1樓:匿名使用者
板栗,果實呈球狀,苞片刺針形,成熟期為每年的八至九月。
2樓:匿名使用者
收玉米的時候,大概是陰曆8月以後吧
3樓:97樂於助人
板栗(學名:castanea mollissima),又名慄、中國板栗,是殼鬥科慄屬的植物,原產於中國,分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。板栗花期為5~6月,果熟期為9~10月。
它甘甜芳香,主要含澱粉51~60%,蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、澱粉、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c及鈣、磷、鉀等礦物質,可供人體吸收和利用的養分高達98%。以十粒計算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少於1克,是有殼類果實中脂肪含量最低的。普遍用於食品加工,烹調宴席和副食。
板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可製成多種菜餚、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場**時間。板栗多產于山坡地,國外稱之為「健康食品」,屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。
4樓:匿名使用者
板栗花期為5~6月,果熟期為9~10月
5樓:匿名使用者
板栗的成熟季節是在9月份
板栗是什麼季節才有的?
6樓:匿名使用者
板栗是在9月份到10月份之間成熟。
秋季的時候e68a8462616964757a686964616f31333431363036,市場上大量販賣板栗,就會自然的想到板栗什麼時候成熟了,它的花期一般是在4~6月份,果期是8~ 10月份,在9 ~ 10月份的時候果實成熟,也就是上市的時候。
五月初,由於天氣變暖,板栗開始迅速生長,到了5月下旬到六月上旬的時候,板栗開始開花,到了9~ 10月份的時候,板栗大都成熟,果肉也形成較好。
板栗成熟後,大多數成熟的板栗會自然掉落,有一部分則要竹竿敲打才會落下,-般自然掉落的板栗是成熟最好的,也是口感和品種最佳的板栗。
擴充套件資料
京東板栗,特指北京以東燕山山脈出產的板栗,在國際市場上又稱「燕山板栗」、「遷西板栗」等。京東板栗主產區在河北省興隆、遵化、遷西一帶,以其果形秀美、風味獨特著稱,是最具競爭力的創匯產品之一。
京東板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的「貨殖列傳」中就有「燕,秦千樹慄」、「此京東板栗其人皆與千戶侯等」的記載。《蘇秦傳》中有「秦說燕文侯曰:
「南有碣石雁門之饒,北有棗慄之利,民雖不細作,而足於棗慄矣,此所謂天府也」之說。京東板栗個大皮薄,色澤鮮豔,外觀整潔,果肉細膩有糯性,風味芳酣獨特。
撫寧縣是京東板栗的標誌性產地,南臨渤海,北倚燕山,自南至北平原、丘陵、山地呈梯形結構環抱著名旅遊勝地秦皇島。撫寧縣板栗栽培歷史悠久。現在,撫寧縣仍生長著大量百年生以上大樹,最大樹齡達800多年。
7樓:瀛洲煙雨
板栗成熟就是來九月份到源十月份之間
。bai
五月初,隨著天氣變暖,板du慄也開始發芽;zhi五月下旬至六月上dao旬,板栗開始開花了;在九月到十月之間,板栗慢慢裂開了嘴,等待一年的板栗終於要成熟了。
板栗成熟以後,有的成熟後自然墜落,而其他的需要站在板栗樹下用竹竿敲打樹枝,板栗就會落下來了,有時候有的會帶著外面帶刺的殼一起掉下來,被刺扎手家常便飯了,但是看著豐收的果實值得了。
中國有句民諺叫「八月的山楂,十月板栗笑哈哈」。栗子性甘糯爽品、營養豐富,被稱為「千果之王」。十月板栗笑哈哈栗子又名大慄、板栗、毛栗子,它是我國的特產。
栗子可以生吃,也可以做成糕點、菜餚、煮粥等,而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。栗子,古稱木奄子。
從西安半坡新石器時代遺址中,已發現有栗子的實物遺存,距今已有6000多年的採食歷史。春秋戰國時期,栽種栗子已很盛行。
8樓:匿名使用者
板栗是什麼來時候應該都可以買到
源的,不過,你要bai說栗子是什麼時候成du熟的,我們這裡zhi有一句話,叫七月洋桃dao,八月楂,九月的栗子笑哈哈,洋桃就是常見的彌猴桃,又叫奇異果,也就是說栗子一般是9月成熟採摘的,你別看外表光光的栗子,長在樹上沒開口時,外面包著一個厚厚的殼,佈滿尖刺,是不能用手碰的
9樓:匿名使用者
板栗的抄成熟季節是在9月份,所以中秋bai節吃「板栗燒du雞」應該是一道傳統的
zhi菜了。 板栗可以貯存,晒乾後(dao約晒4天左右,這樣板慄才會甜)放在冰箱冷凍室裡貯藏,可以生放,也可以煮熟放,放多久都沒關係。 大個的板栗是經過挑選出來的,不會是用藥水泡的、催熟劑催熟的。
因為現在板栗**越來越便宜,不值得這麼去做。 經"霜"後,甜度增大,顆粒飽滿,晒乾易於儲存.
10樓:97樂於助人
板栗(學名:自castanea mollissima),又名慄、中國bai板栗,是殼鬥科du慄zhi屬的植物,原產於中國,分佈於越南、臺dao灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。板栗花期為5~6月,果熟期為9~10月。
它甘甜芳香,主要含澱粉51~60%,蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、澱粉、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c及鈣、磷、鉀等礦物質,可供人體吸收和利用的養分高達98%。以十粒計算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少於1克,是有殼類果實中脂肪含量最低的。普遍用於食品加工,烹調宴席和副食。
板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可製成多種菜餚、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場**時間。板栗多產于山坡地,國外稱之為「健康食品」,屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。
11樓:匿名使用者
每年的十月下旬開始,北方的板栗陸續成熟,它自行裂開,收回來之後需要在太陽下晒一晒,板栗才會甘甜
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