1樓:小蜜哥兒
西蘭花的搭配食物:鱈魚、平菇、金針菇
西蘭花金針菇雙拼做法:
材料:西蘭花200g;金針菇100g;大蒜3瓣;鹽8g;雞精5g;老乾媽1勺;麻油5ml;香油5ml;醋10ml 。
步驟:1、將整個西蘭花去葉去莖,切成小塊。
2、鍋中燒開水,放入西蘭花。
3、將西蘭花用水抄一下,之後用涼水洗兩遍。
4、金針菇去除頂部,摘成條狀,同西蘭花一樣,下水抄一遍。
5、將弄好的金針菇放在西蘭花的頂部。
6、依次加入蒜蓉,鹽,雞精,醋,麻油,香油,老乾媽。
7、成品就是這樣。
8、攪拌一下,即可食用。
2樓:模具熱流道
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。
食材食譜熱量:29(大卡)
主料西蘭花1棵
花菜1棵
方法/步驟
將西蘭花、花菜、洗淨,沿著花朵狀切開備用
紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用
煎炒鍋放在電磁爐上
將以上食材裝入煎炒鍋中,倒入油、撒上鹽、蓋鍋蓋、**(第三檔)煮5-6分鐘
時間到後,開啟鍋蓋,放入拍好的蒜頭
稍加拌勻,擺盤(先將西蘭花擺在外圍,然後再擺花菜,最後把紅蘿蔔擺在最中間)上桌。
3樓:沐汐瑾
胡蘿蔔,顏色搭配好看,營養的豐富
4樓:oo希希呀
木耳,胡蘿蔔都可以。
西蘭花和什麼菜搭配好?
5樓:小蜜哥兒
西蘭花的搭配食物:鱈魚、平菇、金針菇
西蘭花金針菇雙拼做法:
材料:西蘭花200g;金針菇100g;大蒜3瓣;鹽8g;雞精5g;老乾媽1勺;麻油5ml;香油5ml;醋10ml 。
步驟:1、將整個西蘭花去葉去莖,切成小塊。
2、鍋中燒開水,放入西蘭花。
3、將西蘭花用水抄一下,之後用涼水洗兩遍。
4、金針菇去除頂部,摘成條狀,同西蘭花一樣,下水抄一遍。
5、將弄好的金針菇放在西蘭花的頂部。
6、依次加入蒜蓉,鹽,雞精,醋,麻油,香油,老乾媽。
7、成品就是這樣。
8、攪拌一下,即可食用。
6樓:葵姐是我
雙孢菇不錯,營養好味道好,食材: 西蘭花,雙孢菇,鹽,雞粉,蔥花,薑末,醬油,蠔油。調料: 香油
製作方法:
1.將西蘭花洗淨掰小塊,雙孢菇洗淨備用;
2.鍋內放入適量油,將西蘭花下鍋翻炒至斷生,放入適量鹽,雞粉調味即可出鍋,擺盤;
3.鍋內再倒入適量油,放入蔥花,薑末爆香,放入雙孢菇翻炒,放入鹽,雞粉,醬油,蠔油及適量清水,小火慢燉至蘑菇軟嫩;
4.出鍋前淋入香油,擺在盤中,蠔油雙孢菇即可。
7樓:蘭花多多美
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。
西藍花有很多做法:肉炒西藍花;熗拌西藍花等等。西藍花能和很多菜搭配,是很好的營養菜。
下面是西蘭花的普通吃飯:
西蘭花1棵
花菜1棵 胡蘿蔔半個
方法/步驟
將西蘭花、花菜、洗淨,沿著花朵狀切開備用
胡蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用
煎炒鍋放在電磁爐上
將以上食材裝入煎炒鍋中,倒入油、撒上鹽、蓋鍋蓋、**(第三檔)煮5-6分鐘
時間到後,開啟鍋蓋,放入拍好的蒜頭
西蘭花跟什麼蔬菜一起炒營養最好
8樓:天之方蟲草養生
清炒比較多,本身營養就很豐富,也可以和胡蘿蔔一起炒
吃西蘭花有什麼好處和壞處,吃西蘭花有什麼好處啊
營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為 蔬菜皇冠 抗氧化,抗衰老,抗癌。有人把西蘭花叫做 天賜的良藥 和 窮人的 這是因為常吃西蘭花有爽喉 開音 潤肺 止咳 的功效,長期食用還可以減少 及等癌症的發病機率。西蘭花對 殺死導致胃癌的幽門螺旋菌 具有神奇功效。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防...
西蘭花該怎麼做?能做什麼菜,西蘭花泥怎麼做
蝦仁西蘭花的做法 原 料 西蘭花100g 蝦仁50g 洋蔥20 g 調 料 色拉油8g 鹽2g 胡椒粉2 g 雞粉2g 香油2 g 蒜末5g 做法 步驟1 西蘭花去粗莖,分成小朵 用沸水焯一下,再用冷水過一下,撈出瀝水 步驟2 洋蔥切絲備用 步驟3 將色拉油與蒜末放進平底鍋中,用小火爆香。放入西蘭花...
西蘭花和洋蔥能一起吃嗎,西蘭花可以跟洋蔥一起炒嗎 要怎麼炒才好吃
西蘭花可以跟洋蔥一起炒,和這兩樣和肉片一起炒好吃。下面介紹做法 準備材料 肉400g 西蘭花一顆 洋蔥一個 鹽適量 青椒一個 生薑3片 製作步驟 1 洋蔥切片,青椒切絲。2 西蘭花洗淨掰成小塊。3 肉切好,放生薑去去味。4 放油,把肉倒進去,放半勺醬油,上色。5 放西蘭花,洋蔥。6 大概五分鐘,會炒...