1樓:匿名使用者
綠豆水果盅 材料:綠豆1杯、鮮登1個、芒果1個、獼猴桃1個、櫻桃1粒,冰糖2大匙。 製法:
1、綠豆洗淨,用清水浸泡約1小時後瀝乾,放入2碗水中,先以大火煮開,僮�』穡��籩諒潭鉤駛�幼矗�純杉猶塹魑叮�鴯��梗�僖迫氡�潯�頡?br2、把水果洗淨,消皮,切塊,加入冰透的綠豆湯中,即可食用。 3、水果的種類可依自已喜愛的來選用,若用當季的更為可口。
功效:美容養顏,滋潤肌膚,清熱解毒,緩解壓力。 鮮果燉奶凍 材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍莓5粒、獼猴桃1/2個,草莓5粒。 製法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼。
2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛於碗中,用碟蓋著。 3、然後用猛火蒸約8-10分鐘,取出,待涼後放入雪櫃。 4、洗淨草莓及藍莓,切粒。
5、獼猴桃去皮,切粒。 6、吃時,放上生果粒,即可享用 香檸美白湯 材料: 蘋果1/4個、檸檬1/6片、蜂蜜3克。
製法: 1、鍋中倒入350毫升水,放入蘋果,檸檬煮2分鐘至沸。 2、冰涼後加入蜂蜜即可當茶飲。
3、冰涼後再喝,不但生津亦美容。 功效: 消除面部過多油脂,調節油脂分泌,改善氣色,有顯著的美白效果。
冰糖銀耳雪梨 材料: 銀耳50克、雪梨1個(約400克)、紅棗15粒、冰糖100克。 製法:
1、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後,以滾水氽燙一下撈出,撕成小塊備用,雪梨(鴨梨亦可)洗淨,削皮,切塊備用,梨皮用果汁機打碎備用。 2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘,再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鐘加糖調味。 功效:
潤肺治咳、美容養生,滋潤**,抗皺美白。 酒釀湯圓 材料: 湯圓150克、酒釀200克,細砂糖50克。
製法: 1、鍋中加3碗水煮開,加入酒釀,至湯汁再次滾沸時,加入湯圓。 2、煮至湯圓浮起,加糖煮融後熄火即成,食用時可酌加2大匙桂花醬提味。
功效 健脾胃,促進血液迴圈,增強禦寒能力。 鮮果酸奶 材料: 酸奶4罐(約1公升)、水果或草莓醬少許。
製法: 將酸奶移入冰箱中冷藏2小時以上,使之穩定後再放上各式水果塊或草莓醬拌勻後食用。
2樓:匿名使用者
上一道南瓜營養甜品,老少皆宜。南瓜的營養價值,主要表現在它含有較豐富的維生素,而且蛋白質和脂肪含量較低,尤其對女性,更有美容養顏作用。在這裡介紹一個簡單的南瓜吃法。
所需材料:1/4蒸熟搗碎的日本南瓜,一湯勺的西米,水,適量的冰糖或白糖。 煮西米的小竅門,水燒開後放入西米,煮5分鐘,關火悶20分鐘,在點火煮開2分透明即可。
有什麼簡單好做又好吃的甜點?要做法
3樓:匿名使用者
交你做個簡單的甜點吧,首先要有一個榨汁機,然後準備水果,什麼水果都行,然後準備多一點冰塊,還有鹽,拿蘋果當例子吧,先把蘋果洗淨切塊放到榨汁機裡把蘋果汁榨出來然後把蘋果汁放到保鮮袋裡,然後呢冰塊裡面撒上鹽,鹽要多撒一點,然後把保鮮袋放到冰塊裡使勁搖一分鐘,把保鮮袋拿出來就做成冰沙了,試試,聽好吃的
4樓:虞芩
做粘窩窩吃吧 去超市買點粘面和大棗 把大棗洗淨 切成片 把粘面和棗白糖放在盆裡 加水活成團 蒸成窩窩的形狀(也可以拍成餅子)放在鍋裡蒸 開鍋30分鐘就熟了
5樓:小琪琪
水果冰欺凌
材料:果凍,奶油,榨汁機
做法:1.提前一天凍硬果凍(隨便什麼味的)2.把果凍與奶油在一起榨汁就ok了
自己在家怎麼做材料簡單又漂亮的甜品啊?
6樓:匿名使用者
甜品一:奇士小湯圓~~~~
原材料:小磨糯米粉200克,枸杞10克,新奇士橙1個
調味料:精鹽,白糖各適量,清水150克
步驟:1.糯米粉和勻揉透。
2.新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗,糯米粉搓成小湯圓,入沸水煮熟。用涼水泡著。
3.鍋內注入清水,下入全部原料。用小火煮透,盛入小碗內即成。
甜品二:西米火龍果~~~~
原材料:西米150克,火龍果1個
調味料:白糖100克,溼麵粉20克,清水適量
步驟:1.西米用開水泡透蒸熟,火龍果對半剖開,挖空起肉切粒。
2.鍋燒熱,注入清水,加入白砂糖.西米.火龍果粒一起煮開。
3.用麵粉勾芡後盛入火龍果外殼內即可。
甜品三:蜜汁土豆~~~~
原材料:去皮土豆200克
調味料:麵粉50克,蜜糖30克,花生油.水各適量
步驟:1.土豆煮爛搗成泥,拌入麵粉,做成小圓餅待用。
2.先把鍋燒熱,加入花生油,放入土豆餅,用小火煎透撈起》
3.鍋內留油,炒熔蜜糖,下入土豆餅,使蜜汁均勻裹上後倒出即成。
甜品四:蜜燒紅薯~~~~
原材料:紅薯300克,大紅棗20克
調味料:蜂蜜10克,冰糖30克
步驟:1.將紅薯去皮切成小塊,用清水洗淨,大紅棗用溫水泡透。
2.鍋內燒水,下入紅薯塊.大紅棗,用中火燒開,加蓋,改小火燒約10分鐘。
3.然後調入蜂蜜.冰糖,用小火繼續燒5分鐘即可食用。
個人建議:放涼食用口感更佳~~~~
甜品五:紅糖蒸年糕~~~~
原材料:糯米粉500克,紅片糖450克,水250克
步驟:1.紅糖加水珠溶。
2.把糖水倒入糯米粉中,攪拌均勻。
3.把麵糊倒入掃好油的方盤內蒸約1小時,出爐後放涼切件即成
甜品6:紅腰豆蜜汁
原材料:美國紅腰豆200克,蜜糖50克,鹽少許,清水200克
1.鍋內注入清水,加入腰豆用小火煮透
2.加入蜜糖和鹽,煮約兩分鐘盛入碗內即成.簡單啊~
甜品7:清爽西瓜凍
原材料:優質紅瓤西瓜肉250克,菠蘿30克,青豆粒30克,白糖.涼開水各適量.
1.將西瓜肉取出切丁,菠蘿肉切大丁
2.取一個玻璃深碗,放入菠蘿丁和西瓜丁,青豆粒,注入凍透的涼開水,撒上白糖即成.
7樓:匿名使用者
芒果椰汁紅豆冰(原料:芒果 椰汁 西米 紅豆 碎冰)
1. 西米,煮到還看到米粒裡面有一點白色,然後馬上撈起來,過冷水,備用;
2. 紅豆,清水煮2小時左右,然後把多餘的水倒掉,加入糖漿,備用;
3. 水果要挑新鮮的,去皮,去核,切成小件,然後用鹽水浸泡,備用;
4. 椰子,用攪拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶,令其味道更香濃;
5. 最後把所有材料混合,芒茜椰汁紅豆冰就完成了。
木瓜牛奶(原料:木瓜 牛奶 果糖 冰塊 純淨水)
120克木瓜肉,75cc的牛奶,2盎司果糖,100cc純淨水,250cc冰塊,一起放進果汁機打碎,打成綿綿細沙狀即可。
牛奶燉蛋(原料:純牛奶250ml 兩個雞蛋 冰糖或白砂糖適量 少許煉乳 打散蛋液)
1. 用小鍋微熱牛奶,再放入冰糖或白砂糖,攪拌至融化;
2. 加入蛋液,攪勻;
3. 加入煉乳,攪勻;
4. 用小篩網將牛奶蛋液過濾一遍,為了使口感更細滑;
5. 把牛奶蛋液倒入小燉盅或者碗內,蓋上蓋,放進水燒開的蒸鍋裡,蒸6-7分鐘即可。
雪蛤燉蛋(原料:雞蛋 雪蛤)
1. 把雪蛤泡開,隔水蒸熟;
2. 煮開冰糖,倒入雪蛤裡面,再燉半小時,放進冰箱,備用;
3. 雞蛋、糖、牛奶拌勻,用保鮮膜封好,再隔水用武火蒸30分鐘;
4. 等雞蛋涼了,再放上雪蛤即可。
紅豆牛奶冰(原料:紅小豆600克 赤砂糖300克 煉乳少許 刨冰酌量)
1. 紅小豆洗淨,加6杯水浸泡2小時,連同浸泡的水移至爐上,先大火煮開,再改小火煮1小時;
2. 見紅小豆裂開時加糖調味,小心攪拌到糖溶化,並呈粘稠狀時熄火、放涼;
3. 食用時先在盤內加刨冰,在澆上紅小豆,最後淋上煉乳即成。
8樓:此夏無憂
什錦果凍詳細介紹
製作工藝
1. 蘋果、梨洗淨去皮,切成小橘瓣形狀,分開放置待用;
2. 草莓洗淨切開,鍋內加水,放冰糖、桂皮煮沸;
3. 再放入切好的梨煮10分鐘;
4. 放蘋果和草莓煮沸後,用澱粉調稠度,涼後放入冰箱鎮即可。
菜品口感
清涼爽滑,宜做夏季甜品。
食用方法
零食 相關人群
本菜適宜懷孕早期食用。
食譜營養
蘋果:蘋果酸甜可口,營養價值和食療價值都很高,被人稱為「大夫第一藥」、「全方位的健康水果」或「全科醫生」。蘋果主要含有糖,果膠,有機酸,多種維生素,鈣、磷、鎂等礦物質,膳食纖維等。
蘋果中的維生素c是心血管的保護神,膠質和礦物質可以降低膽固醇,特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑,使肌膚潤澤有彈性。
梨:梨含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等。具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處;能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎;
梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在秋季氣候乾燥時,人們常感到**搔癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
草莓:草莓是老少皆宜的健康食品,主要含有維生素a、c、e,生物素,鈣、鐵、磷、鉀等礦物質,葉酸等。草莓含有的營養素容易被人體消化,吸收,多吃也不會受涼或上火。
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。常吃草莓對**、頭髮均有保健作用。
但草莓中含有的草酸鈣較多,尿路結石病人不宜吃得過多。
杏:杏主要含有多種維生素,鈣、磷、鉀等礦物質,胡蘿蔔素,葉酸等。未熟果實中含類黃酮較多,對心腦血管方面的疾病的**很有好處。
苦杏仁有補肺的作用;杏仁中豐富的維生素c和多酚類,能夠降低人體內膽固醇及預防其他慢性疾病。杏雖好吃但不可多吃,因為其中苦杏仁甙的代謝產物會導致組織細胞窒息,嚴重者會抑制中樞,導致呼吸麻痺,甚至死亡。
食譜相剋
蘋果:蘋果忌於水產品同食,會導致便祕。
梨:梨與螃蟹同食傷腸胃;忌於鵝肉同食。
健康提示
本菜能夠提供豐富的維生素和微量元素。
誰能介紹幾種好喝而又有營養的湯
霸王別姬 湯譜主料 老母雞一隻,甲魚一隻。湯譜配料 陳皮3 5克,天麻3 5克,枸杞2 3克,香菇15 20克,冬筍 或筍尖 15 20克,黑木耳5 10克,鹽10 15克,大蔥白段一根,薑片15克,料酒50毫升,幹辣椒2 3個 或泡椒3 5個 製作方法 1 老母雞洗淨,去內臟,切小塊,用料酒醃製7...
介紹幾種既簡單又有營養的菜
給你介紹一菜多吃吧 簡單營養 牛肉兩三吃紅燒牛肉 咖哩牛肉 牛肉麵 材料 主料牛肉 牛上腦紅燒最好吃 克 附料 花椒,大料,小茴香,桂皮,香葉,少許裝入調料盒備用 蔥,姜,蒜,老抽,食鹽,料酒,少許 小油菜 棵,洋蔥一個切片,土豆 個胡蘿蔔一個切滾刀快 咖哩塊一塊 做法 紅燒牛肉 將牛肉切寸塊,用開...
小學生早餐吃什麼有營養有製作方便
煮些帶殼雞蛋,買點土司麵包,沙拉,火腿腸 加在一起 三明治 再來杯速衝豆奶果汁什麼的 棒極了!煮雞蛋,溫兩杯牛奶和買一袋大袋的切片面包 有多種麵粉做的超市裡有,可以提前買回來放兩三天沒問題 有烤麵包機也可以烤一下再吃,十分鐘就搞定了!早上吃一碗麵,不要放辣椒。在加上一盒純牛奶。有豆漿機的話,每天一杯...