在家怎樣做蛋糕

2021-06-26 17:26:42 字數 715 閱讀 6638

1樓:太陽貓

雞蛋上戳洞倒出蛋液,加麵粉、白湯、檸檬汁攪拌均勻放入裱花袋擠進蛋殼裡;烤箱烤30分鐘後剝殼,加點綴。

2樓:靜兒愛吃

掌握這幾點,蛋糕一定會做成功!蒸的蛋糕特別好吃!

3樓:葫蘆是隻豬

聲香味都到了,好吃流連忘返

4樓:

怎麼做蛋糕,自己在家應該怎麼做蛋糕

5樓:雪之彌

微波奶油蛋糕

詳細內容及圖見:

美食吧

製作方法:

1、容器打進兩個雞蛋,充分攪拌,然後加兩小匙食用油(約30克)再充分攪拌,放入兩包蛋糕粉拌拌,沒敢攪拌,

2、微波爐專用容器裡塗抹點食用油,把蛋糕糊到入,蓋上蓋子。說明書上說用高火2分鐘,我用了三分鐘,好了取出來倒扣出到平盤裡晾涼。

3、打發奶油,奶油在做蛋糕之前就從冷凍室取出來,緩緩解凍,然後放到深點的盆裡用打蛋器打發,我嚐了嚐淡淡的沒味,又加了3小匙的白糖,弄了兩朵幹玫瑰花碎加到奶油裡,可能是花少了一點,沒吃出什麼花香味來我也不會裱花,抹了個平面,又用了3個巧克力糖用擦絲器擦碎,隨擦隨散到奶油麵上,然後,擺了3朵玫瑰花(乾花)。

參考資料:美食吧http://www.sbar.com.cn/

在家怎樣做蛋糕或餅乾,怎樣自己動手在家用烤箱做餅乾和蛋糕?

原料 雞蛋5個 砂糖4大勺 色拉油3大勺 麵粉150g 1.5個雞蛋的蛋清蛋黃分開,然後用打蛋器把蛋清打成奶油狀。2.蛋黃 4大勺砂糖 3大勺色拉油攪拌均勻。3.麵粉大概150g過篩後也放進2裡,再用打蛋器攪拌,這次不用很長時間,均勻就好。4.分兩次把奶油狀的蛋清放到3裡攪拌均勻。烤箱預熱。5.把4...

怎樣做蛋糕上的奶油?在家裡做的,怎樣在家裡自制蛋糕上的奶油?

在家蛋糕上的奶油做法 用料玉米澱粉16克 普通麵粉14克 全脂奶粉40克 雞蛋黃1個 玉米油30克 純淨水110克 膠質軟糖10克 步驟玉米油燒熱後,倒入無水碗中晾涼備用。2.清水倒入鍋中,加入軟糖 我用的是南國椰子軟糖,不會把奶油味道搞亂 小火慢慢加熱,直到軟糖溶於水中。3.糖水煮開後熄火,加入奶...

在家裡自己做蛋糕步驟,在家如何做蛋糕詳細步驟過程

怎麼做蛋糕,自己在家應該怎麼做蛋糕 回答您好,具備材料 麵粉100g 雞蛋6個 牛奶一盒 油 糖 蘋果 具體做法 1 準備雞蛋,雞蛋蛋清 蛋黃分離。2 在蛋黃裡面先放些許白糖,攪拌均勻 再倒入牛奶,攪拌均勻 最後分次倒入適量麵粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的麵糊。3 蛋清放糖左右攪拌,攪拌好的蛋清呈...