1樓:員素蘭老辰
市面上啤酒大多數為八至十二度,這是啤酒的營養成分麥芽汁濃度(也叫原麥汁濃度)的含量,啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量,是以質量比計算的百分數。國家標準gb4927-1991《啤酒衛生標準》中規定啤酒最高度數為18度,最低為8度。至於酒精度按啤酒的分級要求不同,8度二級啤酒要求大於等於2.
2,而18度優級啤酒則要求大於等於4.5度。這個標準規定得很細,你可在下列**查閱:
jds.hzwsj.gov.
cn/article/gjfl/wsbz/spwsbz
2樓:謝謝
世界上酒精度數最高的啤酒就是snake蛇毒啤酒,這種啤酒度數是達到了67.5度,度數會達到這麼高,也是因為這種啤酒的釀造技術是不一樣的。
一般啤酒是通過麥芽液發酵而來的,是用這種方法釀造的啤酒度數都不是很高的,蛇毒啤酒是用到了多種烘烤麥芽釀造,還用到了香檳酵母和麥芽酵母,通過冰餾釀造方法釀造出來的。這種啤酒有點像白蘭地的口感,顏色和氣味也是不一樣的,目前蛇毒啤酒的**是有點貴的。
中國酒精度最高的啤酒什麼牌子
3樓:回味經典仔
喝藍帶吧,勁大,很容易醉的 ,雖然標示的酒精度不高,但是喝起來,後勁很大的啊,不信的話,
4樓:陳致澤
據說國內的烈性啤酒就屬奪命大烏蘇,號稱一瓶兒倒
啤酒度數排行
5樓:情感博導
1、雪津啤酒sedrin
百威英博雪津啤酒****建立於2023年,是百威英博啤酒集團全資子公司,在莆田、三明、南昌、漳州等地擁有5個生產基地。其11度麥之初以一流口感、精緻的外觀、獨特的工藝而聞名。
2、藍帶啤酒
肇慶藍帶啤酒****,全球知名啤酒品牌,創始於2023年美國,推出螺旋蓋的啤酒產品,產品以色淺、質優、味純、氣足的特點而著稱。
3、嘉士伯啤酒
嘉士伯啤酒集團,嘉士伯啤酒(廣東)****,十大品牌啤酒,創立於2023年丹麥,全球領先的啤酒集團,主要從事啤酒和軟飲料的生產與銷售,與足球的合作伙伴關係是嘉士伯引以為傲的傳統。
4、哈爾濱啤酒
誕生於2023年,百威英博啤酒集團旗下,國內較早的啤酒品牌,擁有冰純、小麥王、冰爽等系列產品
每一瓶哈爾濱啤酒,都要在選料、釀造、包裝、運輸和交貨過程中經過240道工序的重重考驗,以確保其口味不變,品質更佳。
5、百威
誕生於2023年美國,2023年進入中國市場,安海斯-布希英博集團旗下,全球領先的釀酒製造商,以其純正的口感著稱。
採用新鮮大米,天然大麥麥芽以及優質深井活水,更配合獨一無二的山毛櫸木陳釀工藝,確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感。
6樓:小凡同學呀
世界上度數最高的啤酒品牌排名
1.brewmeister snake venom
brewmeister snake venom是目前世界上度數最高的啤酒了,酒精含量達到67.5%,它是用煙燻泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成的。
2.brewmeister armageddon
brewmeister armageddon的度數達到65%,這一款啤酒是由蘇格蘭推出的,一經推出,也上這家酒莊一炮而火。
3.koelschip start the future
koelschip start the future是荷蘭釀造的,酒精度數達到60%。
4.schorschbrau schorschbock finis coronat opus
schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德國人釀製的,這款酒名字英語翻譯的意思是封頂之作,酒精含量57.7%。
5.brewdog end of history
brewdog end of history的度數達到55%,全球就12瓶,每瓶**高達500英鎊。
6.『t koelschip obilix
『t koelschip obilix也是荷蘭推出的一款高度數啤酒,度數達到45%。
7.schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock的酒精度數是43%。
8.brewdog——sink the bismarck
brewdog——sink the bismarck是德國推出的一款啤酒,酒精度數是41%。
9.schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock也是德國推出的,度數達到40%。
10.de struise brouwers black damnation vi
de struise brouwers black damnation vi這是一款來自比利時的啤酒,酒精度數達到39%。
以上就是世界上度數最高的十款啤酒品牌了,有興趣的可以瞭解一下。
7樓:
世界上酒精度最高的啤酒——「蛇毒」。
蘇格蘭酒廠brewmeister先後推出了「末日審判」和「蛇毒」,酒精含量分別為65%和67.5%,後者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀錄。
啤酒的酒精度通常不會很高,用於生產啤酒的麥芽液在發酵時的酒精度只要達到10度,酒中的酵母便會被自動殺死,使發酵過程終止。因此,哪怕是濃烈的比利時修道院四料啤酒,或者精釀愛好者津津樂道的ipa啤酒,都鮮見有超過10度的產品;普通啤酒更是隻有4度左右。
任何行業都會有不甘泯然眾人、以挑戰極限為樂的geek,啤酒業界也不例外。尋常的「玩啤者」會去做具有各種奇怪風味的啤酒,比如墨西哥辣椒味、普洱茶味甚至火藥味;但在近幾年,一群geek級別的「玩啤者」卻向啤酒酒精濃度的高峰攀登。尋常的發酵法達不到目標,他們便以「冷萃取」的方式下手,其原理是:
酒精的冰點比水低了幾度,於是可以將啤酒放置於兩者冰點之間的溫度,啤酒中的水分便會結冰,將冰拿走,剩下的啤酒便可以有很高的酒精濃度了。
8樓:
單位: 度;≥ %(v/v)
杭州西湖啤酒:
7°、8°、10°、11°西湖啤酒 7°、11°清爽型西湖啤酒
8°、10°、11°冷泉純爽西湖啤酒 10°冷泉超爽西湖啤酒
11°冷泉清爽西湖啤酒 10°天然清爽西湖啤酒
8°、10°冷泉冰爽西湖啤酒 7°、8°冷泉淡爽西湖啤酒
8°綠雨西湖啤酒 10.8°清爽朝日啤酒
11°純爽朝日啤酒 8°虎跑泉啤酒
10°西湖啤酒(鮮) 9°p西湖冷泉王啤酒
11°p虎跑啤酒 11°p龍牌西湖啤酒
6.5°p綠晶西湖淡啤 7°p綠晶西湖啤酒
6.5°、9°、9.5°西湖啤酒 7°綠雨淡啤
7°綠雨西湖啤酒 7°淡爽朝日啤酒
7°西湖冷泉王啤酒 9°精緻黑麥西湖啤酒
低度淡啤酒精含量1.9-2.8 10度,11度啤酒的酒精含量大多是3.5
千島湖啤酒
640ml千島湖新超爽啤酒 8°
570ml千島湖好心情 8°
620ml千島湖新山泉啤酒 9°
570ml千島湖冰爽啤酒 7°
570ml千島湖一湖秀水 7°
420ml千島湖冰爽啤酒 8°
490ml千島湖珍珠液啤酒 8°
480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°
330ml千島湖酒吧啤 藍冰 8°
480ml千島湖精製啤酒 8°
酒精含量1.5-3.5
雪花啤酒
雪花標準 9 3.6
雪花清5度 5 1.6
雪花冰爽 7 2.8
雪花清爽 9 3.6
12度雪花 12 3.5
11.5度雪花 11.5 3.5
11度雪花 11 3.5
紅石樑大多數品種的度數都是7 酒精含量2.2-3.1
(紅石樑地方性比較強,資料不太容易找到.)
百威百威啤酒 10.5 4.3
百威冰啤 11.5 3.8
青島純生 8 3.1
第一泉 10 4
大優 10 3.8
藍帶標準裝/金裝 11 4.0
清爽罐裝 10 3.3
清爽瓶裝 10 3.6
超爽 8 3.1
螺旋蓋 11 4.0
light系列 8.68 3.5
金麥/經典啤酒500ml 10 3.6
金麥/經典啤酒640ml 11 4.0
b2530 15 4.8
藍帶風,藍帶純生 10 4.0
清藍啤酒 10 3.6
藍城系列 11 4.0
藍力系列 11 4.0
喜樂系列 3-8 0.5
補充上幾個
百威勁爽冰啤 8.5 3.8
青島淡爽 8 3.1
紅石樑標準 7 2.3
9樓:洋咩咩
麥汁濃度:11°p;酒精度:≥4.5%vol
中國中飲集團股份**** [3] (china zhongyin group limited)是一家在中國香港註冊的公司。註冊啤酒商標為「泰南格」(tettnanger)。保證產品品質滿足法定質量要求及消費者的健康需求。
不變的優良品質和醇厚的口感,讓消費者不出國門就能體會純正的異域口味。
酒精度數如何計算,白酒的度數是怎麼計算的呢
酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20 時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升 20 酒精度一般是以容量來計算,故在酒精濃度後,會加上 vol.以示與重量計算之區分。啤酒的度數則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例...
調查常見的飲用酒的酒精度數,陳述其利弊
啤酒一般在4.3度左右,葡萄酒10度以上,20度以下較常見,白酒30度以上。另外還有米酒,一般是十幾度。各類酒的酒精度是大約多少?最高有96度的生命之水伏特加,再就是70到90度不等的苦艾酒,22到72不等的山茶酒,一般都是40度的伏特加,76度的151超級朗姆酒,金酒和龍舌蘭多是四十多度。葡萄酒 ...
白酒是酒精度數越高越好嗎白酒度數高的好還是低的好?
不一定,酒的好壞copy與多方面有關。白酒度bai數的高低取決於酒精du 乙醇 含量的多少,乙zhi醇的含量越高,酒度越dao高,酒性越烈。白酒的酒度因各地的飲用習慣和製造習慣的不同而不同,北方以 60度以上的為多,南方多為 46 50度。有些人認為酒度越高,質量就越好,這是一種錯誤的認識。目前,清...