雞翅釀時蔬的做法步驟圖,雞翅釀時蔬怎麼做

2021-08-20 18:21:18 字數 3701 閱讀 5710

1樓:匿名使用者

用料雞翅    10只

蘆筍    10支

胡蘿蔔    1個

薑絲    少許

蒜米    少許

味事達燒烤汁    少許

鹽    少許

鮑汁    少許

白糖    少許

水    少許

雞翅釀時蔬的做法

雞翅洗乾淨

雞翅兩頭都在兩骨中間剪斷軟骨。

用力把骨頭抽出來

拆骨待用

醃雞翅:把烤烤汁、鹽、薑絲、蒜米倒入雞翅用手抓均勻。

蘆筍切段,比雞翅長一點,胡蘿蔔切絲。汆水撈起,涼水沖洗後,再釀進雞肉裡面。

熱鍋下油,把雞翅排在鍋裡。(最好用平底鍋)煎至兩面金黃色。鮑汁、燒烤汁、白糖、水調勻,倒進鍋裡。

收汁上碟!

時蔬釀雞翅的做法步驟圖,時蔬釀雞翅怎麼做

2樓:0澤國a網盤

用料雞翅 14個

胡蘿蔔 適量

薯仔 適量

鹽 適量

黑胡椒粉 適量

生抽 適量

蠔油 適量

糖 一大勺

清水 適量

時蔬釀雞翅的做法

雞翅洗乾淨去骨

放到碗里加入鹽,生抽,黑胡椒粉拌勻,醃製一個小時入味胡蘿蔔,薯仔切絲備用。蠔油,糖加清水調成醬汁把胡蘿蔔,薯條釀入雞翅

平底鍋熱鍋加油,雞翅煎至兩面金黃,加入蠔油醬汁,大火煮直收汁即可時蔬釀雞翅的做法 步驟5

小貼士1.雞翅去骨用剪刀會很好去

2.薯條用自來水泡10分鐘,去掉表面的澱粉,煮起來就保持爽脆,不會爛哦

3.醃製雞翅用鹽的分量要讓雞翅有鹹味,後面加入的蠔油醬用來調味,鹹點甜點根據自己喜好調整就可以咯

時蔬釀雞翅怎麼做如何做好吃

3樓:折凌春

1.雞中翅先提前拿出來解凍;

2.然後利用廚房剪或者小刀輔食取出雞中翅的骨頭;

3.處理好的雞翅加少許鹽,生抽醃一下備用;

4.胡蘿蔔去皮切細絲;

5.土豆去皮切細絲;

6.把胡蘿蔔絲和土豆絲釀進雞中翅裡面;

7.碗中加一勺蠔油,少許白砂糖和適量水拌勻備用;

8.平底鍋下橄欖油加熱;

9.下釀好的雞翅煎;

10.煎香一面就翻面煎另一面;

11.兩面都上色上加入調好的味汁;

12.燒至收汁即可!

時蔬釀雞翅怎麼做

4樓:匿名使用者

時蔬釀雞翅的做法

雞翅洗乾淨去骨

放到碗里加入鹽,生抽,黑胡椒粉拌勻,醃製一個小時入味胡蘿蔔,薯仔切絲備用。蠔油,糖加清水調成醬汁把胡蘿蔔,薯條釀入雞翅

平底鍋熱鍋加油,雞翅煎至兩面金黃,加入蠔油醬汁,大火煮直收汁即可

時蔬釀雞翅怎麼做好吃

5樓:側身西望長嘆息

食材主料

雞中翅5只

胡蘿蔔100g

土豆100g

輔料橄欖油適量鹽

適量生抽

適量白糖

適量蠔油

適量步驟

1.雞中翅先提前拿出來解凍;

2.然後利用廚房剪或者小刀輔食取出雞中翅的骨頭;

3.處理好的雞翅加少許鹽,生抽醃一下備用;

4.胡蘿蔔去皮切細絲;

5.土豆去皮切細絲;

6.把胡蘿蔔絲和土豆絲釀進雞中翅裡面;

7.碗中加一勺蠔油,少許白砂糖和適量水拌勻備用;

8.平底鍋下橄欖油加熱;

9.下釀好的雞翅煎;

10.煎香一面就翻面煎另一面;

11.兩面都上色上加入調好的味汁;

12.燒至收汁即可!

美味的時蔬釀翅中怎麼做好吃又簡單,做法**分享,精

6樓:匿名使用者

主料土豆 :一個

胡蘿蔔 :一根

翅中 :500

輔料蠔油 :一湯勺專

醬油 :少屬

許胡椒粉 :少許

鹽 :少許

白糖 :一湯勺

美味的時蔬釀翅中怎麼做好吃又簡單的具體步驟第一步1.翅中洗好

第二步2.用剪刀把翅中兩端骨頭剪開,將骨頭抽出來!

第三步3.將去骨翅中加適量鹽,胡椒粉,醬油,抓拌均勻醃製30分鐘!

第四步4.胡蘿蔔和土豆去皮切絲!

第五步5.將胡蘿蔔絲和土豆絲塞入雞翅中!

第六步6.鍋裡放少許油燒熱,放入翅中煎熟!

第七步7.用碗放一湯勺蠔油,一湯勺白糖,加入適量水攪拌均勻!將調好的汁倒入鍋中!

第八步8.大火收汁!

第九步9.裝盤

烹飪技巧

鹽不要放多了,因為蠔油就很油有口了!

雜蔬釀雞翅怎麼做

7樓:陌上_卿名酒酒

主料雞中翅

5只胡蘿蔔

100克

土豆100克

輔料橄欖油適量鹽

適量生抽

適量白糖

適量蠔油

適量步驟

1.雞中翅先提前拿出來解凍;

2.然後利用廚房剪或者小刀輔食取出雞中翅的骨頭;

3.處理好的雞翅加少許鹽,生抽醃一下備用;

4.胡蘿蔔去皮切細絲;

5.土豆去皮切細絲;

6.把胡蘿蔔絲和土豆絲釀進雞中翅裡面;

7.碗中加一勺蠔油,少許白砂糖和適量水拌勻備用;

8.平底鍋下橄欖油加熱;

9.下釀好的雞翅煎;

10.煎香一面就翻面煎另一面;

11.兩面都上色上加入調好的味汁;

12.燒至收汁即可!

小貼士雞翅取出來的骨頭不要扔掉,做湯的時候可以扔下去,一樣會很鮮美的啊!

8樓:匿名使用者

一、材料準備:

主料:雞翅中6個;

輔料:土豆1個;胡蘿蔔適量 ;蠔油1勺 ;鹽少許;黑胡椒粉適量;糖少許 ;料酒少許;

二、時蔬釀雞翅的具體做法1.將翅洗淨。2.

去掉裡面的骨頭。可以用剪刀幫助去骨,要小心操作。3.

胡蘿蔔切條。4.土豆切同樣的條。

不要太粗。5.將翅加入胡椒粉,鹽,料酒醃製十分鐘入味。

6.將蠔油,胡椒粉加少許水調成汁。7.

把時蔬放到翅裡面,不粘鍋不用放油,把正面放到鍋中小火煎至變色翻面。8.小火煎另一面變色。

9.倒入調好的蠔油汁小火收汁。10.

擺盤食用。

家庭小貼士:

土豆:和胃、解毒、消腫胡蘿蔔:健脾、化痰止咳、補肝明目,清熱解毒。醬油:升壓、補血、護齒

創意時蔬雞翅怎麼做如何做好吃

9樓:春茶一片綠

1.雞中翅先提前拿出來解凍;

2.然後利用廚房剪或者小刀輔食取出雞中翅的骨頭;

3.處理好的雞翅加少許鹽,生抽醃一下備用;

4.胡蘿蔔去皮切細絲;

5.土豆去皮切細絲;

6.把胡蘿蔔絲和土豆絲釀進雞中翅裡面;

7.碗中加一勺蠔油,少許白砂糖和適量水拌勻備用;

8.平底鍋下橄欖油加熱;

9.下釀好的雞翅煎;

10.煎香一面就翻面煎另一面;

11.兩面都上色上加入調好的味汁;

12.燒至收汁即可!

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