明朝張獻忠的軍糧,是如何變成傳承四百年的冰薄月餅的

2021-06-07 03:02:43 字數 1696 閱讀 5172

1樓:溥晗晗

相傳獻忠踏月而行,但見山川形勝,忽見古城城門緩緩開啟,一童顏鶴髮之老者端著一盒禮,敬獻於張獻忠面前。獻忠以禮相迎,定睛一看,盒上書著「王記冰薄」字樣。張獻忠好不高興,當即率眾以餅拜月,後分而食之,食者莫不交口讚譽。

張獻忠吟詩以贈:「王記餅一盒,月宮也無多。天上升明月,人間享冰薄」。

開州王記冰薄從此譽滿巴渝、名揚京城,成為一道獨具地方特色的風味產品!

2樓:來自石花洞秀麗端莊的甘蔗

冰薄月餅發源於開州區,開始流傳於明朝末期,距現在已經有400多年的悠久歷史了,它深受當地老百姓的喜愛,是在中秋節食用的一種特有的食品。

據說,明末清初時期,今開州區有一個叫做王記的糕點鋪,特變是以做帶餡的月餅聞名,使得遠近的相鄰都到著名的王記糕點鋪來買他們店鋪的月餅。王記糕點鋪子為了答謝顧客們的的喜愛,店鋪掌櫃在女兒出嫁的這一天,將鋪子的月餅全部拿出來免費招待眾人。但適逢農民起義軍將領張獻忠和手下喬裝進鎮子來打探敵軍的軍情,也進鋪喝茶吃月餅,臨走時送上一些銀子給店鋪掌櫃用作賀禮。

張獻忠此行打探清楚了敵軍的情況後,回來以後開始立即部署軍隊,想在八月十五中秋月夜攻打臨江鎮。為讓軍隊的士兵們過個好節,也為了鼓舞軍士的士氣,便吩咐帶幾個手下去王記糕點鋪買過節的月餅回來。所以定國一行喬裝進鎮,王掌櫃知道來由,一口答應,特意為軍隊兄弟們趕製出最好最美味的月餅,讓大家吃了好打勝仗

義軍請教出鎮之法,王掌櫃就將月餅特意做得特別的薄,並用套雙層的水桶來裝,家裝出鎮挑水,到天黑就用船他們送過河去,八月十五日,義軍將士們都吃上了美味可口的冰薄月餅,所以士氣特別的高漲,當晚出其不意,成功的攻下了臨江鎮。從此以後,王記的月餅手藝代代相傳,冰薄月餅開始揚名,流傳至今。

現在冰薄月餅的獨特製作方法,已經被列為非物質文化遺產,民間非遺源遠流長,我們應該傳承。

3樓:百度

軍師劉伯溫,命令屬下把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。

4樓:黑暗霸主霸鯊

中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞訊息十分困難。

軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。

5樓:檸檬我超能

有一首童謠這麼說的,江里老天記,冰薄送義軍;年年值中秋,家家打牙祭。這首童謠揭示了冰薄月餅的由來。

6樓:檸檬我超萌

張獻忠無意之中救了餅鋪老闆的女兒,為了報答他,做出了冰薄月餅

7樓:718來吧

那個時候是因為張獻忠的一個偶然的故事就讓軍糧演變成了現在吃的那種月餅

8樓:小姐姐獅子座

在行軍過程中聽了一個傳說,然後根據故事進行改造的

9樓:

每個人的口口相傳的民間習俗保留至今了呢真好

10樓:孫麗

美好的就要分享分而食之,食者莫不交口讚譽。張獻忠吟詩以贈

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