1樓:沫昕
食材明細:排骨 200克
珍珠米 200克
胡蘿蔔 半個
姜 三片
料酒 適量
香油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔排骨粥的做法步驟:1、 珍珠米淘洗乾淨用水泡半小時。
2、 排骨放沸水中焯一下,並洗去血汙。
3、 胡蘿蔔去皮洗淨切成塊。
4、 把胡蘿蔔、珍珠米、排骨放入電壓力鍋內放入適量水。
5、 放入三片姜和約半匙的料酒。
6、 放入適量鹽和香油。
7、 放入電壓力鍋內,接通電源調到粥功能,讓壓力鍋開始工作,工作結束洩壓後即可開啟食用。(時間45分鐘左右)
2樓:柳絮藝可兒
主料大米250g 排骨100g
胡蘿蔔1根
輔料白胡椒適量 鹽適量
姜適量 蔥花適量
油適量胡蘿蔔排骨粥的做法步驟
胡蘿蔔排骨粥的做法**11. 洗乾淨排骨,把胡蘿蔔切小塊備用2. 把大米洗兩三次,淘乾淨然後加排骨和胡蘿蔔再加一湯勺油,適量的鹽、姜和白胡椒;全部放進電飯煲,加熱水按下粥的鍵(因為我爸很早上班,所以加熱水比較快)
胡蘿蔔排骨粥的做法**33. 開鍋了,加上蔥花,先嚐一下味道不錯哈,來得及讓老爸吃上一碗
排骨粥怎麼做好吃竅門
3樓:力克福滿園
步驟1.排骨洗淨
2.鍋內放入水,放入排骨煮沸
3.將排骨撈出洗淨浮沫
4.山藥去皮切滾刀塊
5.將焯過水的排骨和山藥一同放入電壓力鍋內膽6.加入薑片和蔥結
7.放入適量料酒
8.滴入少許白醋
9.蓋蓋選擇靚湯鍵
10.時間到後,電壓力鍋自動洩壓,開蓋,加入鹽11.調入雞精即可盛出食用
4樓:易12天
耗時數小時
口味鹹鮮味
難度高階廚師
主料:玉米、排骨
輔料:芥蘭、香菇、食鹽、蝦米
1. 備好所用材料,將珍珠米浸泡水備用。
2. 湯鍋燒水,焯洗排骨二次,再將排骨瀝水備用。
3. 泡好切好花菇及蝦米備用。
4. 芥藍切丁備用。
5. 將焯好的排骨入電燉鍋內,小火燉至六小時。
6. 燉出的骨湯香濃微白。
7. 將燉好的骨湯加到高壓鍋中,再將泡好的珍珠米一同下鍋,排骨夾出備用。
8. 高壓鍋上蓋,大火煮開後,轉小火煮至二十分鐘,再關火減壓備用。
9. 高壓鍋減壓後,再將蝦米及花菇丁加到鍋內一同煮開至花菇熟。
10. 再將芥藍丁加入到鍋內同煮。
11. 最後就加入適量細鹽及事先夾出的排骨既可。
12. 一碗又香又營養的高鈣粥。
5樓:闢兒鈄衍
前言嘿嘿
第一次做
材料主料:大米20g、排骨250g;
輔料:蔥2g、蒜2g、姜5g、香菜5g
排骨粥1
把排骨洗淨
把排骨放入鍋中先去血水
去好洗淨
在高壓鍋中放入大米排骨姜
蒜煮20分鐘左右
拿出來加入鹽味精
自己調味
適量即可
2冷了就可以吃了
3加入適量的香菜或者蔥哈
白蘿蔔排骨湯粥的做法白蘿蔔排骨湯粥怎麼做
大米20g 白蘿蔔500g 排骨700g 輔料薑片適量。1.沸水放入洗淨的排骨加入薑片焯水 2.準備白蘿蔔 3.白蘿蔔洗淨,切塊 4.另起一過,加水燒沸,放入焯好的排骨蓋上蓋子大火燒沸,轉小火燒20分鐘 5.放入白蘿蔔繼續煮至熟。6.煮好的排骨湯 7.備好大米,然後撈出2塊排骨和3塊白蘿蔔。8.白蘿...
排骨粥怎麼做好吃排骨粥怎麼做好吃竅門
排骨粥材料 排骨,大米,蔥花 姜 枸杞適量,鹽 料酒 適量做法1.排骨切成2釐米的小方塊,用開水焯一下,去血水,撈出控水。2.鍋置火上,放水 米和排骨塊 料酒,旺火煮開,改用中小火熬煮半小時,至米爛湯稠,排骨變酥時,加枸杞 鹽,攪拌均勻,食用前,將粥分盛碗中,撒入蔥花拌勻即可。主料 排骨250g 輔...
鹹蛋排骨粥怎麼做好吃,排骨粥怎麼做好吃竅門
準備食材 大米 100克 糯米 50克 鹹蛋 1個 紅頭蔥 2根 步驟專 1.準備好大米100克,糯米50克 2.大米 糯屬米清水浸泡十分鐘 3.準備熟的鹹鴨蛋一個 4.鴨蛋去殼 5.洗乾淨大米和糯米,加入適量的水 我購買的電飯鍋有量水量多少,如果沒有這個功能的,加入水是米的四陪容量即可 6.放入鹹...