1樓:命中註定的
食材大米1/2杯抄
活蝦10只
娃娃菜100克
蔥適量襲
bai姜適量香菜
想在家裡煮海鮮粥。有金針菇,豬瘦肉,冰的乾貝,冰的蝦仁,娃娃菜,泡了的香菇,芹菜,該怎麼燒?誰介紹
2樓:匿名使用者
1:首先是材料
來處理環節,瘦源豬肉切絲,將油加熱豬瘦肉過油至飯白色後撈出放置碗中。蝦仁乾貝拿出涼至開化清水沖洗切碎放置碗中。香菇泡開後切成末狀放置碗中。
芹菜抄水後切成小段放置碗中。娃娃菜抄水即可,無須切斷。(抄水可保證營養元素的流失以及下鍋後顏色鮮豔)
2:大米淘洗後入鍋,加水適量。大火燒開後調至小火,加入上述材料至鍋中。
3:根據飯量加少許精鹽,味精。也可以再酌情加入少許醬油(1-2滴即可)
4:25分鐘後出鍋,米粒晶瑩,色澤白潤,香氣襲人。可口的海鮮粥冬季使用滋陰補腎,健胃養脾。
3樓:綠野行轅
做法:1、大抄米淘洗乾淨,放入襲砂鍋,倒入清水浸泡bai
半天,水中加少du許鹽和幾滴zhi香油拌勻;dao2、蝦仁清洗乾淨,太大的話切成小塊,貝丁清洗乾淨,加豬肉丁也可以;3、加入1小勺白酒和1小勺鹽,並撒上切碎的蔥末薑絲,拌勻後將蝦,肉和貝丁醃製半小時;4、砂鍋上火,大火燒開轉小火,將大米煮至開花粘稠;5、將醃製過的蝦下入鍋中,小火再熬煮10分鐘即可關火,關火前5分鐘將菜/菇放入,切多大根據個人口味喜好,關火前2分鐘將貝丁放入,最後出鍋前撒些蔥薑末。
粥怎麼做好吃,綠豆粥的家常做法
食材明細 小米100克 綠豆30克 水1000毫升 原味口味 煮工藝三刻鐘耗時 普通難度 綠豆粥的做法步驟內 1準備好小米和綠豆。容2 一起淘洗乾淨。3鍋裡放水。4開鍋後放入小米 綠豆。5大火燒開後轉小火熬製。6煮30分鐘即熟。7盛入碗中,即可享用。綠豆大米稀飯怎麼做好吃,綠豆大米稀飯的家常做法 主...
銀耳粥怎麼做好吃，大米銀耳粥的家常做法
步驟大米銀耳粥的做法步驟11.先準備好適量的銀耳大米銀耳粥的做法步驟22.把銀耳泡入水中 大米銀耳粥的做法步驟33.在湯鍋中加入適量的水燒開大米銀耳粥的做法步驟44.取適量的米淘乾淨然後用水衝一下大米銀耳粥的做法步驟55.待水燒開之後將大米倒入湯鍋中大米銀耳粥的做法步驟66.大約十分鐘之後，銀耳泡開...
棒渣粥怎麼熬，棒渣粥怎麼做好吃，棒渣粥的家常做法
材料主料 玉米麵 黃 100克，黃豆粉15克做法1 在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。2 用法 每日1 3次。小訣竅食物相剋 玉米麵 黃 玉米忌和田螺同食，否則會中毒 儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。紅薯棒渣粥 材料紅薯1個，玉米渣1杯，水適量，做法1.紅薯洗淨...