1樓：匿名使用者
用料雞蛋 9個
低筋粉 150克
色拉油 75克
牛奶 120克
白砂糖 135克
雙層夾心水果蛋糕的做法
9個蛋黃加入75克色拉油120克牛奶攪勻，然後加入150克低筋粉z字型攪拌
蛋白加75克白砂糖分3次打發
打發的蛋白舀一大勺在蛋黃裡攪勻，然後把蛋黃倒入蛋白裡攪拌均勻分別倒入8寸和6寸的蛋糕磨具裡，150度烘烤50分鐘，上色加蓋錫紙蛋糕坯烤好了
蛋糕切開 夾入水果 奶油塗抹均勻
加入水果裝飾 完成✅
2樓：匿名使用者
1/99個蛋黃加入75克色拉油120克牛奶攪勻，然後加入150克低筋粉z字型攪拌
2/9蛋白加75克白砂糖分3次打發
3/9打發的蛋白舀一大勺在蛋黃裡攪勻，然後把蛋黃倒入蛋白裡攪拌均勻4/9分別倒入8寸和6寸的蛋糕磨具裡，150度烘烤50分鐘，上色加蓋錫紙
5/9蛋糕坯烤好了
6/9蛋糕切開 夾入水果 奶油塗抹均勻
7/9加入水果裝飾 完成✅
8/9新年
9/9快樂
千層水果蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：合肥歐米奇西點學院
來omick,你就知道
水果夾心奶油蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
水果夾心奶油自
蛋糕的做法
淡奶油冷藏bai12小時以上，使用du前搖勻，加白砂zhi糖低溫打發至硬性dao
取蛋糕坯，只用兩片
一片蛋糕墊底，抹一層奶油，鋪滿水果
再抹一些奶油，是為了更好的黏合
鋪上另一片蛋糕片，取較多的奶油抹平表面及四周因為要做圍邊和裝飾水果，所以不需要很完美的抹平（這個事實解救了我這個抹平無能星人）放入冰箱冷藏備用
巧克力圍邊的製作：蛋糕抹完奶油後，找一根線繩兒，量好高度和周長，裁好相對應的烘培紙鋪在桌面上，兩端粘膠帶固定，三塊黑巧克力幣扔進裱花袋裡隔熱水溶化後，剪一小口，斜向擠在烘培紙上，擠滿一個方向在擠滿相反方向，動作要流暢也要迅速，否則巧克力就凝固了。待巧克力稍硬，提起烘培紙貼在蛋糕側面，輕輕壓一下，使巧克力於蛋糕壁緊貼。
放冰箱冷藏幾分鐘，輕輕把烘培紙揭下就成功了
用水果裝飾表面，造型可以隨心所欲。
撒一些糖珠更拉風哈哈
鮮奶水果夾心蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：單純的人幸福
⒈雞蛋bai和70克糖用電動打蛋器打du發，篩入低筋麵粉和可zhi可粉，再dao加入融化黃油和香草精版快速⒉將30克糖和1/4杯水煮沸，放涼後加入1大匙朗姆酒混合製成酒糖液。
⒌將烤好的蛋糕片成三片，每一片先刷一層酒糖液，再放適量的奶油栗子泥抹平，製成夾心蛋糕。
高階雙層生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
脆皮小蛋糕的做法步驟圖，脆皮小蛋糕怎麼做
無油無水脆皮小蛋糕！這是一款勾起回憶的老味道 無油無水 低熱量不長胖的甜品還得是ta！怎麼烤脆皮蜂蜜小蛋糕 主料低筋麵粉150克全蛋液150克白糖100克蜂蜜20克杏仁片適量 輔料烤盤1個 12連 步驟脆皮蜂蜜小蛋糕的做法步驟11.準備好所有材料。脆皮蜂蜜小蛋糕的做法步驟22.全蛋液加入白糖和蜂蜜。...
少油蛋糕的做法步驟圖，少油蛋糕怎麼做好吃
用料低筋面bai 粉du 40g 高粉澱粉 配低zhi粉 1 1 普通粉澱粉配低粉 3 1 澱粉 5g 雞蛋dao 3個 糖 25g 牛奶 25g 油 30g 香草精回 1 2滴 醋或檸檬汁 1滴 少糖少答油戚風蛋糕的做法 雞蛋蛋白蛋黃分離。除蛋白和糖，醋之外的東西混合，攪拌均勻但不要過多攪拌，麵粉...
黃桃蛋糕的做法步驟圖，黃桃蛋糕怎麼做好吃
材料五花肉100g，青辣椒30g，紅辣椒30g，洋蔥30g，調料 鹽5g，紹酒2g，雞精1g，蒜2g，生抽5g，白糖3g 做法1 五花肉平整地放入冰箱中冷凍約20分鐘，待五花肉僵硬後再取出切成薄片。2 洋蔥對半剖開，切去 部和頂端，再切成絲，青辣椒 紅辣椒洗淨去蒂去籽，切細長條塊，蒜切片備用。3 中...