1樓：在巧
螃蟹幾月吃最佳：
九月和十月。九月吃母蟹，十月吃公蟹。
因為「九月團臍，十月尖」螃蟹母為圓臍，農曆九月卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；公為尖臍，十月黃肥膏白，口感豐腴圓潤。農曆九月吃母螃蟹，農曆十月吃公螃蟹。因為到了秋季，氣候漸漸由涼到冷，在野生的環境中，到了農曆九月，母蟹的蟹黃長得最豐滿。
十月以後，母蟹蟹黃開始發硬，而此時公蟹黃肥膏白， 公蟹膏肥體壯上桌之際，所謂「殼凸紅脂塊塊香」，公蟹的膏脂不僅比母蟹多，而且更加甘甜！
2樓：匿名使用者
螃蟹最肥美的時候就是每年的九月和十月。
3樓：匿名使用者
因為每年蟹情不同,大閘蟹的上市時間也不同,這主要取決於溫度開始下降的時間。無論天氣什麼時候開始轉涼,大閘蟹都需要足夠的增肥時間,這大約需要1個月以上
4樓：祿美俞訪天
九雌十雄.
這是出產著名的大閘蟹的江蘇省的說法.是說陰曆九月吃團臍的,農曆十月吃尖臍的.
螃蟹什麼季節最肥
5樓：科院小百科
寒露後至11月上旬。
螃蟹洄游季節(寒露後至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季節，這個時間段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，為一年當中最鮮美。而此時間段就是我國長江蟹的成熟食用時期。
秋食蟹，需區分雌雄才可享受到這個時節最鮮美的蟹宴。所謂「九雌十雄」，就是農曆九月雌蟹最肥，蟹黃足而緊實，農曆十月雄蟹最香、蟹膏飽滿，最宜吃蟹賞菊。
六月黃被人們稱為「綠蟹」，具有規格小(體重一般在2兩左右)、殼薄脆、味鮮美、腥味重、肢肉較少的特點，在這個短暫的吃蟹季可嚐嚐鮮。
螃蟹幾月份最肥
6樓：科院小百科
寒露後至11月上旬。
螃蟹洄游季節(寒露後至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季節，這個時間段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，為一年當中最鮮美。而此時間段就是我國長江蟹的成熟食用時期。
秋食蟹，需區分雌雄才可享受到這個時節最鮮美的蟹宴。所謂「九雌十雄」，就是農曆九月雌蟹最肥，蟹黃足而緊實，農曆十月雄蟹最香、蟹膏飽滿，最宜吃蟹賞菊。
六月黃被人們稱為「綠蟹」，具有規格小(體重一般在2兩左右)、殼薄脆、味鮮美、腥味重、肢肉較少的特點，在這個短暫的吃蟹季可嚐嚐鮮。
7樓：
常言道：秋風起，蟹腳癢，說的就是每年到秋風盡刮的時候，蟹最肥，這時候江南應是10月底11月初開始，吃蟹是最好時候。
8樓：匿名使用者
七尖八團，就是說陰曆七月吃公蟹，八月吃母蟹。
9樓：後初藍
螃蟹應該在秋季的時候最肥！！！9月開始吧~
10樓：匿名使用者
7 8月份~~我是大連的~~
11樓：匿名使用者
5.110.1
高粱紅的時候最肥
12樓：襲喆龔文漪
記得兒時，每逢秋後我們都三五成群到河邊釣蟹，那時的蟹最好上鉤，也最肥美。所以應是立秋後螃蟹最肥。
13樓：匿名使用者
那要看你吃什麼蟹了.太湖的蟹子好吃.呵呵
14樓：
一般情況下是9月吃母蟹，10月吃公蟹，8月也還算可以，東北的盤錦河蟹其實是很好吃的，可以品嚐一下不同的味道
什麼季節的螃蟹最肥美？
15樓：匿名使用者
什麼時候都能吃螃蟹，也都算好吃。
農曆8、9月才是吃螃蟹的最佳時節。
也就是中秋、國慶前後。
那時的螃蟹又白又嫩、腦滿腸肥，哈哈。望採納
16樓：**展覽館
秋天就是吃螃蟹的季節，但是先別急，白露時節的螃蟹才最肥美！
螃蟹什麼時候最好吃，螃蟹幾月份最好吃
秋天 吃螃蟹的季節。雖說一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季節。有說 秋風起，蟹腳癢 菊花開，聞蟹來 每年9 10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言 秋天以吃螃蟹為最隆重之事 說秋天是吃蟹的季節，這是因為季節與蟹的生長質量有很大的關係，秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香...
什麼時候的螃蟹最好吃，螃蟹幾月份最好吃啊？
俗語說 秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。其 圓 尖 指的是蟹臍 底部 母蟹蟹臍呈現圓形並有橫紋相間，九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚 十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅。秋食螃蟹全攻略 深秋初冬正是青蟹豐收的季節，既好又便宜，可以大吃特吃。選螃蟹 怎麼挑螃蟹？不用說，螃蟹一定得新鮮，所以一定得...
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