1樓:無心
(1)烏骨雞肉:烏骨雞肉為雉科動物烏骨雞的肉,即烏雞肉。烏雞肉味甘,性平,具有補血益陰,退熱除煩的功效。
適用於虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽乾、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之證。烏雞入血調經,是**良藥。可專治婦女虛勞所致的月經不調、腰膝痠軟等疾病。
(2)龍眼肉:龍眼為無患子科植物。龍眼的成熟果肉,即桂圓肉。
龍眼肉性味甘平,無毒,自古被視為滋補佳品。具有補益心脾、養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效適用於心脾二虛所致的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱等諸證。
養血安神之功適用於心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。 (3)桑塔:桑棋有烏、白兩種,以黑紫色者入藥為佳。
具有補肝益腎、滋陰養血之功效。桑塔適用於陰虧血水、眩暈耳鳴、津液缺乏、鬚髮早白、神經衰弱及消渴便祕等證。桑植在應用時常與黑芝麻配伍,兩藥功效相似,合用對烏髮美顏效果尤佳。
(4)紅糖:紅糖是禾本科植物甘蔗莖之汁,經煉製而成的赤色結晶體。紅糖味甘,具有養血活血,補中暖胃的功效。
適用於婦女產後惡露不盡、口乾嘔穢、月經不調及宮寒痛經等證。 (5)黑木耳:黑木耳是生長在朽木上的一種食用真菌,具有較高的營養價值。
黑木耳性味甘平,具有益氣不飢、潤肺補腦、輕身強志及和血養榮的功能,適用於痔瘡出血、高血壓、腦血管硬化及便祕等。
2樓:董餘懷
正常生理條件下人體的鐵**於食物:瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富、奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。
人體內有儲存鐵,需要有長期的鐵的丟失,才能發現貧血。失血1毫升,鐵喪失0.5毫克。
而每天人真正吸收的鐵也就是1.0~1.5毫克。
慢性失血更容易貧血。 補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳,有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血,這是錯誤的觀念,植物性的食物,不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分,還有消化吸收的優點,而許多食物鐵質含量很豐富,如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉....等。
以下是常見的補血食物 黑豆 我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。 髮菜 髮菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,婦女產後也可用髮菜煮湯做菜,作為補血之用。 胡蘿蔔 胡蘿蔔即紅蘿蔔,日本人稱作人蔘,含有維生素b、c,且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,所以把胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
麵筋 民間食品莊、素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富,是一種值得提倡的美味食品。 菠菜 又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。 金針菜 金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季並有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能**健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 鹹蘿蔔乾 蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素b,極為豐富,鐵質含量很高是第一級的養生食物,雖然常年**既鹹且爽,吃起來特別有一種風味,營養又多,其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
吃什麼可以補血 吃什麼能夠補血?
原因的,有再生障礙性貧血和缺鐵性貧血,還有一種記不得了,如果要補血快有效最好先到醫院查清楚是哪種?然後針對 常見的補血食品有黑豆 髮菜 胡蘿蔔 麵筋 菠菜 金針菜 龍眼肉等,補血飲食有炒豬肝 豬肝紅棗羹 姜棗紅糖水 山楂桂枝紅糖湯 薑汁薏苡仁粥 黑木耳紅棗飲料等。1 紅棗煲水,水開後放紅塘,煮一下,...
懷孕了,吃什麼可以補血,懷孕吃什麼補血
首先,孕婦貧血是由於鐵營養不足所致,所以補血首要的是補鐵,孕婦補血必須選擇含鐵量高的食物,如動物性食物 瘦肉 新鮮乾淨的豬肝等 黑色食物 香菇 黑木耳 黑芝麻等 豆製品 紅棗 菠菜。其次,選擇鐵吸收率高的食品,一般來說動物性食品的吸收率為 20 植物性食品僅為 1 3 一個孕婦一天至少要攝1.5mg...
22歲的人吃什麼可以補血,缺鐵人吃什麼補血最快
貧血女人的食療選單 只要是女性就比較容易患上缺鐵性貧血,這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。所以平均大約有20 的女性 50 的孕婦都會有貧血的情形。如果貧血不十分嚴重,就不必去吃各種補品,只要調整飲食就可以改變貧血的症狀。比如首先要注意飲食,要均衡攝取肝臟 蛋黃 穀類等富含鐵質的食物。如果飲食...