1樓：樹擾龍秋
江山米糕
製作米糕是江山農村過春節的一項傳統，製作歷史悠久，從何時開始也無從考究。每年立冬以後，各家各戶就開始準備米糕製作的原料，到年關時家庭主婦們拿出祖傳的手藝，精心烹製出各式各樣的糕點美食招待親朋好友。
據悉，江山米糕製作大致如下：以四成糯米、六成秈米浸水洗淨，晒乾炒熟後，拌入紅糖，有時摻入芝麻、桂花、茴香等，細磨成粉，入甑蒸熟，切成片狀。品味甜中髮香，鬆酥適口，為小孩、老人副食上品。
現多數農戶做米糕，已改紅糖為白糖。
江山三頭」，即兔頭、鴨頭、魚頭，這三頭在浙江可是聞名遐邇的哦！滿意請採納！！！
2樓：匿名使用者
三頭一掌，即兔頭、鴨頭、魚頭和魚掌..... 還有炒年糕，螺絲
3樓：匿名使用者
清蒸大閘蟹，清蒸大鱸魚
從江有什麼特色小吃
4樓：寶比貴州土特產
牛癟是當地有名的小吃，味道香濃，清涼微苦，增進食慾，還可補腎、健胃、清火。
5樓：蘇州南紅網
從江最出名的就是「牛癟」這道菜非常可口，所起的配料都是你意想不到的哦，除此之外還有紅肉、羊癟、俺魚、俺肉、特色的烤香豬、清香的米酸湯等等。至於好玩的地方嘛，給你介紹一下小黃——侗族大歌之鄉；芭莎——第一個槍手部落；佔理——計劃生育第一寨；還有銀潭的紅豆杉、加榜梯田、增衝鼓樓，如果到翠裡你還可以親自體驗一下瑤族藥浴沐浴等等。總之，到從江來旅遊會是你不錯的選擇，在這裡你會體會到更多你生活意想不到的體驗！
特色小吃有什麼，重慶特色小吃有什麼
北京 焦圈 蜜麻花 豌豆黃 艾窩窩 炒肝爆肚上海 蟹殼黃 南翔小籠饅頭 小紹興雞粥 天津 嗄巴菜 狗不理包子 耳朵眼炸糕 貼餑餑熬小魚 棒槌果子 桂發祥 花 五香驢肉 太原 栲栳 刀削麵 揪片 西安 牛羊肉泡饃 乾州鍋盔 蘭州 拉麵 油鍋盔 新疆 烤羊肉 烤饢 抓飯 山東 煎包 江蘇 蔥油火燒 湯包...
烏鎮有什麼特色小吃，烏鎮有什麼特色小吃
1，姑嫂餅 姑嫂餅，烏鎮姑嫂餅是桐鄉烏鎮的傳統名點。據 烏青鎮志 記載，距今已有100多年的歷史。民間傳說它是因姑嫂二人鬥氣而成，故名姑嫂餅的形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。2，薰豆茶 薰豆茶，又稱烘豆茶，主要原料是薰豆，輔料有桂花 炒芝麻 橙皮 蘿蔔絲 蘇子 炒柏子等，故烏鎮人有 吃茶 一說。3，烏...
雞西的特色小吃有什麼，特色小吃有什麼？
雞西的特色小吃就是雞西冷麵，它是 中朝合壁 的產物。冷麵本是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面 也有用玉米麵 高梁米面 榆樹皮面的 加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片 辣椒 泡菜 梨或蘋果片 醬醋 香油等佐料，加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麵的器具是木合子，便稱為 ...