱鍋冷油,放入韭菜

3快速翻炒均勻

4放入鴨肉

5快速翻炒均勻,調味6裝盤

韭菜和南瓜同時吃會食物中毒嗎

3樓:

不會中毒,可以做成韭菜南瓜卷食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:韭菜 150克、南瓜 500克、麵粉 300克、鹽 適量、五香粉 10克、辣椒粉 20克、味精 適量、醬油 10克、醋 10克、白芝麻 適量。

1、麵粉用涼水攪拌柔團醒一會。

2、南瓜洗淨用刨絲器刨細絲。

3、韭菜洗淨切掉根部,然後切小節。

4、麵糰醒好後用檊、麵杖檊薄成圓餅狀。

5、切好的菜中放食用油、五香粉,鹽,味精拌勻。

6、拌好的菜放在麵餅上。

7、從邊緣捲起來,切段,上鍋蒸十五分鐘左右。

9、蒸熟後盛盤,可以直接吃了。

韭菜和蘑菇一起吃會食物中毒嗎?急!!!

4樓:匿名使用者

韭菜和蘑菇當然可以一起吃了。而且吃法很多啊。這裡給你推薦一款。

蘑菇韭菜

原料1.韭菜3兩、蘑菇半斤。

2.姜2片、鹽、蠔油各適量。

製作過程

1.韭菜洗淨後切段;蘑菇洗淨後切片焯水。

2.鍋內放少量油,燒熱後加入薑片,爆香後加入蘑菇翻炒。

3.盛半碗水加適量蠔油調勻倒入鍋中,蓋上鍋蓋燜至湯汁差不多收幹。

4.倒韭菜翻炒至熟,再加入適量鹽調味即可。

5樓:搖滾

韭菜和蘑菇可以一起吃。

可以,二者是可以一起吃的,這兩種蔬菜中,韭菜具有健胃、補腎助陽的功效,而香菇的營養豐富,一直有「植物皇后」的美譽,兩者一起吃則更會對身體產生好處。

韭菜和香菇一起吃的好處:

1、延緩衰老香菇中所含有的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用,而韭菜中的某些營養物質與香菇中這類東西相配合,可以起到延緩衰老的作用,如果有愛美的女生不妨兩者一起搭配起來試一試。

2、補氣血韭菜和香菇中都含有豐富的維生素等營養物質,兩者一起吃則維生素這些營養成分可以更大程度的得到發揮,起到補氣血的作用。

3、提高機體免疫香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進t淋巴細胞的產生,並提高t淋巴細胞的殺傷活性,與韭菜中不少的營養物質相配合則可以更大程度的提供營養物質,提高身體的免疫力。

擴充套件資料:

韭菜營養價值:

的主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,

起到預防和**動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載:「韭菜多食則神昏目暗,酒後尤忌」。

現代醫學認為,有陽 亢及熱性病症的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。

最好控制在一頓100~200g,不能超過400g。

韭菜對於很多人來說,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道,但又擔心吃後肚子不舒服。南齊周顒有句名言:

「春初早韭,秋末晚菘」,這「韭」自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。有「春食則香,夏食則臭」之說。

韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用 ,有助於人體提高自身免疫力。

韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素b1、維生素a,因此韭菜若與維生素b1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養的吃法。不過,硫化物遇熱易揮發,因此烹調韭菜時需急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風味。

韭菜和什麼一起吃會食物中毒

6樓:姚哥號號

、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。

麻煩採納,謝謝!

7樓:燕凡陽布濤

韭菜不能和牛肉同食,否則會引起食物中毒,會發熱動火,引起牙齦發炎 腫痛,易生口瘡.拉肚子。喝點綠豆湯試試,如不行就去醫院輸液好的快一些。

還有牛肉跟栗子也不可以一起吃的會引起嘔吐的,不可與魚肉同烹調;不可與黍米、蜂蜜同食;不宜與白酒、生薑同食。

韭菜和什麼一起吃會引起食物中毒?

8樓:飛來的小烏鴉

蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉

韭菜+酒=胃腸疾病

韭菜+蜂蜜=腹瀉

韭菜+菠菜=滑腸腹瀉

韭菜+牛肉=發熱上火

韭菜+牛奶=影響鈣吸收

9樓:匿名使用者

韭菜有大量農藥殘留,食用前一定要清洗乾淨

葡萄和什麼吃才能食物中毒,食物中毒之後吃什麼食物

葡萄忌四環素。吃葡萄後不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水 胃酸急劇氧化 發酵 加速了腸道的蠕動,就產生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細菌引起的,瀉完後會不治而愈。吃完葡萄不能立刻喝牛奶,葡萄裡含有維生素...

韭菜和牛肉一起吃會中毒嗎,牛肉和韭菜一起吃會有什麼毒

牛肉和韭菜可以一起吃嗎?有扁桃腺炎 鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。還有些禁忌韭菜與牛肉相剋 同食容易中毒。韭菜與白酒相剋 火上加油.韭菜與菠菜同食,易引起腹瀉。想一下不知對不對,韮菜壯陽性強,牛肉是溫熱的,放到一起熱上加熱。毒不毒不說能行嗎 韭菜是一種溫熱形蔬菜,一般食用多為做餡,也有些作為炒菜的配...

蓮藕和什麼一起吃會食物中毒,玉米與什麼食物一起吃會食物中毒

忌選鐵鍋鐵器煮 蓮藕不會食物中毒!生吃偏涼,熟食性溫。玉米與什麼食物一起吃會食物中毒 玉米 田螺同食容易中毒,可致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。玉米 牡蠣阻礙鋅的吸收。玉米蛋白質中缺乏色氨酸,單一食用玉米易發生賴皮病,所以以玉米為主食的地區應多吃豆類食品。雞蛋和藕和雞腳能一起滷嗎,會不會造成食物中...