1樓：你小子飛飛
洋蔥和木耳一起吃可防癌、防心腦血管病、抗衰老、養血活血通瘀都有好處。
【保健功效】
1、預防癌症：研究發現，洋蔥和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌症。洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。
硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的**和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的機率少25%，因胃癌致死者少30%。
2、防止老化：蛋白質糖化會造成身體機能減退，產生和老化有關的age物質，洋蔥可控制血糖，間接預防age生成，防止老化。而斛皮黃酮，是強力的抗氧化物質，能夠抑制自由基所造成的老化。
3、降低血糖：洋蔥可當成抗糖尿病藥喔!因為根據降低血糖臨床試驗，的確具有80%的效果，同時不會引起低血糖狀態，是安全又有效的抗糖尿食。
4、預防感冒：洋蔥味辣，性微溫。具有發散風寒的作用。生吃洋蔥可預防感冒。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。
5、幫助消化：洋蔥味道刺激性較強，能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾，幫助消化。
6、幫助清血：纖溶狀態(溶解纖維使血循順暢)的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化…都有關。根據實驗，每週攝取足夠洋蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見洋蔥能提高纖溶活性，達到清血作用。
7、改善便祕：洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善女生常見的便祕症狀。
8、預防骨質疏鬆：洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，可和女性荷爾蒙或骨質疏鬆藥物相匹敵，有研究報告，每天吃200-300g洋蔥，可有效預防骨質疏鬆。
9、美白養顏：谷胱甘月太能抑制黑色素生成，對溼疹、**炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮可抗uv，具有美白效果。
10、殺菌消毒：洋蔥具有較強的殺菌功能，可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌。
11、降血壓：洋蔥有很好的降血壓降血糖的作用。還能夠預防血栓形成。高血壓高血脂高血糖的人吃洋蔥對身體非常有好處。
【洋蔥】（學名：allium cepa），別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，.百合科、蔥屬二年生草本植物。
洋蔥含有前列腺素a，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。木耳，別名黑木耳、光木耳。
真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。
1． 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
2． 木耳含有維生素k，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血。
3． 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用
4． 它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
5． 它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
6． 木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
7. 中醫認為木耳的價值很高，具有一定的，需要注意的是木耳不宜鮮用。
2樓：匿名使用者
食材明細
洋蔥一個
青椒適量
紅椒適量
木耳適量
香油適量
米醋適量
生抽適量
雞精適量糖適量
鹽適量鹹鮮口味拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
洋蔥拌木耳的做法步驟
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：1 1準備好所有食材。
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：2 2洋蔥洗淨切絲，青紅椒洗淨切絲。
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：3 3鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：4 4再把洋蔥焯燙過涼備用。
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：5 5所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻。
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：6 6加入兩勺辣椒豉油。
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：7 7再加入2勺米醋。
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：8 8再加入適量的香油。
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：9 9加入少許雞精。
【夏日小冷盤】---洋蔥拌木耳的做法步驟：10 10所有食材拌均勻即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
3樓：匿名使用者
可以啊。比如：
洋蔥拌木耳
原料：醬油、白醋、鹽、雞精、壓縮木耳一包，洋蔥半個做法：1.將洋蔥切絲。
2.將洋蔥和木耳放在熱水裡焯熟，注意，洋蔥時間要短，水開後即可。
3.洋蔥和木耳放在一起，放入適量材料即可。
優點：都是降低血脂和血壓的東西，作法超級簡單。
4樓：於諾
可以。具有軟化血管的功效。
5樓：庫達依思密達
可以，涼拌 炒菜都可以
6樓：客家薇媽
自從知道洋蔥和木耳可以這樣吃，我家一週吃7次，上桌瞬間搶光！
芹菜，洋蔥和黑木耳能一起吃嗎
7樓：
可以一來起吃。
做法如下：
一、材料自
香芹8棵、黑木耳100克、洋蔥1個、油10克、鹽5克二、做法
1、材料洗淨。
2、香芹切段。
3、洋蔥切條。
4、木耳手撕成小塊。
5、熱油鍋，下一片姜熗鍋。
6、下洋蔥炒出香味。
7、下香芹和木耳，炒至出汁，加鹽炒熟即可。
8樓：匿名使用者
芹菜，洋蔥和黑木du
耳能一起吃。
香芹切zhi段，洋蔥切條，木dao耳手撕成專
小塊。熱油鍋，屬下一片姜熗鍋，下洋蔥炒出香味，下香芹和木耳，炒至出汁，加鹽炒熟即可。
擴充套件資料
芹菜性微寒，味甘苦，無毒，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用；對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用。
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素a。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
木耳可以補氣血、防止肥胖、促進腸胃的蠕動、清洗腸胃、降低血的粘稠度，軟化血管、預防血栓、防治動脈粥樣硬化和冠心病、增強機體免疫力、防癌抗癌，還能降低血的粘稠度，軟化血管，使血液流動通暢，減少心血管病的發生。它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力。
9樓：拾萬里之外
芹菜bai，洋蔥和黑木耳能一起du吃，做法如下：
一、zhi材料
香芹8棵、黑dao木回耳100克答、洋蔥1個、油10克、鹽5克二、做法
1、材料洗淨。
2、香芹切段。
3、洋蔥切條。
4、木耳手撕成小塊。
5、熱油鍋，下一片姜熗鍋。
6、下洋蔥炒出香味。
7、下香芹和木耳，炒至出汁，加鹽炒熟即可。
木耳，洋蔥，雞蛋可以一起炒嗎
10樓：灰圓圈圈
木耳、洋蔥、雞蛋是可以一起炒的。
一、所需材料
洋蔥一個、雞蛋2個、木耳適量、食鹽適量、大蒜籽2瓣二、製作步驟
木耳提前泡發好，熱水中綽水，洗淨切好
洋蔥洗淨，切塊，大蒜籽切好
雞蛋打入碗中，攪拌均勻
熱鍋放油，倒入雞蛋稍微炒一下，盛出備用
放油，將大蒜籽炒出香味，放入洋蔥，翻炒
放入木耳、翻炒
放入備用的雞蛋，放適量食鹽，一起翻炒，出鍋三、注意事項
打雞蛋的時候放一點水可以讓炒出的雞蛋更嫩
黑魚可以和洋蔥一起做吃嗎，魚可以和洋蔥一起吃嗎？
黑魚，是烏鱧 l 的俗稱，又名烏魚 生魚 財魚 蛇魚 火頭魚等。黑魚生性凶猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。早在二千年前就被 神農本草經 與石蜜 蜂子 蜜蠟 蜂膠 牡蠣 龜甲 桑蜱蛸 海蛤 文蛤 鯉魚等...
洋蔥和海帶可以一起吃嗎，洋蔥和海帶不能一起吃嗎？
洋蔥不能和海帶一起吃。海帶含有豐富的碘和鈣，而洋蔥含有草酸，兩者一起食用容易形成不易消化的沉澱物質，還會影響鈣吸收。洋蔥性溫，味辛甘，是日常生活中常見的食材之一，含有十分豐富的營養物質，多吃洋蔥對於身體健康較為有利。洋蔥含有前列腺素a，能降低外周血管阻力和血粘度，可用於降血壓 提神醒腦 緩解壓力 預...
洋蔥和蜂蜜能一起吃嗎，蜂蜜和洋蔥能一起吃嗎
洋蔥不能和蜂蜜一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。洋蔥的禁忌 1 洋蔥和蜂蜜 洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。2 洋蔥和海帶 洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。...