1樓：匿名使用者
今天， 從貴州轉來的葉昕同學帶來了貴州特產魚腥草來給大家吃。
魚腥草呈節狀、白色， 像竹子一般。 我拿了一根魚腥草做的冷盤放進嘴裡， 由於太辣， 我囫圇吞了下去。 於是我又拿了一根，一股刺鼻魚腥味、辣味夾雜著濃烈的醋味撲鼻而來，把我薰得直打噴嚏。
我把它放進嘴裡咬了一口， 又辣又酸的汁湧了出來， 頓時， 我的眉頭緊皺， 直吸氣。 待濃烈的辣味漸漸變淡後，我嚐出了一點魚腥味，很好吃，嚥下之後， 嘗魚腥草的那一塊舌頭覺得熱熱的，並帶有點野草清香。 真是回味無窮。
吃完以後， 聽老師說它還是一味中藥， 能抗癌、還能清熱解毒治氣管炎等咽喉疾病呢！ 在我們喝的止咳糖漿等中藥中都有魚腥草。
魚腥草的吃法很多。 生食時， 可以用鹽稍加醃漬， 擠出水分便可除去魚腥味，
2樓：徐天來
我家的魚腥草，葉子的形狀像愛心，有的大，有的小。你看，一顆顆在爭著比高呢！好似這樣更引人注目。魚腥草喜歡水、肥土、和陰涼的地方。
早上，他們一個個都睜開了眼睛，伸了伸懶腰。他們的葉子上，還有幾顆小露珠，小露珠在滑板上玩得可起勁了，小露珠的小床就是魚腥草的葉子，小露珠在葉子媽媽的懷抱裡睡醒了。瞧瞧，魚腥草的葉子個個精神抖擻，就像小孩一樣活潑。
中午，他們吸取著土裡的水分，那難以讓人睜開眼睛的太陽正烤著大地，葉子也被烤得薄薄的了。魚腥草像一位戰士似的，從不低頭，他們是多麼頑強呀！小草這麼頑強，我們也該向他們學習。
或許小草是那麼的弱小，但是他們是多麼的頑強啊！
傍晚，當我再次經過他時，小草的葉子已經乾巴巴的了，就像一個洩了氣的皮球似的。
魚腥草作文三百字作用
3樓：璐然佳馨
神奇魚腥草,天然消炎藥--對於各種細菌、病毒引起的感染,如風熱感冒、流感、泌尿系
內統感容染、生殖系統感染等等,魚腥草都是它們的剋星.
魚腥草,是中藥名,它原來是一種野菜.植物抗生素,各種炎症都能消 。魚腥草消炎抗感染的作用,現代醫學界也早就認識到了,還開發了一個大名鼎鼎的魚腥草注*,曾經作為中藥的抗生素被廣泛使用.
遺憾的是,這種魚腥草注*質量不太穩定,常見過敏的案例.但這並非魚腥草本身之過.研究製藥技術的家人告訴我,這是製藥過程中,提純技術不過關造成的.
魚腥草完全是無辜的.
大自然創造了魚腥草這道藥食同源的佳菜,並沒想到我們非要用現代的方法去改造它,變成冷冰冰的藥水,用痛苦的方式注入到人體的血管中.我們還是順應自然,儘可能的用食療的方式。
寫一篇關於魚腥草的做法的作文
4樓：何焱宇傑龍
主料魚腥草 (適量)
臘肉 (適量)
輔料大蒜 (適量)
小紅米椒 (適量)
廚具炒鍋
分類常見菜式 熱菜 微辣 炒 十分鐘 簡單難度魚腥草摘去細根洗乾淨，蒜切片備用。
臘肉切薄片備用。
魚腥草根部單獨切段，葉子另外摘取出來，小紅米椒切小段。
鍋熱後放入少許花生油，入臘肉片和蒜片翻炒至臘肉變透明狀。
倒入洗淨切好的魚腥草根。
翻炒均勻，放入少許鹽（臘肉有鹽，所以稍微放入一定鹽就好）。
放入切好的小紅米椒段，繼續翻炒。
將魚腥草的葉子放入鍋內，翻炒均勻。
放入適量生抽炒勻即可。
好了，一盤好吃滴臘味魚腥草就上桌嘍。分享愉快：）
我們去摘魚腥草作文
5樓：無用的網友
立夏過後，溫度可能逐漸攀升，人們難免會覺得煩躁上火等。天氣一熱，人們食慾也有所下降。膳食調養中，我們應以低脂、低鹽、多維生素、清淡為主。
下面為大家推薦幾款適合立夏節氣養生的食譜：
麻醬拌豆角
原料：鮮豆角、芝麻醬、精鹽、味精、花椒油、薑末；
製法：1、把豆角抽筋，折斷，洗乾淨，在開水鍋裡焯熟，後用涼水浸泡，撈出控去水，放在調盤裡。
2、再把芝麻醬用冷開水調成糊狀，把花椒油燒熱，加入精鹽、味精、薑末澆在豆角上，拌勻即可裝盤。
特點：顏色翠綠，香味可口。
黃瓜拌蝦片
原料：蝦兩對、黃瓜一節、青蒜苗兩棵、青菜葉三棵、醬油、香油、陳醋、水泡木耳；
製法：1、將對蝦脫皮，入開水鍋裡煮熟，撈出晾冷；把黃瓜洗淨，直刀切成半圓片；青蒜苗、青菜葉揀洗淨，直刀切成段，全部放在案上待用。這時將冷蝦推切成片。
2、再行裝盤和調味。擺盤的次序是：先用青菜葉鋪底，接著將蝦片擺成花樣（可自選），上層將黃瓜片、青蒜苗擺上，撒上水木耳，倒入醬油、香油、陳醋即好。
特點：鮮豔美觀，清香利口。
肉絲拌粉皮
原料：豬肉（瘦）、綠豆粉皮、食油、醬油、香油、醋、芥末、鹽、麻醬、味精；
製法：1、先將豬肉洗淨，片成片再切成細絲；粉皮泡軟後也直刀切成絲，入開水鍋裡煮一下，撈出放入涼水裡，瀝控水分，盛入盤裡，用筷子攪散。再將炒鍋置旺火上，
2、倒入油燒熱，隨即將肉絲入鍋煸炒，加一錢醬油，待肉色變色盛在粉絲上。澆上醋、香油、芥末、鹽水、味精兌成的汁，最好淋上麻醬即成。
特點：味香爽口，佐酒佳餚。
青椒拌乾絲
原料：青椒、香腐、香油、白糖、精鹽、味精；
製法：先將青椒去柄洗淨，用直刀切成細絲；香腐乾也用直刀切成細絲，一同放入開水鍋裡焯一下撈出，瀝去水後倒入調盆裡，加入香油、白糖、精鹽、味精拌和均勻即可裝盤。
特點：色鮮味香，佐酒最宜。
鴨肉冬瓜湯
原料：冬瓜500克、鴨肉500克、豬瘦肉100克、芡實、薏苡仁、荷葉1片、陳皮5克、精鹽、味精各適量。
做法：鴨肉、豬瘦肉洗淨切塊，冬瓜連皮洗淨切塊，荷葉洗淨剪成小塊。上四味與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鴨肉熟爛，調入精鹽、味精即成。
特點：當菜佐餐，食肉飲湯。有滋陰養肝，健脾利溼的功效。
荷葉鳳脯
原料：鮮荷葉2張、火腿30克、剔骨雞肉250克、水發蘑菇50克、玉米粉12克、食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。
做法：1、雞肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，蔥切短節、姜切薄片，荷葉洗淨，用開水稍燙一下，去掉蒂梗，切成10塊三角形備用。
2、蘑菇用開水焯透撈出，用涼水沖涼，把雞肉、蘑菇一起放入盤內加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥節、薑片攪拌均勻，然後分放在10片三角形的荷葉上，再各加一片火腿，包成長方形包，碼放在盤內，上籠蒸約2小時，若放在高壓鍋內只須15分鐘即可。出籠後可將原盤翻於另一干淨盤內，拆包即可食用。
功效：清芬養心，升運脾氣。可作為常用補虛之品，尤為適宜夏季食補。
彩椒麻香拌木耳
原料：木耳、紅彩椒、黃彩椒、芝麻、香菜、麻椒、蒜；
做法：1、將木耳用清水泡發洗淨（我建議最好用涼水，這樣泡出的木耳又大又脆）；紅黃彩椒切絲、香菜切末、蒜拍碎；用蒜末、香油、花椒油、辣椒油、醋、醬油、鮮麻椒、鹽、白糖、胡椒粉調成拌汁；
2、溫水下鍋，慢慢煮木耳；待水剛開即可關火（這樣煮熟的木耳不老很嫩）；撈出木耳過涼水瀝乾水分倒入拌汁。加入紅黃彩椒絲香菜末拌勻；倒入烤熟的芝麻提香即可裝盤。
特點：美容養顏，提高免疫力。
蔥香蠶豆
材料：新鮮蠶豆、蔥花。
做法：1、新鮮蠶豆莢剝去殼，去除蠶豆上的小帽子；炒鍋燒熱後放油，油熱後下蠶豆快速翻炒；
2、加適量開水，加鹽調味；大火燒煮至蠶豆熟透，撒上蔥花翻炒一下，即可出鍋。
特色：富含蛋白質、膳食纖維。
魚腥草拌萵筍
原料：魚腥草50克，萵筍250克，大蒜、蔥各10克，姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量；
做法：魚腥草摘去雜質老根，洗淨切段，用沸水焯後撈出，加食鹽攪拌醃漬待用。萵筍削皮去葉，沖洗乾淨，切成1寸長粗絲，用鹽醃漬瀝水待用。
蔥、姜、蒜擇洗後切成蔥花、薑末、蒜米待用。將萵筍絲、魚腥草放在盤內，加入醬油、味精、醋、蔥花、薑末、蒜米攪拌均勻，淋上香油即成。
功效：清熱解毒，利溼祛痰。對肺熱咳嗽，痰多粘稠，小便黃少、熱痛等症均有較好的療效。
作文:魚腥草,你是我的老師(400字)
《我愛我家的魚腥草》作文講評
魚腥草才出土怎樣形容作文
6樓：匿名使用者
主料魚腥草 (適量)
臘肉 (適量)
輔料大蒜 (適量)
小紅米椒 (適量)
廚具炒鍋
分類常見菜式 熱菜 微辣 炒 十分鐘 簡單難度魚腥草摘去細根洗乾淨，蒜切片備用。
臘肉切薄片備用。
魚腥草根部單獨切段，葉子另外摘取出來，小紅米椒切小段。
鍋熱後放入少許花生油，入臘肉片和蒜片翻炒至臘肉變透明狀。
倒入洗淨切好的魚腥草根。
翻炒均勻，放入少許鹽（臘肉有鹽，所以稍微放入一定鹽就好）。
放入切好的小紅米椒段，繼續翻炒。
將魚腥草的葉子放入鍋內，翻炒均勻。
放入適量生抽炒勻即可。
好了，一盤好吃滴臘味魚腥草就上桌嘍。分享愉快：）
魚腥草的功效，魚腥草的功效與作用？
魚腥草全株入藥，有抗菌 抗癌 抗病毒之功效，治腸炎 痢疾 腎炎水腫及乳腺炎 中耳炎等。魚腥草是一種天然的抗生素，其對於多種微生物具有抑制作用。一 功效 a 魚腥草在臨床應用中用法是比較多的，可以內服，也可以外敷，其中鮮品和幹品都可以用於泡水喝。b 它具有抗菌作用，還有解毒 清熱 止咳 順氣 健胃等醫...
如何涼拌魚腥草，如何做好吃的涼拌魚腥草？
1.浸泡後的魚腥草控幹水分，手掐成小段備用 蒜去皮切茸狀 生薑切茸狀備用 乾紅椒去蒂去籽斜切成圈狀備用 2.鍋內注入花椒油 2勺左右 加熱，將紅椒圈略炸至酥香撈出，鋪在裝有姜茸蒜茸的小碗裡，油繼續加熱至冒煙，趁熱澆在小碗裡，將姜蒜的香味激出 3.碗裡新增鹽 白糖 香醋 香麻油 豉油 頭抽拌勻4.將混...
魚腥草怎麼樣涼拌，怎樣做涼拌魚腥草竅門
涼拌魚腥草是以魚腥草為主料，雞絲為輔料，鹽 醋 雞精 辣椒油 醬油 花椒油為調料製作而成的一道冷盤。涼拌魚腥草有抗菌 抗病毒 提高機體免疫力 利尿 清火解毒 止咳之功效。將魚腥草用清水洗淨，摘去老根 葉，留下嫩白根及葉片，再用手將其分折成長短合適的段 蒜頭壓成蒜蓉，用微波爐製作好辣椒油 用涼開水將魚...