田雞蝦粥的做法步驟圖,田雞蝦粥怎么做好吃

2023-02-17 10:25:20 字數 2001 閱讀 4322

1樓:匿名使用者

用料田雞    2斤

大米    2.5杯

蝦    一斤

姜    適量

鹽    適量

胡椒粉    適量

冬菇    4個

水    4升

田雞蝦粥的做法

田雞蝦粥

準備四朵冬菇,姜適量。

田雞洗淨,切塊,用薑絲,花生油,醬油醃製入味。

鮮蝦,洗淨,剪去眼睛部位。

蝦身對半切開,去除黑線,待用。

粥煮綿綢後,先加入薑片和泡發好的冬菇片。

再次沸騰後,加入田雞。

煮沸之後,最後加入鮮蝦。

再次沸騰,加入鹽調味,大功完成。

2樓:雲南新東方烹飪學校

說到粥,想必是廣東的潮汕砂鍋粥比較有名。我是一名廚師,有比較專業實用的講解。

簡單點說不像書上說得那麼不使用

田雞一隻,鮮蝦10個左右,東北米珍珠(因為這個米煲粥特別好吃)將水加入鍋中按照你平時做粥的做法。必須是生米熬得。熬到米有6成熟放入薑絲,冬菜。

繼續到8成熟左右將田雞斬成小塊(需去皮)用少量鹽料酒醃下。放入鍋中。加入鹽,味精,雞精。

胡椒粉,花生油(不要太多)味道調到合適即可田雞下鍋後1分鐘在加入蝦(蝦破背),在等多一分鐘。撒上蔥花,即可。

蝦田雞粥的做法

3樓:踏雪醉尋梅

1. 首先把洗乾淨的田雞切小塊放碗裡,加少許料酒醃半個鍾,主要去除田雞的腥味

2. 把米放入砂鍋中煮沸,然後加入香菇、蝦仁、姜,煮至6成熟時加入田雞和瘦肉,待粥煮好後加點蔥花,搞定,味道鮮美

蝦和田雞一起煮可以吃嗎

4樓:匿名使用者

可以吖很多人都喜歡煮蝦田雞粥鮮蝦田雞粥材料:鮮蝦:半斤,縱向對半剪開備用。

田雞:半斤,去皮,去內臟,洗淨,斬件,加薑絲調味。香菜、薑絲:

三兩,香菜切碎備用,姜切成薑絲備用(按個人喜好新增)。米:電飯鍋的量米杯,一杯半。

做法:將米淘乾淨煮粥,到粥煮沸後將蝦、田雞同下鍋煮,待粥重新煮沸,再煲20分鐘,熄火,粥表面撒上香菜即可上桌。

5樓:匿名使用者

可以,但是還是分開來煮吧,分開味道會比較好

蝦與田雞能不能混在一起煮

6樓:動植物知識分享

可以一起煮,蝦不可與以下食物同食:

蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒蝦+芹菜:傷元氣

蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒

蝦+烏雞:中毒

蝦+山藥:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

蝦+葡萄:身體不適

蝦+洋蔥:形成草酸鈣產生結石

蝦+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒

蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、噁心

蝦+西紅柿:產生砒霜會中毒

蝦+果汁:一起吃會腹瀉

蝦和田雞一起吃會怎麼樣 30

7樓:正兒八經濟南人

你好蝦和7種食物不能一起吃:

1、和維生素c同食會可致砷中毒。

2、南瓜同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

3、果汁同食會腹瀉。

4、黃豆同食會消化不良。

5、紅棗同食會中毒。蝦忌金瓜,食則拉痢。解救吃黑豆或甘草水。

6、同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。

7、 河蝦與番茄同食易食物中毒。

田雞則不適合與雞肉、蘑菇同食

當田雞和蝦在一起的時候,並沒有什麼衝突,完全可以同食。

希望對你有事幫助!

8樓:龍泉市龍泉劍莊

會拉肚子,引起消化不良,後果會比較嚴重。

蝦皇田雞怎麼樣

9樓:撒旦就凙謍

之前做活動,田雞還比較大,味道就一般,燒烤說是蠻好吃,羊排還可以,餐具不是很乾淨呀

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