痛風能不能吃大閘蟹哦

2021-06-10 05:30:47 字數 684 閱讀 9952

1樓:白羊楊夢琪

你好,這種情況肯定是不可以吃的,因為螃蟹含有很高的嘌呤,所以說可以誘發這種疾病的加重,雖然河蟹沒有海蟹嘌呤高,但是還是建議不要吃,江浙滬大閘蟹上市的時候,痛風的病人就診也增加。

2樓:呆麥

痛風不可以吃大閘蟹,痛風是由於嘌呤代謝紊亂所引起的一種代謝性疾病,因此控制食物中的嘌呤攝入至關重要。對於痛風病人,牢記「三低一高」非常重要 :①低嘌呤飲食;②減輕體重;③低鹽低脂膳食;④大量飲水。

要儘可能減少食物中嘌呤的攝入。食物中嘌呤的含量的一般規律是:內臟》肉、魚》幹豆、堅果》葉菜》穀類》澱粉類、水果。

痛風病人應禁食動物內臟、腦、沙丁魚、鳳尾魚、魚子、蟹黃、火鍋湯、雞湯、肉湯等食物,而少食蝦類、肉餡酵母、貝殼類水產,帶魚、鱔魚、鱸魚、扁豆、幹豆類(黃豆、蠶豆等)等食物。

**對痛風病人也很重要。痛風病人的飲食以控制在正常人食量的80~90%左右為妥,也不要禁食和過度飢餓。牛奶、乳酪、脫脂奶粉、蛋類的蛋白部分,它們既是富含必需氨基酸的優質蛋白,又含嘌呤甚少,對痛風病人不會產生不良影響,因此這類食物可作為痛風病人主要的蛋白質**。

飲食也宜以清淡為主,應限制鹽的攝入,每天不超過3克。食物中50%的嘌呤可溶於湯內,所以肉類及魚類食物均應先煮,棄湯後再烹調。濃茶、濃咖啡、辣椒及胡椒、芥末、生薑等辛辣調味品會誘使痛風急性發作,應少用。

還要注意飲食有度,不可暴飲暴食

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