1樓：匿名使用者
淡巧克力蛋糕
1 將250克雞蛋和200克砂糖混合後打成膏狀泡沫。2 將100克麵粉和60克可可粉拌在一起，過濾之後加在泡沫裡拌起來製成混合物。3 在模子裡墊上一層油紙，倒入上述混合物，放到烤箱裡面烤。
將火溫控制在200攝氏度左右，烘烤25分鐘就可以取出待用了。4 用打蛋器打起約250～450克（大概是一聽左右）的鮮奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利時產的都不錯）180克進行攪拌。5 在剛剛烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷卻。
你也可以把蛋糕剖開，在夾層中塗抹奶油或夾上一層水果的碎塊。現在正是新鮮草莓上市的時候，做一個草莓夾心巧克力蛋糕吧。
濃巧克力蛋糕
1 準備500克左右的黃油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，當它呈現白色並微微發起的時候，再加上500克麵粉和200克左右的可可粉，還要加上2～3個雞蛋，調成麵糊。2 把調好的麵糊倒進墊好油紙的模子裡，烤製備用（具體要求同上）。3 準備好500克黑巧克力和100克純鮮牛奶（牛奶要事先用微波爐加熱），攪成巧克力醬，均勻地攤在蛋糕上，抹平後冷卻，你會驚喜地發現蛋糕表面結了厚厚的巧克力硬殼，看起來十分誘人。
4 把烤好的蛋糕切成10角，端給你的愛人或朋友吧！想像一下，你和他（她）躺在沙發上聊天，身邊有幾塊如此美味的蛋糕相伴，是不是一種奢侈的幸福呢？
2樓：咖姐烘焙
想吃巧克力不用買，教你一招自己在家做！關鍵是抹茶口味更好吃哦
3樓：匿名使用者
把巧克力放化 對上牛奶 用攪拌器打在一起最後放冰箱裡冷藏2小時 拿出來就ok、
4樓：匿名使用者
巧克力牛奶凍材料：
牛奶500毫升
玉米澱粉25克
糖80克
可可粉50克
做法：1 以上粉粉過篩，混合。
2 慢慢倒入牛奶，和蛋掃攪拌均勻。
3 加入奶鍋，開中火加熱，不斷攪拌至粘稠狀態（像比較稠的酸奶那樣就可以了）。
4 冷卻到室溫，再放入冰箱冷藏1小時。
呵呵，我也是聽說的
巧克力可以做什麼甜點？？？
5樓：綪色山谿
巧克力先抄
融化了（放容器裡，bai再把容器放熱水裡，用微波爐du融化也行。）可以用來蘸zhi水dao果吃。
巧克力弄碎，和麵包渣混合，拿幾根香蕉切斷，在麵包渣裡滾一滾，炸熟了挺好吃的。
把牛奶和巧克力攪拌均勻，在冰箱裡凍，凍得用勺子能挖開就行，擺上水果，就是最簡單的巧克力冰激凌。
你可以自己創新呢。
6樓：罐頭小廚
迷戀吃甜卻也想吃火鍋怎麼辦？這款巧克力火鍋可以滿足你的需求啦
7樓：匿名使用者
椰奶巧bai克力布丁，材料：一瓶椰奶du，巧克力，zhi2個雞蛋，白糖
。先加入
dao白糖，和椰奶攪拌。內然後容加入雞蛋，必須攪拌均勻，然後分裝入2個較小容器中，蒸20~30分鐘，直至凝固，拿出布丁放入冷櫃冷凍。巧克力隔水融化，最後淋在布丁上面。
用巧克力醬可以做什麼簡單的甜品
8樓：幕暮
巧克力醬可以做餅乾，麵包，甜甜圈，瑪格麗特小餅乾，巧克力布朗尼，雪媚娘，糕點等等很多很多好吃的東西。
原料：無鹽黃油一小盒（125克），糖粉70克，蛋液20克，巧克力醬40克，低粉200克，鹽少許，美國金山杏仁片20克
準備工作：
1.無鹽黃油提前取出，放入盆中，充分軟化．2.低粉和鹽混合過篩．
3.蛋液打散．
做法：1. 軟化的黃油先攪拌均勻，倒入糖粉，攪拌至均勻，不必打發．2..
倒入蛋液，繼續攪勻．倒入巧克力醬，攪勻．3.加入過篩後的粉類，用橡皮刮刀輕輕拌和均勻（翻拌+切拌）．4. 倒入杏仁片，拌勻．
5.將餅乾麵糊裝入保鮮袋中，將麵糊均勻攤開，擀開約7mm厚．6. 放入冰箱內冷凍室凍30分鐘至硬．
7.取出，在案板上撒些手粉，把生坯放上，再稍稍擀勻．8.用切模逐個扣出餅乾坯，間隔排放入鋪墊好的烤盤上．9.
剩下的邊角料揉合在一起，再重複6-8的步驟．10. 烤箱170度預熱好，中層，約18分鐘，底部上色均勻，邊緣略上色即可取出
用麵粉可以做什麼簡單食物，用麵粉可以做什麼好吃的
準備材料 雞蛋4個 普通麵粉100g 細砂糖75g 做法 1 四個全蛋打入無水無油的盆裡 2 放入細砂糖。也可以用白糖 3 用電動打蛋器最高速打發，這是打發大概1分鐘左右的狀態4 繼續最高速打發直至體積膨大顏色發白 5 然後最低速打發直至細膩無大泡，用打蛋器的頭劃過後有明顯花紋且不易消失 6 篩入普...
白巧克力做的簡易美食，白巧克力可以做什麼吃
食材白巧克力 100克 低筋麵粉 130克 雞蛋 1個 方法 步驟 白巧克力隔水融化。請點選輸入 描述 分2次加入全蛋液打發至略微膨脹。請點選輸入 描述 加入過篩的低筋麵粉切拌均勻。請點選輸入 描述 放入冰箱冷藏30分鐘。請點選輸入 描述 取出後揉成長條，放入保鮮袋，擱在冰箱冷凍室裡徹底凍硬 約需2...
純巧克力什麼牌子好吃，哪個牌子的黑巧克力最純，最好吃
黑巧克力 黑巧克力也叫貴族巧克力，因為黑巧克力通常都是高檔巧克力，黑巧克力在製作過程中加入的牛奶和糖的成分少乃至於不加，乳質含量少於12 所以可可的香味沒有被其他味道所掩蓋，在口中融化之後，可可的芳香會在齒間四溢許久。因此黑巧克力具有最純可可的味道。有些人認為，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。但是因為...