1樓：胖頭魚
記得上學的時候，早餐除了豆漿油條就是熱狗麵包了。鬆軟的大面包，裡面夾著一根廉價的火腿腸，咬一口滿嘴是油。熱狗經過烤箱的烘烤更加香濃，營養豐富均衡，下面就趕緊來學習下熱狗麵包的微波爐做法吧，早餐零食必備滿滿幸福感。
」食材清單
高筋麵粉 250克
牛奶 170克
雞蛋 2個
酵母 3克
黃油 25克
熱狗腸 8根
幹蔥碎 少許
鹽 3克
沙拉醬 適量
小技巧1.如果吃不完的麵包可以放入冰箱冷藏，轉天拿出來直接放入微波爐加熱一下即可食用。
2.室內溫度比較低的話，可以將麵糰放入烤箱中發酵，再在邊上放上一杯開水。
熱狗麵包的做法步驟
熱狗麵包步驟圖1
1將高筋麵粉、牛奶、雞蛋、酵母、食鹽混合放入麵包機中，揉至無干粉後再加入黃油，開啟程式，揉至20分鐘左右。
熱狗麵包步驟圖2
2【做飯網】揉至一個光滑的麵糰後，放在盆中，發酵一段時間，直到麵糰發酵至兩倍大即可。
熱狗麵包步驟圖3
3將發酵好的麵糰放在案板上揉兩下，分成幾個大小均勻的小麵糰，每個大約60g左右，再用手心將每個麵糰滾成圓形，放在一邊發酵10分鐘左右。
熱狗麵包步驟圖4
4接著我們再將每個發酵好的麵糰微微擀扁，擀成橢圓形形狀，一個個排放到烤盤中，進行第二次發酵。
熱狗麵包步驟圖5
5待麵糰稍稍膨起時，把熱狗放在中間，上面擠上沙拉醬，撒上幹蔥碎放入預熱180度的微波爐中，烘烤20分鐘即可出爐。一份熱狗麵包就完成啦。
營養密語
熱狗能夠提供人體所需的大量熱量，而且釋放完之後不會殘留在身體內，對於想練肌肉的小夥伴來說更是很好的食物了。
2樓：匿名使用者
家用微波爐能烤麵包嗎
可以，家用微波爐也是可以烤麵包的，但是對微波爐的要求也比較高，首先需要微波爐的溫度能夠到達200度，其次微波爐最好也是能夠有烘烤的功能，如果是普通的微波爐的話也能做，只是味道差一點。
微波爐做麵包的簡單方法
1、將酵粉溶於溫水，黃油、砂糖、雞蛋攪勻，然後和酵母水再次攪勻。
2、將麵粉、牛奶（奶粉）和剛剛調好的混合物一起攪勻。
3、接下來就是揉麵團，和自己做包子一樣，揉到麵糰光滑不粘手就可以了。
4、放在溫暖溼潤的地方發酵，發酵到原來的兩倍大就可以了。（所以要提前準備，一般要發酵好幾個小時）
5、發酵完成之後，放入容器（容器要用黃油擦一遍，才不會沾底），然後用保鮮膜蓋住，放入烤箱。
6、如果你想放一些芝麻，肉鬆之列的，可以在十分鐘之後拿出來刷上去，然後再放入微波爐之中。
7、一般整個過程是在十五分鐘左右，當然根據你做的麵包大小而定了。
8、取出來之後，還可以用水果或者鮮牛奶裝飾一下哦。嫌麻煩的話，也可以直接就吃了。
微波爐做麵包的好處
加熱速度快。由於微波爐加熱不靠被加熱物本身的熱傳導，而是食物內外同時加熱，所以，比傳統的加熱方法要快幾倍。例如做麵包，只需要幾分鐘，就能輕鬆做好。
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