1樓:幸運的楓陽
用料主料
蘋果1個
火龍果半個
橙半個香蕉1根
西瓜1塊
調料食鹽
1/4茶匙
冰糖50克
椰漿1聽
淡奶半聽
水150克
甜美水果撈的做法
1.取一隻小鍋,鍋中倒入清水, 放入冰糖,小火將冰糖熬化,製成冰糖水,晾涼備用
2.把所有水果切成小粒(大小盡量保持一致)。蘋果去皮切成和其他水果同樣大小的粒,放入淡鹽水中浸泡,以防氧化變黑
3.將椰漿,淡奶倒入晾涼的冰糖水中,攪拌混合均勻後,放入冰箱內冷藏25分鐘以上
4.最後,將冷藏好的液體取出,把切好的水果粒混合在液體裡即可
烹飪技巧
1、蘋果極易氧化,切好後馬上放入淡鹽水中浸泡,才能保持顏色不變黑。
2、冰糖水要徹底晾涼後再同椰漿,淡奶混合。
3、水果撈奶香四溢的味道一半來自淡奶,一半來自椰漿,這兩種東西在超市裡都可以買到。
4、放入冰箱冷藏混合液體這一步千萬不要忽略,否則,溫溫的口感,既不會突出果香,也不沒有香滑的口感。
5、水果撈裡的水果不用刻意遵循這個方子裡的,家裡有什麼水果,放什麼就好。但有一樣東西,建議不要替換,那就是香蕉。
2樓:蘇州新東方烹飪學校
用料主料
五月鮮桃2只
輔料葡萄
適量桂圓
適量調料
水150毫升
白糖適量
水果撈的做法
材料集合圖:
1.中等個頭桃子兩隻,去皮,肉切丁,入果肉重量3-4成的糖,加150毫升的水煮透
2.撈出果肉,煮桃子的汁放點冰塊,葡萄,龍眼,桃子肉進去3.攪拌桃子
4.遞給小朋友一杯純天然的上等水果撈
簡單水果撈的做法步驟圖,簡單水果撈怎麼做
3樓:18888096邀請
簡易水果撈的做法
步驟簡易水果撈的做法**11. 芒果草莓切小丁 用擀麵杖壓成版泥簡易水果撈的做法權**22. 奧利奧壓碎簡易水果撈的做法**33. 一層
簡易水果撈的做法**44. 一層的鋪
簡易水果撈的做法**55. 撒上牛奶最後
簡易水果撈的做法**66. 完成(酸奶也行)
自制水果撈的做法步驟圖,自制水果撈怎麼做
4樓:白晝明媚
需要提前準備好的材料包括:蘋果 1個、火龍果 1個、西瓜 適量、牛奶 適量、椰子粉 適量、西米露 適量、龜苓膏 適量、白砂糖 適量。
1、第一步把西米用開水煮20分鐘。
2、煮到基本透明略帶小白點狀時候即可撈出,過一下涼水。
3、碗中加椰子粉和牛奶,拌勻。
4、把白糖和水煮開,倒入碗中放涼。
5、西瓜,蘋果,火龍果切好,放一旁備用。
6、龜苓膏全部切成小碎塊。
7、把所有水果倒入容器中,加入椰奶。
8、加入適量糖漿水。
9、拌勻,這樣就完成了。
5樓:幸運的楓陽
自制水果撈的做法
材料2人份:西瓜1/8塊約700g,哈蜜瓜1/4塊約400g,奇異果2個約300g,黃瓜1根,檸檬1/2個,薄荷葉2片,蜂蜜1湯匙15ml
做法1、奇異果剝去果皮。黃瓜洗淨後削去外皮,切成小塊放入榨汁機中,再加入80ml涼開水,榨成黃瓜汁。檸檬擠汁備用。
2、榨好的黃瓜汁中調入蜂蜜和檸檬汁,攪拌均勻成蜜汁。
3、用果挖勺分別將西瓜、奇異果、哈密瓜挖成果球,再加入調好的蜜汁醃製15分鐘。
4、將醃製好的水果球連同蜜汁一起盛入玻璃杯中,點綴薄荷葉即可。
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水果撈做法大全,水果撈有多少種做法
用自己喜歡的水果做水果撈 做法 1 水煮開放西米 滾20分鐘 悶兩小時 再煮20分鐘 悶至完全透明 倒去多於水 2 加淡奶煮滾 盛碗 放冰箱 取出加什果 吃羅 注1 我這是大西米,小的可縮短煮和悶的時間 注2 廣州視窗不怎麼穩定 點右鍵顯示 即可 什果西米撈 原料 1 西米 100g 2 杏仁露 一...
獨家祕製水果撈的做法步驟圖,怎麼做好吃
水果撈原料 菠蘿 草莓 任何你喜歡的水果 酸奶。做法 菠蘿削好,切塊放鹽水中浸泡20分鐘,沖洗乾淨,切小塊。草莓直接放鹽水中浸泡20分鐘,沖洗乾淨,去蒂,切小塊。加入多多酸奶,拌勻即吃。自制水果撈的做法步驟圖,自制水果撈怎麼做 需要提前準備好的材料包括 蘋果 1個 火龍果 1個 西瓜 適量 牛奶 適...
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用料派皮 黃油 50g 糖 4g 鹽 一丟丟 冷水 15g 麵粉 100g 內陷馬蘇裡乳酪絲 65g 榴蓮 兩塊 水果榴蓮派的做法 黃油溫室軟化,加入糖 鹽及過篩的麵粉,用手混合至沙粒狀。混合至沙粒狀後,加入冷水,不要一次全加進去,根據麵糰的實際情況增減水量。揉好後冷藏一小時。冷藏好後,擀成約2mm...