我家的蜂王漿在冰箱裡冷凍了8年,請問還能吃嗎

2021-07-31 04:16:08 字數 1740 閱讀 7083

1樓:優雅的小六

蜂王漿在冰箱裡冷凍了8年,是不能食用的。

蜂王漿是可以冷凍儲存的。蜂王漿在低溫避光儲存最好,家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在0~8℃左右(如果經常開冰箱的話溫度會更高),冰箱冷藏層在-2℃~-10℃左右,保鮮層能儲存蜂王漿20天至30天不變質,而冷藏層最多儲存半年時間。

一般蜂王漿在-5℃左右能儲存半年不變質,-10℃可以儲存一年左右,-18℃儲存兩年。-5℃以上儲存半年後的蜂王漿顏色會慢慢加深,並且酸辣感也會降低甚至沒有。總之儘量縮短蜂王漿的儲存時間,儘快食用有利於營養的吸收並且蜂王漿功效達到最佳。

蜂王漿的功效作用:

1、增強免疫力。人體免疫力下降,是導致衰老和死亡的重要原因。而蜂王漿中含有的王漿酸、牛磺酸、維生素和微量元素可以提高機體免疫力。

2、調整內分泌。藥理研究發現,蜂王漿可興奮性功能,並有促腎上腺皮質激素樣作用,這對保健養生都是有意義的。

3、抑制脂褐素。隨著年齡的增長,人體內一些細胞中的脂褐素蓄積量逐漸增多,從而引起細胞死亡,使機體衰老。而蜂王漿能使機體內過氧化脂質和心肌細胞脂褐素明顯下降,同時它所含有的大量活性物質能啟用酶系統,將脂褐素排出體外。

2樓:神祗的品味

蜂王漿**較為昂貴,是保健食品中的『嬌客』。它有七怕:怕空氣、怕熱、怕光、怕金屬、怕酸、怕鹼、怕細菌汙染。

國際公認長期儲存蜂王漿的溫度是-18℃的冷凍條件。現在許多中老年朋友都習慣把蜂王漿放在冰箱中冷凍儲存,反覆取出服用。這種方法並不科學,最終導致活性物質大量喪失。

目前一致公認的有效儲存蜂王漿的方法是採用類似凍乾血漿的方式將液體蜂王漿在超低溫、高真空的條件下將其中的水分昇華,進行凍幹保鮮,使豐富的藥用和營養物質完好儲存。

而一般家庭蜂王漿買回來後,應該密封放在冰箱的冷凍室裡,保質期通常為兩年,正在服用的鮮蜂王漿可放冰箱的冷藏室,保質期為半年。

建議你還是不要吃了,希望可以幫到你,再見!

3樓:匿名使用者

最好是別喝了,再冷的環境也阻擋不住食物的腐敗,就算放在冰庫裡也會變質的

4樓:田野牧蜂

這種情況通常就不推薦您繼續食用了,蜂王漿最好在-18°c的低溫環境下儲存,可以放置一年而變化甚微,2-3年有略微的營養流失。

蜂王漿儲存還需要注意密閉、避光、避免酸鹼、金屬、細菌的汙染。

蜂王漿放在冰箱好幾年了還能吃嗎?

5樓:田野牧蜂

蜂王漿來是一種高活性的天然物質,幾乎

源含有人體所需的全部營養物質。這樣營養物質只有在儲存良好或者新鮮的狀態下才能發揮其應有的作用。若是貯存不當,則容易腐敗變質,失去應有的價值。

溫度對於蜂王漿的貯存來說是極其重要的一環,實踐表明,在5℃的條件下貯存一年的蜂王漿用來飼餵蜂王幼蟲,不能使其發育成蜂王,這說明蜂王漿的質量已經發生了變化。由此可見蜂王漿必須低溫貯存。

而在-2℃以下貯存的蜂王漿一年左右質量變化甚微,在-18℃以下貯存,可達數年蜂王漿的質量穩定,也就是說-18℃是貯存蜂王漿最適宜的溫度,所以大家在購買蜂王漿以後一定不要忘了放在冷凍室貯存。

6樓:匿名使用者

蜂王漿密封低溫儲存一般1—2年,如果超過時間太久,還是不要吃了吧!

7樓:匿名使用者

時間太久不能吃了,過期的吃了對身體不好

8樓:匿名使用者

肯定不能吃了,什麼東西都有保質期

9樓:匿名使用者

時間太久了,不安全。

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